當前位置:首頁 » 網上購物 » 黃鱔怎樣做好吃
擴展閱讀
陽台窄怎樣設計好看 2024-07-23 02:08:08

黃鱔怎樣做好吃

發布時間: 2024-06-20 17:30:05

❶ 黃鱔怎麼煮好吃

1、油浸黃鱔:

用料:黃鱔500克,蔥姜蒜,辣椒油500克,辣椒段100克,花椒100克,美極鮮醬油,生抽以及蒸魚豉油。

做法:

A、把黃鱔宰殺洗干凈,切成段備用。

B、把切成段的黃鱔放入容器製作加入蔥姜花椒大料花椒辣椒段咸鹽,味精調味攪拌均勻備用。

C、鍋里倒入適量的油燒熱澆入黃鱔中撒上香蔥,芝麻即可進行食用。

2、第二種做法首先准備做菜的材料:

當然其中有些配料也不是非要不可,大家可以看文章會介紹這些配料在做菜中有啥用處(* ̄) ̄:

鱔魚、黃瓜、大蒜、生薑或老薑、小辣椒、蚝油、雞精、白鬍椒粉、白砂糖、生抽、鹽、芹菜或者是紫蘇。

A、清洗鱔魚:

買回的活鱔魚,先用剪刀在鱔魚脖頸處剪一刀,不要剪斷,但是一定要剪斷當中骨頭。

捏住頭用剪刀剪掉嘴尖並剪開鱔魚嘴。

順肚子中縫一直弊瞎腔剪到肚膛底。

挖去肚腸,沖洗干凈。

殺好的鱔魚洗去血水瀝干水放進湯鍋之中。

倒入一壺開水,淹沒鱔魚之後,馬上蓋上鍋蓋。

悶2分鍾開蓋,用筷子攪幾下,鱔魚身上的黏液就自動脫離下來了。

加入涼水之後,一條條洗凈黏液,再在水龍頭下沖洗干凈。

剪去鱔魚尾稍,鱔魚剪成段備用。

B、准備燉鱔魚的佐料:

先將鱔魚這樣靜放一段時間,我們趁著這段時間准備需要的作料

F、出鍋:

等黃瓜煮爛了加入芹菜出鍋

加入芹菜增加香味。

❷ 榛勯碀鎬庝箞鐑уソ鍚

榛勯碀濂藉悆鐨勫仛娉曞備笅錛

鏉愭枡/宸ュ叿錛氶粍槌500g銆佽佸1鍧椼佹場杈f20g銆侀粍鐡1鏍廣佺孩鐏絎兼1涓銆佸ぇ钂1澶淬佸暏閰250g銆侀粍鑲栨皬閰遍欑儳奼3澶у嫼銆佽彍綾芥補銆

1銆佸噯澶囨潗鏂欍

❸ 槌濋奔鎬庝箞鍚冩渶鏈夎惀鍏伙紵

銆銆槌濋奔钂哥潃鍚冭惀鍏繪祦澶卞皯錛屼絾綰㈢儳鏈濂藉悆銆傛潃濂戒互鍚庤娑蹭竴瀹氳佹竻媧楀共鍑錛屽洜涓洪碀楸肩殑韜浣撻噷鏈夎稿氱殑瀵勭敓鉶錛岃佸交搴曟礂騫插噣鏈濂芥槸鐢ㄥ紑姘寸劘涓涓嬨

銆銆槌濋奔鍋氫笉濂藉緢闅懼悆錛屼富瑕佹槸鍥犱負鑵ュ懗鐨勭紭鏁呫傚幓鑵ョ殑鍏抽敭鏈3鐐癸細1銆佸湪鑵屽埗鏃舵斁榛勯厭錛2銆佸姞鍏ュぇ閲忕殑澶ц挏鍜岀櫧鑳℃掔矇錛3銆佸湪鐑у埗榪囩▼涓錛屽姞鍏ラ唻錛岃兘鍘婚櫎鑵ュ懗錛岃屼笖浼氳╁嚭鏉ョ殑鑿滃懗閬撴洿椴滅編銆

銆銆槌濋奔涓嶅ソ鏀舵嬀錛屾渶濂戒拱鐨勬椂鍊欒兘璁╁簵瀹朵唬涓哄勭悊錛屽幓鍐呰剰錛屽幓楠ㄥ悗鍐嶈嚜宸卞勭悊錛屾瘮杈冩柟渚褲
銆銆
銆銆涓嬮潰灝辯粰澶у朵粙緇嶄竴縐嶅ソ鍚冨張濂藉仛鐨勯吀鐑ч碀楸

銆銆鍘熸枡錛氶碀楸2鏉★紝澶ц挏1澶達紝鍐絎10鐗囷紝闈掔孩妞掑悇涓涓

銆銆璋冩枡錛氬共娣綺変竴鍕猴紙5鍏嬶級錛岄粍閰1鍕猴紙15ml錛夛紝綾抽唻涓鍕猴紙15ml錛夛紝鐢熸娊涓鍕猴紙15ml錛夛紝緋1/2鍕猴紙3鍏嬶級錛屾竻姘存垨楂樻堡4鍕猴紙60ml錛夛紝鐧借儭妞掔矇1/2鍕猴紙3鍏嬶級錛屾按娣綺1鍕猴紙15ml錛

銆銆1銆佸ぇ钂滃幓鐨錛屽瑰崐鍒囧紑銆傞潚綰㈡掑幓綾藉悗錛屽垏鎴4鍘樼背闀跨殑鏉°傚啲絎嬫礂鍑鍚庯紝鍒囩墖錛屾斁鍏ュ紑姘翠腑鐒鐑2鍒嗛挓錛屾崬鍑哄悗澶囩敤銆

銆銆2銆侀碀楸煎幓鍐呰剰銆佸幓楠ㄦ礂鍑鍚庯紝鍒囨垚5鍘樼背鐨勬碉紝娌ュ共姘村垎錛屾斁鍏ョ椾腑錛屽姞涓鍕洪粍閰掑拰涓鍕哄共娣綺夛紝鎶撴媽鍧囧寑銆

銆銆3銆侀攨涓鍊掑叆娌癸紝澶х伀鍔犵儹錛屾補鐑ц嚦5鎴愮儹鏃訛紝璋冩垚灝忕伀錛屽皢澶ц挏鏀懼叆閿呬腑錛屾參鎱㈢偢鎴愰噾榛勮壊鎹炲嚭銆

銆銆4銆侀攨涓鐣欏皯璁稿簳娌癸紝澶х伀鍔犵儹鑷7鎴愮儹鏃訛紝鏀懼叆槌濋奔鐓哥倰錛屽緟槌濋奔鍙樿壊錛屽彉鍗鋒洸鍚庯紝鏀懼叆鐐稿ソ鐨勫ぇ钂滐紝鐑瑰叆綾抽唻錛屾穻鍏ョ敓鎶姐佽佹娊錛岀硸鍜岀背閱嬬炕鐐掋

銆銆5銆佸湪閿呬腑娣嬪叆涓鐐圭偣姘達紝鍔犲叆鐒鐑鍚庣殑鍐絎嬬墖鍜岄潚綰㈡掓碉紝鎾掑叆鐧借儭妞掔矇錛岀儳寮鍚庯紝鐢ㄦ按娣綺夊嬀鑺★紝寰呮堡奼侀兘鍖呰9鍦ㄩ噷闈㈠嵆鍙銆