‘壹’ 水果拼盘怎么做
水果是我们日常生活中必不可少的食物,不仅可以补充水分保养我们的皮肤,还可以预防疾病减肥瘦身。经常吃水果对我们的好处是非常大的,但是有时候家人会不爱吃水果,我们就可以动手做成可爱的水果拼盘,那一定会非常诱惑!通常做水果拼盘,我们会用到西瓜、猕猴桃、葡萄、香蕉、橙子、芒果、草莓等等,下面做菜网小编就来教大家如何用水果做出创意的拼盘!
一、彩虹水果拼盘

食材:葡萄、橙子、蓝莓、胡萝卜
步骤:
1、将橙子切成片状,平刀切更容易将皮肉分离的
2、胡萝卜切成小鸭的嘴和尾巴
3、然后在盘中摆出小黄鸭的形状,再加点蓝莓做鱼泡泡噢
摆盘技巧:
1、摆盘的时候记得选好盘子,然后根据盘子摆盘
2、苹果类的水果容易氧化,我们切好之后记得放在盐水中泡一泡
3、香蕉类的水果容易变黑,记得最后切好了直接摆盘
做好的水果拼盘记得现切现吃,时间长了水分流失了,就不好吃啦~
‘贰’ 苹果洗了后如何摆盘
首先需要准备一个洗干净的苹果,去除苹果皮,切成菱形状,放入到盘子里,这样就可以制作出好吃的苹果摆盘。
苹果(Malus pumilaMill.):是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。
形态特征
苹果树是乔木,高可达15米,多具有圆形树冠和短主干;小枝短而粗,圆柱形,幼嫩时密被绒毛,老枝紫褐色,无毛;冬芽卵形,先端钝,密被短柔毛。
叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形,长4.5-10厘米,宽3-5.5厘米,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边缘具有圆钝锯齿,幼嫩时两面具短柔毛,长成后上面无毛;叶柄粗壮,长约1.5-3厘米,被短柔毛;托叶草质,披针形,先端渐尖,全缘,密被短柔毛,早落。
‘叁’ 橙子苹果拼盘简易做法
苹果橙子拼盘的用料
苹果 2个橙子 2个
苹果橙子拼盘的做法步骤
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步骤 1
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摆盘,橙子放在中间。
‘肆’ 香蕉苹果橘子怎么做水果摆盘 香蕉苹果橘子水果摆盘做法
1、苹果一个,香蕉一个,橘子一个,分别将它们洗干净放入盘中。
2、然后,用水果刀将苹果皮削掉,用手将橘子皮剥掉,用手将香蕉皮剥掉待用。
3、将苹果从中间用刀切开,将苹果核挖掉,然后切成小斜块。
4、将切好的苹果块摆放在盘中,香蕉切成小块摆在盘中,最好是掺和摆放,然后再将橘子掰成瓣,摆放在最上面。
5、然后,用奶油巧克力酱均匀地挤在水果盘的上面即可。
‘伍’ 苹果橙子怎么切拼盘
苹果橙子拼盘
做法步骤:
6、最后摆盘,橙子放在中间,就这样好吃又好看的苹果橙子水果拼盘做好啦!
‘陆’ 苹果,圣女果,西瓜,三样水果怎样摆盘
1、西瓜、青苹果、红苹果、圣女果。
2、西瓜去皮切片。
4、把西瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出。
5、把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事。
6、在果盘儿里的四周和两端摆上圣女果,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。
‘柒’ 苹果花样拼盘做法
拼盘名称
青红苹果之花开富贵
用料
青苹果 1个
红苹果 1个
步骤
1 红苹果洗净,然后如图削皮,尽量不要断,连着削到底。
2 削好的苹果皮卷起来,做一朵玫瑰花样。
3 青苹果洗净对半切开。
4 各切一刀,然后去核。
5 左右往中间各切一刀。
6 整瓣全部对切。
7 左右一瓣瓣隔适当距离往后推,可做叶子。
8 四瓣青苹果可做四片绿叶。
9 摆盘,红苹果花样做花心,青苹果做绿叶。
10 削皮后的红苹果,去核。
11 不规则地切块切丁。
12 把切好的苹果块分别放在绿叶的四片空隙铺好。
13 装盘摆好后就大功告成。
‘捌’ 苹果怎么做好吃
苹果里有一种对我们健康特别有价值的营养素,就是果胶。它是膳食纤维的一种。果胶对我们血管的保护作用是非常突出的,它能有效降低身体对脂类物质的吸收,所以说跟肉类做在一起非常合适。下面是我整理的一些苹果怎么做菜才好吃 方法 ,希望对大家有所帮助!
苹果做菜才好吃的方法具体如下:
苹果黑椒牛肉粒——苹果和肉的完美碰撞
主料:牛里脊300克苹果1个
辅料:洋葱50克蘑菇50克
做法:
1、准备好牛肉、黑胡椒、苹果,苹果洗净后削皮,切成粒放入水中,以免氧化;
2、洋葱和蘑菇也切成粒备用;
3、牛肉切粒,把削好的苹果皮放入牛肉中,加入白砂糖、蚝油、黑胡椒粉用手抓匀后腌制10分钟;
4、把锅加热,放入黄油,下入洋葱炒香,取出苹果皮,把腌制好的牛肉粒滑入锅中,加入大蒜同时翻炒;
5、翻炒至牛肉变色时,加入蘑菇继续翻炒均匀,再加上适量蚝油、生抽、红酒,煸炒均匀;
6、下切好的苹果粒继续煸炒,撒入黑胡椒碎翻炒至汤汁收干即可苹果牛肉粒。
苹果酿鸡——软软嫩嫩老少皆宜
材料:鸡胸和鸡腿净肉、一个大苹果、米饭、盐、蛋清、胡椒粉
做法:苹果芯掏空,鸡肉打碎用蛋清、淀粉抓匀,加入米饭,用盐、胡椒粉等调味后,填入苹果内部,然后上锅蒸熟即可。
这道菜用了鸡胸和鸡腿肉混合,用淀粉和蛋清抓一下可以把肉里边的水分封住,这样不至于发柴;
还有馅料里加了米饭,这里边不是一个纯肉疙瘩,所以它吃起来口感是比较松软的。
这道菜可以说有饭、有菜、有果,味道和营养都非常全面,使用蒸的方法,做成之后,香甜软糯。
非常适合老人和孩子吃。当然成人吃也没问题。
苹果三明治——早餐的美味选择
材料:苹果、橄榄油、面包片
做法:
把苹果切成片,在平锅里放一点点橄榄油,把苹果片煎一下,然后夹到面包片里去,它的味道可以跟果酱媲美,又没有果酱那么甜。
还可以加一些火腿或者煎蛋,味道也非常好。
加了苹果的三明治补充了早餐里缺乏的膳食纤维和维生素,制作简单,非常适合上班族。
拔丝苹果的做法:
材料
苹果4个(个头比较小),盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克
做法
1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。
2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)
4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
小诀窍
1、炒糖的时候一定要注意火候,千万别炒焦了。
2、苹果要多蘸点淀粉。
3、油要烧热,炸制的时间不要太长,炸的时间长了,苹果容易变的太软,不成形。