① 煮了兩次小麥糖水，可是煮了好久都煮不開，請問要怎樣煮呢
可以放入少許食用鹼一起煮，下面介紹做法：
准備材料：蓮子50g、高粱米50g、小麥仁50g、冰糖30g、食用鹼少許
製作步驟：
1、把高粱米和小麥仁洗凈，用清水浸泡一晚，小麥難煮熟，因此要多泡一會。
