當前位置:首頁 » 網上購物 » 醋溜大白菜怎樣炒好吃
擴展閱讀
下肢出汗是什麼原因 2024-04-13 17:59:19
視頻剪輯教程怎樣去人頭 2024-04-13 17:53:20

醋溜大白菜怎樣炒好吃

發布時間: 2023-02-02 21:46:46

⑴ 怎麼炒醋溜白菜

醋熘白菜是一道家常名菜,屬魯菜系,口感色澤銀紅,酸甜辣香。以白菜心為主料,過醋熘不僅增加鈣、磷等無機鹽含量,而且使菜餚具有色、香、味、形的特點。下面簡單介紹如何製作醋溜白菜才好吃。

  • 醋溜白菜的食材:白菜500克,食鹽1湯匙,醬油1湯匙,原香醋3湯匙,干辣椒8個,香油1/2湯匙,水澱粉少許,白糖2湯匙,大蔥1節,植物油適量。

  • 醋溜白菜的做法:

1、白菜梆洗凈,從中間切開,然後將刀傾斜30度角將白菜片成薄片兒。

  • 食用價值:

1、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。

2、秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。

⑵ 醋溜白菜怎麼炒才好吃又簡單

醋溜白菜的做法

1.准備所需食材