❶ 剩下的面條面可以做什麼吃
剩面條怎麼做好吃：
一、面條雞蛋煎餅
材料：剩面條，雞蛋2個，色拉油少許，調味醬。
做法：
1、鍋內倒色拉油，攤開面條，雞蛋液倒在上面，雙面煎至金黃。
2、刷上事先准備好的醬，對折，整理好鬆散的面條，出鍋，簡單切塊即可。
二、糖醋面條
材料：香醋3勺，白糖3勺，老抽1.5勺，鹽一點點，水2勺，雞精0.5勺，大蒜3瓣，剩面條。
做法：
1、上述調料除了大蒜之外調成汁，待用。
2、下點自己愛吃的蔬菜，過涼水。
3、燒熱油到九成熱，下蒜末炒香。
4、下調好的汁，火不要太大，等汁開始冒泡的時候放入剩面條，拌炒均勻即可。
三、素丸子
材料：剩面條些許，澱粉少量，麵粉少量，胡椒粉，胡蘿卜絲，鹽少量，孜然粉少量。
做法：
1、面條備好瀝干水分;胡蘿卜弄成絲，碎一些。
2、依次加入鹽、胡椒粉、澱粉、孜然粉、抓拌在一起，捏成團，拌在一起。
3、下油鍋炸即可。 小貼士：下油鍋後有可能會散，不要著急翻面，待稍定型以後再用鏟子輕輕翻面就可以。
四、沙琪瑪
材料：剩面條一碗，油適量，白糖適量，水適量，棗，葡萄乾，熟芝麻適量。
做法：
1、一大碗剩面條，隔夜晾乾。
2、少量剩面條放一茶匙油拌勻。
3、空氣炸鍋先200度預熱5分鍾，放入拌好的面條，中間要留個洞。
4、設160度10分鍾，翻面，再160度10分鍾，重復直至所有面條都炸了。
5、用筷子按碎放入模子里，模子事先要刷好油。
6、將清水、白砂糖入鍋，小火熬成糖漿。
7、將糖漿倒入模子里，趁熱快速攪拌均勻，確保每一根碎面條都能沾到糖漿。
8、拌好後要趁熱用勺子壓緊實，冷卻後脫模即可。
❷ 剩面條怎麼做餅好吃 剩面條如何做餅好吃
1、剩面條里打幾個雞蛋（雞蛋的數量可根據面條的多少增減），攪拌均勻，如果半碗剩面條最少打2個雞蛋，打的太少不好成型。
2、然後倒入少量的麵粉，如果面條里湯太多，最好把湯倒掉，避免太稀，如果加太多的麵粉口感就不好了，裡面加少許鹽和其它你喜歡的調味料，攪拌成糊狀。
3、平底鍋刷油，倒入面條糊，然後用鏟子鋪平，面條餅不用攤太大，小一點就行。
4、一邊煎一邊用鏟子壓，煎至一面定型翻面，煎至兩面金黃熟透即可。
❸ 剩面條怎麼做好吃簡單方法
好吃又簡單的剩面條做法是做成氣泡餅。
1、將吃剩下的剩面條倒入盆中，加兩碗開水泡一下，泡製五分鍾左右，要將面條泡的變得特別軟，這樣用手容易將它抓碎，越碎越好。
❹ 剩面條烙餅怎麼做好吃 千萬不要浪費了
1、將剩面條倒入盆中；加入少量的水，雞蛋，鹽，雞精，十三香，蔥花，攪拌開；加入適量麵粉，拌勻
2、鍋內油燒熱後，加入適量麵糊（不要加太多，因為過會麵糊還要按壓成薄片）
3、待一面煎至稍微帶點焦黃，翻過來煎另一面；當另一面也稍微帶點焦黃，此時用鍋鏟按壓餅，壓成薄餅；然後繼續煎，煎成兩面焦黃即可出鍋