『壹』 無糖餅乾的做法，無糖餅干怎麼做好吃
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無糖餅乾的做法：
自製餅干
材料：低粉300g
玉米澱粉100g
小蘇打半小勺
雞蛋2個
白糖適量
黃油70g
黑芝麻適量
做法：
材料准備：黃油、糖粉、雞蛋3個、低粉、玉米澱粉、泡打粉。我這次加了黑芝麻做配料。其實這里的材料克數我沒有量，因為我做的比較多，黃油與麵粉比例多少決定餅乾的口感酥軟程度。
做法：
1.黃油切塊室溫軟化，用打蛋器打成羽毛狀。
2.加入白糖繼續用打蛋器攪拌至均勻。
3.加入雞蛋，分3次加入雞蛋哦!加一個打均勻再加一個打均勻~~
4.加入低粉，玉米澱粉，小蘇打一小勺。玉米澱粉是低粉的3分之一就可以瞭然後和成面團。
5.把面團擀成面片，整理形狀。
6.撒上黑芝麻(可不加)，或者用模具按出各種形狀即可。我做的是餅干棒，直接用刀切成條就可以了。
7.烤箱180度預熱2分鍾，把餅干放入烤盤，再放進烤箱。10——20分鍾(要看你的餅干薄厚大小)
『貳』 無糖餅乾的做法 烤箱
無糖的，更健康~
用料
低筋麵粉 100克
雞蛋 1個(50克)
鹽 0.5克
小蘇打 1克
玉米油 15克
無糖餅乾的做法
准備食材
小貼士
1.每個烤箱的脾氣不同，溫度和烘烤時間根據自己烤箱調節。
2.鹽的用量可根據自己口味適量添加。
3.小蘇打不可省略，是餅干香酥的關鍵噢。
4.揉成面團後不用過度揉搓直接鬆弛即可。
5.可密封保存7天左右，建議盡快吃完噢。
『叄』 小餅干怎麼做好吃，無糖小餅乾的家常做法
下午無事揉了塊小面，想起媽媽血糖有點高，所以就沒有加糖，不加糖的讓兒子吃起來就是個搖頭，不喜歡，呵呵，難兩全。
材料
主料：面100g、油20g、奶10g、雞蛋1個；
輔料：鹽適量
無糖小餅干
准備好原料
將面團攪拌
揉成面團
將面餅對折
將面餅折疊
面餅擀開
在上面劃上幾刀
放入烤盤，180度，25分鍾
臨水裝飾
『肆』 無糖餅乾的做法
做法如下：
做法：准備食材。無糖餅乾的用料：低筋麵粉100克，雞蛋1個，鹽0.5克，小蘇打1克，玉米油15克。鹽，小蘇打，麵粉混合均勻。加入玉米油攪拌均勻。打入雞蛋。揉成面團蓋保鮮膜鬆弛20分鍾。揉搓排出氣泡。
擀成厚度為1mm左右的薄餅。用模具壓出形狀。依次壓好。其餘面團再次擀制壓好，壓上幾粒重石。依次擺在烤盤中，每個中間略留縫隙即可。烤箱上火170/下火140提前10分鍾預熱，放入烤箱，約烤10分鍾左右。
『伍』 無糖餅乾的做法
無糖餅乾的做法如下：
材料：熟透的香蕉果肉、即食燕麥片、核桃仁、葡萄乾
1、核桃仁先放入烤箱中150度烤約五六分鍾（烤的時候注意觀察，別烤焦了），然後取出晾涼。晾涼後稍微改一下刀，切成小顆粒狀。