⑴ 干辣椒怎麼曬才能又亮又紅
在通風陰涼地方曬辣椒是又亮又紅的。
用料：紙盒紙、小米椒、剪刀
做法
1，小米椒。
⑵ 干辣椒怎麼曬才能又亮又紅
辣椒干是家中燒菜最愛採用的一種調味料。在許多 情況下都是應用到辣椒干韓國泡菜，拌蘿卜鹹菜，麻辣豆腐這些，加過朝天椒末的菜吃起來非常美味，會提升人的胃口，因此許多 別人都是採用它來燒菜。辣椒干還可以自身晾乾，讓干辣椒的快，最重要的便是自然通風和充裕的太陽，那樣既迅速吹乾，還能維持原來的新鮮度。那讓我們一起來掌握下它有什麼晾乾的方式 吧。
紅辣椒怎麼曬干
方式 一：
流程：
1、在秋天買回去的尖朝天椒里選擇少年老成的紅尖朝天椒。
2、把挑出的小辣椒合在一起，有損壞的就不能用了。
3、用平常用的縫衣針和線把紅尖朝天椒串起來就可以了。
4、依照次序串好後，掛在窗前晾乾，一些翠綠色的也會慢慢完善發紅。
5、直到冬季就能吃到自身親身晾乾的辣椒幹了。
6、用的情況下現吃現取下了好多個，剁碎，或用剪刀剪，都可以，多便捷。
紅辣椒怎麼曬干
方式 二：
1、夏天、秋天選購鮮朝天椒，用純棉毛巾把朝天椒上的泥漬，水點都洗一洗干凈，隨後將朝天椒用棉繩串起來。(留意，朝天椒要串的較為稀疏，那樣自然通風好，非常容易干，不必一根繩子上串過密的朝天椒，那般朝天椒貼緊朝天椒，不易干，並且非常容易霉變(爛掉、發出臭味))待朝天椒晾乾後，依據自身的需要，能夠把辣椒干碾碎辣椒面，還可以製成朝天椒片。曬的情況下，懸架不在被淋雨又可以每天曬到太陽光的地區，例如，生活陽台。
2、一般朝天椒要等當然發紅的情況下才採摘出來晾乾。一般便是鋪平在乾躁的路面或在網上、報刊等，立即在太陽下曝曬。曝曬期內還需常常滾動，使其遇熱勻稱。因為水分含量比小辣椒多，青辣椒並不宜曬干辣椒干，能夠腌漬後服用。
紅辣椒怎麼曬干
方式 三：
1.用銳利的水果刀將朝天椒對半割開，把籽除掉。
2.關心天氣預告，看一下哪一天是天睛。一般需要持續晴最少三天，從電視機、在網上或者報刊上面能尋找氣象預報信息內容。
3.把切半的朝天椒灑在大竹盤里，放到陽光底下曝曬。戶外是最好是的，不好得話窗前還可以。
4.放到太陽下曬最少8鍾頭，隨後給朝天椒左右反邊，然後曬。
5.將曬朝天椒的菜盤拿布或者純棉毛巾蓋起來避免 有小蟲子進到，第二天太陽光一出去就把它擺出再次曬。
6.如果你用手指能輕易弄碎朝天椒時，早已曬的差不多了。把他們放進可密封性的器皿內便於今後應用。