㈠ 红薯叶怎么炒好吃
用料
主料红薯叶500克
辅料油适量盐适量大蒜末适量
炒红薯叶的做法
1、将红薯茎秆表面的皮去掉，清洗干净。去皮的样子，嫩滑了很多吧。
2、锅里放少许油，烧至7成热后，将大蒜末倒进去，炒出香味。
3、淋入少许水，撒入少许盐，炒青菜的时候，先放少许水，这个做法叫做油煮，这样做出来的青菜，溶在汤里的营养物质不会浪费。
4、水开后，将红薯叶子倒入锅里，翻煮两三分钟，直到所有的叶片都变软
5、煮菜的时间要短！熟了马上停火，避免维生素受热损失，尤其是红薯叶这类特别嫩的菜，只需要在汤里打一个滚就离火装盘了。所以我将盐放在了水里，就是为了节省时间，让蔬菜口感更好。
㈡ 红薯叶怎么炒好吃
红薯叶炒好吃方法如下：
1、红薯叶摘去老的茎，清洗干净，沥干水分。
2、热油锅，爆香蒜头。
3、放进虾酱爆炒几下。
4、倒进红薯叶猛火爆炒。
5、红薯叶转色变软就可以啦，虾酱比较咸，放盐调味要适量，然后就可以出锅了。
㈢ 红薯叶炒着怎么做好吃
食材明细
红薯叶
适量
猪油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒红薯叶的做法步骤
炒红薯叶的做法步骤：1 1红薯叶洗净
炒红薯叶的做法步骤：2 2锅里下多点猪油，放入红薯叶
炒红薯叶的做法步骤：3 3炒软后下入合适的盐再翻炒片刻即可
炒红薯叶的做法步骤：4 4出锅
㈣ 怎样炒地瓜叶好吃又绿
工具/材料
地瓜叶，蒜头，食用油，盐巴，味精，五香粉
操作方法
01
首先将地瓜叶掐好洗净备用。
06
往锅中加入适量的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了。
㈤ 红薯苗怎么炒好吃窍门
红薯叶1片，大蒜3瓣，花椒1撮，干红辣椒3个，盐少许；
制作过程:第一步，取一把红薯叶，去掉根部和较老的部分，只用嫩的红薯叶。将处理过的甘薯叶浸泡在淡盐水中10分钟，在此过程中制备大蒜和干红辣椒；
第二步，将干红辣椒用温水浸泡一会，搓干净，控水，切成小块，大蒜去皮，切成细蒜，浸泡后取出红薯叶，控制表面水分；
第三步，将炒锅放在火上加热，然后加入一些食用油，放凉油，加入大蒜和干红辣椒，加入一些花椒，用小火翻炒出香味，捞出花椒。
第四步:将红薯叶直接放入锅中，转大火快速翻炒。大约1分钟后，你会看到红薯叶变软。这时候根据个人口味加点盐调味；
第五，将红薯再次翻炒均匀，2分钟内关火，取出炒好的红薯叶盛即可享用。