① 结婚用的红花生如何染
结婚用的栗子和枣子花生先用小钉子打个小洞，再用红线穿起来。结婚用的栗子和枣子花生意思是早立子，花着生。
要结婚了，传统习俗好想要在被子的四个角放上“五子”，还要找个有福气的老人来装。被子下面藏有：枣、粟子、花生、圆圆、甜饼。寓意：早生贵子，早立子，花着生，幸福甜蜜，圆圆满满。枣子。花生。桂圆。李子。 寓意着‘枣生桂子’ 早生贵子的意思。
② 怎么把花生皮染成红色
可以用红曲米煮水，用以染色。安全、卫生。
③ 水粉的花生油的颜色怎么调。
可以用淡黄，中黄 加点紫或黄绿 在亮部适当加白
④ 怎样煮花生米颜色红润
在煮花生米时，先将花生米煮至七成熟，然后放入花椒、大料，并加适
量食盐。在八成熟时放点碱面（每.. 1斤花生米放人碱.. 1.5克）。搅匀后.. 5分
钟捞出。这样煮的花生米粒大，颜色红润，香酥可口，存放时间长。
⑤ 如何将花生米煮成红色
我所见过的花生都是红色，只是分为粉红和深红，这样子怎么煮都是红色的呀！难道是说要把表皮剥掉剩下白白的肉煮成红色吗？
这也不是没有办法。第一，如果是不把表皮剥掉直接煮，水不要放太多，煮开后中火慢慢闷，闷到口感绵密就可以了，这时表皮就溶解到水中，水也会渗透到花生里面或表面，自然就是红色了。
第二，如果是要把表皮剥掉再煮，可以跟有颜色的食物煮在一起就行。像是紫米，红豆跟花生放在一起煮，煮到熟透保证红通通的，特别好看。加上红豆紫米花生粥也特别有营养，很好吃。
花生营养丰富，含有大量的蛋白质和脂肪，其中的不饱和脂肪酸的含量很高，经常可以制作各种营养食品。但是霉变的花生米有致癌作用，不宜食用。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋媲美。
如何把花生米煮成红色呢？我们首先要去超市买那种红皮的花生米，一般有两种花生米，一种是花生个头比较大，颜色比较浅，一种是花生个头比较小，颜色呈暗红色，就是买这种的，买回来以后用水洗净，用清水浸泡两个小时左右，再连水和花生米一起放高压锅里压半小时即可，这样煮出来的花生米和汤都是红色的。花生米可以与猪蹄煲汤，经常吃能有美容养颜的效果，也可以与五谷杂粮一起煮粥喝等等
先把红曲米煮一会，捞出倒掉，下花生煮即可
买红色的那种小花生，和颜色深的五谷杂粮一起煮就可以了。
买红色皮的花生，
和红豆一起煮
⑥ 陈年的花生米颜色发红怎么样才能让它变成新花生米颜色
（1）先把花生米浸水，之后俐干～～
花生米不滴水就好了，要保持花生那层红色的是潮湿的...
在烧热的锅内加入油，等油到5成热就好放花生米了
油的5成热就是，
手放在锅的正上方感觉热了就好是了。。。
花生米倒入油锅后，要一直翻炒。。。火候就文火ok了
炒15分钟应该ok了，把火关小～～
加入盐味精（或鸡精）和糖，把火开到文火再翻炒一下，就可以起锅了。。。
（2）原料：花生，精盐，花椒，八角，十三香
步骤：
1.先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
2.等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入花生，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火煮，直至花生颗粒饱满为佳。
在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度，咸淡。如果为了好看，可以把盐最后加入，这样可以使花生的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了。
3. 捞出后请不要把煮花生的水倒掉，这样可以保证花生的润湿和饱满，以及口味。
原料: 花生米一斤 精盐一两 花椒一钱 大料一钱豆蔻半钱 姜三片
制法: 将花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约二、三斤上火，放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出盛盘即成。
特点: 五香味浓，宜下酒饭
（3）这个是老醋花生米，真得挺好吃的！
具体做法：
主料：花生
调料：醋、大蒜、香菜、腐乳汁
做法：
1、 将花生米平铺在脆烤盘上，入炉按脆烤6分钟；
2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。
特点：松脆可口
材料:花生 300g
调味料:白糖 100g、辣椒粉 10g、花椒粉 10g、五香粉 5g、盐 3g、味精 2g
做法:
花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐)，然后去皮 净锅加白糖及少量水，先用小火熬，然后转大火(这个过程很快)
倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快，冷就凝结了，粘不上) 出锅，冷却可以吃了。
贴示:
1、调味料多少依个人口味，不必太严格。
2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的，就是要先炸熟啊!
