1. 金针菇鸡蛋饼做法有哪些
金针菇鸡蛋饼的做法
主料;金针菇适量、胡萝卜适量、面粉适量、鸡蛋1个、青菜适量。
辅料;食用油少许、食盐3克、水适量。
1、将所有食材清洗干净后控去水分,将金针菇、胡萝卜、青菜切碎。
2. 正宗金针菇鸡蛋饼怎么做
主料
金针菇
200g
辅料
蒜片
适量
玉米面粉
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
孜然粉
适量
步骤
11.略煎至四周呈黄色,略翘起。
将其托出锅即可,也可以翻面略煎。
3. 金针菇鸡蛋饼怎么做,色泽金黄,香味浓郁,好吃又饱腹呢
金针菇鸡蛋饼怎么做,色泽金黄,香味浓郁,好吃又饱腹呢?
今日早晨起床,稍微一想,便确定给孩子再次给孩子做一道金针菇鸡蛋饼的早餐美食,使他解解馋。这道早餐饼,我们家近期经常吃它,色泽金黄,香味浓郁,美味又饥饿感,营养成分又美味可口,孩子好喜欢吃。每一次孩子有一些食欲不振的时,我还会隔三差五做一次。
如今早上天明得尤其早,醒来给孩子做吃饭时间也充裕,我能换着花式吃早饭。我们家孩子不太偏食,早饭喜欢吃早餐饼,加上牛乳或豆汁,一些水果,营养成分很全方位,能够达到一上午的热量要求。
早餐饼做下去省时省力。这道金针菇鸡蛋饼,不用揉面,搅一搅,煎一煎,10min就能好,美味滑嫩有嚼头,孩子吃好消化,此外炒海、拌凉菜等食用方法都美味爽口。【金针菇鸡蛋饼】食材:金针菇、生鸡蛋、葱段、白胡椒粉、盐。作法:
第四步
金针菇含水分,走红除去水份,随后中小火煎至双面金黄色,倒在砧板上,用刀割成几块摆盘,既简单又美味可口。
4. 金针菇鸡蛋饼的做法,金针菇鸡蛋饼怎么做好吃,金针菇
用料
金针菇 150g
普通面粉 150g
鸡蛋 2个
水 适量
盐 适量(我加了3g)
孜然 适量(不喜欢的可以换成黑胡椒或不加)
金针菇饼的做法
金针菇清洗干净开水里罩一下去草酸,去根部切小段,加入鸡蛋搅拌一下,再加入面粉,缓缓加入水边加边用筷子搅拌直到面糊可流动的状态即可,加盐,咸淡调匀后可舌尖尝试下。
平底不粘锅热油,中火,倒入面糊摊出薄薄的饼,薄的饼会口感好,摊饼动作要快,不然面糊受热的部分摊不动的。调小火摊出金黄色略有糊糊的感觉会好吃些,反面同上。