A. 怎樣蒸白菜好吃又簡單
B. 清蒸大白菜的做法步驟圖，清蒸大白菜怎麼做好吃
C. 大白菜怎麼蒸才好吃
將上邊做菜剩下的葉子部分用開水燙過，晾涼備用。
肉餡加薑末、蔥末蒜末、鹽、味精，二料水邊加邊打，放入醬油調味，加雞蛋兩枚，澱粉適量，視餡料粘稠度而定。
用燙好的白菜葉平鋪開，放肉餡捲成長條狀，擺在平盤中。
蒸鍋上火，開鍋後放如白菜卷，大火蒸約15到20分鍾即可關火。
特點：白菜吃入肉味，香爛，肉有白菜的鋪墊，香而不膩。
D. 清蒸大白菜怎麼做好吃
E. 白菜怎樣蒸著吃 蒸食大白菜的步驟
1.選擇葉大幫子薄的大白菜，准備好肉餡。去掉大部分白菜幫，把白菜葉焯一下後平鋪在干凈的菜板上。
2.按照自己的口味調肉餡，比如為了讓動物蛋白和植物蛋白平衡，可以在肉餡里加一些切碎的豆製品（如豆腐），此外還可以加入香菇、木耳等食物。除此之外，再往肉餡里加一些蔥、姜、醬油和鹽來調味即可。
3.調好餡以後，將其包在白菜里開始上屜蒸。大約蒸15分鍾，外面的白菜變色，裡面的肉也熟了，這時就可以盛出來了。