1. 白水煮豬肉的家常做法
用料
主料豬肉250克
調料食鹽少許蔥1段姜2片
白水煮肉的做法
1.豬肉洗凈切幾份大塊,冷水下鍋,大火煮開後撇去血沫
2.放入切好的蔥姜,轉中小火煮40分鍾至肉熟即可(如果用高壓鍋做,那15分鍾就可以)
3.把肉盛出切片,盛湯開飯
1. 白水煮豬肉的家常做法
用料
主料豬肉250克
調料食鹽少許蔥1段姜2片
白水煮肉的做法
1.豬肉洗凈切幾份大塊,冷水下鍋,大火煮開後撇去血沫
2.放入切好的蔥姜,轉中小火煮40分鍾至肉熟即可(如果用高壓鍋做,那15分鍾就可以)
3.把肉盛出切片,盛湯開飯