Ⅰ 奶枣怎样做好吃
准备制作美味零食的食材:红枣160颗、黄油75克、棉花糖400克、巴旦木仁160颗、无糖奶粉110克(用于炒奶粉),以及适量的无糖奶粉用于裹在外层。
提前将巴旦木仁塞入红枣中,确保每颗红枣都准备好了。接下来,将所需材料按照分量称好,准备开始制作。
开启电磁炉,选择小火模式。首先倒入黄油,待其完全融化后,加入棉花糖并持续搅拌。当棉花糖也完全融化,倒入无糖奶粉,迅速搅拌均匀。此时,将之前准备好的红枣夹巴旦木倒入锅中,充分搅拌,确保每一颗红枣都能裹上混合溶液。
趁着食材还温热,迅速将混合物分离并搓圆,然后放在盘中。此时,再裹上一层无糖奶粉,不仅防粘,还能增添一层诱人的奶香。最后,将每一个团圆均匀沾上一层奶粉,轻轻摇匀即可。完成这些步骤后,将它们收纳在零食盒里,随时可以享用。