Ⅰ 青豆芽怎麼做好吃 青豆芽的烹飪方法
可以做木耳拌青豆芽，具體做法如下：
1、材料：木耳少許、青豆芽一把、姜少許、蒜少許、辣椒少許、生抽2到3茶匙、白糖一茶匙、鹽少許、油少許。
2、木耳泡發，青豆芽切掉根部洗凈，一起焯水、過涼、控干水分。
3、姜、蒜、紅辣椒切細絲。
4、將木耳和青豆芽拌在一起，倒入適量的生抽，加少許鹽和白糖，將2中的3絲ma上。
5、炒鍋內入油，油冒煙時澆入3中，然後充分攪拌即可。
Ⅱ 青豆芽的做法，青豆芽怎麼做好吃，青豆芽的家常
主料
青豆芽400克
輔料
油（豬油更好）1勺 鹽適量
雞精少量
清炒青豆芽的做法步驟
1. 鍋里放油，油溫熱後倒入豆芽快速翻炒
2. 加鹽，加一點水炒三分鍾左右至水快乾
3. 關火，放入雞精炒勻，出鍋
Ⅲ 青豆芽怎麼炒好吃的做法
豆芽炒肉丁的做法詳細介紹
菜系及功效：補血食譜
便秘食譜
青少年食譜
美容菜譜
清熱解毒食譜
口味：咸鮮味
工藝：滑炒
豆芽炒肉丁的製作材料：
主料：青豆芽400克,豬肉(瘦)100克
調料：料酒10克,鹽3克,醬油10克,味精2克,白砂糖5克,大蔥10克,姜10克,大蒜（白皮）10克,澱粉(豌豆)20克,花生油70克
豆芽炒肉丁的特色：
脆嫩滑香，咸鮮可口。
教您豆芽炒肉丁怎麼做，如何做豆芽炒肉丁才好吃
1.
將青豆芽洗凈豆皮，瀝去水；
2.
豬肉洗凈，切成小丁，用濕澱粉20（澱粉15克加水）抓勻上漿；
3.
鍋內加油燒至四成熱，放入肉丁滑透，倒入漏勺濾油；
4.
鍋內留底油30克燒熱，放入蔥（切末）、姜（切末）、蒜（切）末熗鍋；
5.
放入青豆芽、料酒、醬油略炒，再放入白糖，加鮮湯、精鹽，加蓋用小火燒透，放入肉丁炒勻，加入味精，用濕澱粉10克（澱粉5克加水）勾芡，淋入明油，出鍋裝盤即成。
豆芽炒肉丁的製作要訣：
本品需花生油約200克。
Ⅳ 青豆芽怎麼炒好吃
食材明細青豆芽300g大蒜半顆尖椒兩個鹽適量雞精適量蒜香口味炒工藝十分鍾耗時簡單難度清炒青豆芽的做法步驟清炒青豆芽的做法步驟：
1 1准備好食材，青豆芽洗凈去根，蒜切末，尖椒切絲清炒青豆芽的做法步驟：
2 2熱鍋涼油，加入蒜末炒香，微黃即可，加入尖椒翻炒兩下，加入青豆芽清炒青豆芽的做法步驟：
3 3待豆芽頭綠色變深，青豆芽即熟，放鹽和雞精，即可清炒青豆芽的做法步驟：
4 4裝盤，可以開吃啦，綠綠的很誘人，非常清爽的一道菜。
Ⅳ 豆芽苗怎麼做好吃 豆芽苗如何做好吃
1、清炒豆芽苗。准備好有關食物，青豆芽剪去根處，清洗預留，蔥切條;出鍋入油，開蠟燭油燒開把蔥段添加，把蔥的味兒爆一下嗅到香氣後，把洗完的青豆芽放進鍋中，持續煸炒;然後添加鹽、味精、醬油，別的調味品可依據愛好放調味品加有後，持續的開展煸炒，直到豆芽炒熟後，嘗一嘗味兒是不是能夠，隨後就可以起鍋了。
2、涼拌豆芽苗。.豆芽菜倒進沸水中，馬上熄火。.將豆芽菜在沸水中拌和，使其勻稱遇熱，燙豆芽菜的時間10秒鍾就可以。既維持了豆芽菜的水份，口味又脆爽，還可除去豆芽菜表層的病菌殘余。豆芽菜從鍋內撈起來後，用冷水清洗一遍，使豆芽菜的口味更為脆爽;將過完冷水的豆芽菜，控干水份。麻椒炸成香氣，將滾油澆在蔥段和朝天椒上，伴隨著脆爽的澆油聲，以前調味品的香氣進一步激起出去。將豆芽菜與調味品攪拌均勻，就可以盛盤上菜享受。
Ⅵ 怎樣做清炒青豆芽最好吃
食材明細
主料
青豆芽300g
- 輔料
大蒜半顆
尖椒兩個
鹽適量
雞精適量
蒜香口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
4
裝盤，可以開吃啦，綠綠的很誘人，非常清爽的一道菜
清炒青豆芽的做法步驟
Ⅶ 干煸青豆芽的家常做法大全怎麼做好吃
用料
主料
Ⅷ 青豆芽怎麼炒好吃 青豆芽怎麼做好吃
1、將青豆芽的根部用剪刀剪掉，食材清洗干凈，紅辣椒去籽切絲，蒜瓣去皮後切碎。
2、鍋中倒入色拉油燒熱，加入蒜末炒出香味，將青豆芽和紅辣椒先後加入鍋中。
3、大火爆炒青豆芽和紅辣椒，加入適量食鹽和生抽調味。
4、然後加入食醋。
5、充分翻炒入味後，見豆芽斷生即可關火，炒豆芽的時間不要過長，炒軟了就不好吃了。
6、一道營養又美味的青豆芽炒辣椒就做好了，口感清脆，香辣入味，好吃。