老醋花生
原料：小粒花生200克，镇江香醋80克，糖60克，香菜少许盐适量。
做法：
1.锅中座油，油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。
2.将香菜碎拌进花生里。
3.白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可
希望对您有用！
⑦ 花生酱的颜色怎么调色用颜料
花生酱的颜色不是调出来的。要用优质的花生米才能做出正规花生酱颜色。
用劣质的花生米或混一些劣质花生米做出来花生酱颜色有点发黑。
用好的花生米做出来花生酱颜色是黄褐色。
⑧ 红皮花生浸泡水变红是怎么回事，有没有可能是染色的
如果短时间浸泡水就变色了那就是染色的。
并不一定褪色的花生就一定是染过色的。农业专家介绍，很多红色表皮的花生（比如百日红），因花生红衣中含有较多天然色素，所以颜色比较深。红花生米用水浸泡或煮过后，水会变成淡红色，这是正常现象。绿豆、黑豆、红豆等经水浸泡后，也会出现类似水变色的情况。
用冷水短时间浸泡红皮花生是不会掉色的，要浸泡15-16个小时之后，水才会变成粉红色。40℃左右的温热水也要浸泡4-5小时才会变色。
外皮红色和紫色的花生要更有营养价值，市场上的零售价也偏高。很多小贩为了蝇头小利置消费者的健康于不顾，在炒花生之前用桃红色素把白花生染红。
桃红色素是很多黑心炒货摊主的“必备武器”，因为桃红色素不仅仅能把白花生染红，还有一个功能是覆盖霉变花生米外表的霉斑。花生米在运输和储存的过程一旦受潮，就会发生霉变。花生米的表面就会出现霉斑，经色素浸泡后色泽就好了，霉斑也看不出来了。
花生是营养价值很高的食品，但霉变发芽的花生米能产生黄曲霉毒素，毒性极强，可引起黏膜损害、胆管增生等，还可引起维生素缺乏病，对人体伤害极大。
(8)花生红颜色怎样调扩展阅读：
有三种方法可以鉴别染色花生米。
1、从外观上看，部分花生米的一端有“小白点”，这是因为花生米撑开红衣露出了里面的颜色。如果花生米经过染色，这些露出的“小白点”必定也会被染红。
2、因为红衣很薄，如果花生米经过染色，颜色会渗透红衣，把红衣剥下后，可以看到红衣内侧也会是淡红的。
3、将一粒弄湿的红花生米和一粒浸泡过的红花生米分别放在一张白纸上用力摩擦，白纸虽然湿了，但纸上没有一点红色。如果花生米经过染色，受潮或被弄湿后会有脱色现象，在白纸上用力摩擦会留下红色。黑米是否染色，也可以这样鉴别。
⑨ 生花生的红衣如何快速去除
1、将锅中的水烧沸后，倒入花生煮30秒。
2、这时的锅中，汤汁略微有点变红，立刻马上，捞出。
3、接下来，花生的红衣有点变皱，只需从花生一端轻轻一撕就可能轻去掉红衣。
⑩ 结婚花生怎么染色 结婚花生的染色方法
1、颜料染色
结婚用的花生可以使用红色的颜料染色，购买红的或者枚红色的色素，将其滴在水中化开，将带壳的花生泡在颜料水中，2分钟左右便可以将花生染成红色，再将染红的花生晾干便可。
2、红纸染色
还可以将花生使用红纸染色，一般的文具店中售卖的可以写对联的红纸能将花生染成红色。将购买回来的红纸泡水，10分钟后将花生浸泡在红水中，可以适当延长浸泡的时间，待花生变红后可以捞出晾干使用。
3、涂抹红漆
可以给结婚时需要使用的花生涂抹红漆，较为方便快捷。用刷子蘸取红色的油漆，涂抹在花生上，晾干后的花生不但颜色美观，外观还会发亮，较为好看。注意涂抹红漆时最好戴手套，以免沾到手。