⑴ 農村的洋槐花怎麼做好吃
春天即將來臨,這個季節對於吃貨們來說真是一個讓人雀躍的季節,神奇的大自然賦予了吃貨們太多的美味了。槐樹一般生長在北方地區的農村,城裡人都很少見,槐花一般在每年的四五月份才開,春夏之交,洋槐花燦爛綻放,純美的花朵是不可多得美食,葷素皆宜,香甜可口,富含有多種營養成分。
①槐花洗凈,用開水焯一下,放一邊晾乾
②雞蛋打入碗內,放鹽,味精攪散,再把瀝干水分的槐花倒在一起攪拌均勻
③鍋熱倒油,放蔥花爆香,倒入攪拌好的槐花雞蛋液,翻炒至結塊後出鍋裝盤,撒上青豆即成。
槐花還有其他的做法,味道都很不錯,估計南方的小夥伴們沒有嘗到過吧,趕快收藏做一次吧,要知道槐花可是不等人的。
有我自己的詩曰:
怎奈,吹得勁!含苞待放的花朵還來不及盡情採摘,一夜南風,滿樹的鮮花就呼啦啦綻放出來;還沒等人回過神兒來,已然枯黃老去了。一如「歲月催人老」。
抓住這有限的時光,趕快享受這難得的新鮮美味吧!
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