1. 孜然香腸炒土豆怎樣做特別美味,好吃到舔手指呢
孜然香腸炒土豆怎樣做特別美味,好吃到舔手指呢?
我今天要傳授給大夥兒一道美食,雖然不太普遍,可是只要吃一次,就肯定吃不夠,並且作法比較簡單,沒到十分鍾就可做了,並且和燒烤一個味,因為是孜然味的!趕緊來跟我學學習吧!
用這個東西炒土豆,自己吃一盤都吃不夠,趕緊來做幾盤吧孜然粉香腸炒土豆配料:2個土豆、一根水焯圓腸、適當鹽、適當黑胡椒、辣椒面、五香粉、花椒面、適當的植物油
步驟一
把所必須的配料都准備好,假如水焯圓腸在冰箱里凍壞要提早拿出來解除凍結好。把土豆清洗干凈,把土豆絲用刀切掉,然後把土豆切成塊,土豆切完以後無需泡茶,要趕緊下油鍋,切土豆塊的情況下先要點著油,土豆塊切完以後趕快放進鍋中,假如時間長了氧化了也不好吃了。
步驟五
再燒一點油,把土豆塊和圓腸放進油里,此次打開走紅,一邊炒制一邊往裡面加鹽、五香粉、黑胡椒也有花椒面,假如喜歡吃辣還能夠弄點辣椒面,讓這種勻稱地分散在菜上。都撒完以後就可出鍋了,這道菜盡可能趁熱吃,口味特別棒。小提示:由於土豆塊炸掉以後表層就會發干,沾不送料,因此一邊在油里炒一邊上料,這樣可以讓香辛料裹勻稱。
2. 街邊超火爆的孜然土豆香腸,好吃極了!該怎麼做呢
街邊超火爆的孜然土豆香腸,好吃極了!該怎麼做呢?這個菜在家也是可以做的,一個就是土豆,一個就是香腸,我們這個孜然粉可以是自己購買的,也可以自己在家裡配料,自己搭配一些也是可以的,到底怎麼製作呢,我們一起來看一下吧。
我們在鍋中加入一些油,然後再加入土豆,在鍋內小火煸炒,煸炒至土豆丁,表皮微微焦黃色,可以的時候我們下入腌制好的火腿精,一起大火煸炒,煸炒至土皮狀。等到好了以後,我們倒入調制好的燒烤料,快速的把它翻炒絕情,最後來上一把性感迷人的小蔥花,這樣就可以開吃。
3. 香辣烤腸怎麼做好吃
1、食材:香腸,調味料。
2、首先把烤腸對半切開,然後再豎著切一下,不要切斷,在橫刀切,改上花刀,注意不要切斷。
3、鍋中燒油,五成油溫下鍋炸,炸熟後撈出鍋留底油,放入干辣椒,老乾媽蔥段炒香。
4、炒香後放入烤腸,加點燒烤料和香菜,翻炒均勻就可以出鍋了。