怎樣腌制豬瘦肉絲好吃

⑴ 腌制瘦肉怎麼腌

腌制豬肉的方法如下：

准備材料：五花肉 520g、生抽 2勺、鹽 15g、醬油 1勺、料酒 2勺、五香粉 2g、胡椒粉 2g、辣椒 1g、八角 2g。

1、首先把准備好的五花肉用清水清洗干凈，放旁邊瀝干水分。