❶ 怎樣快速削菠蘿
工具/原料
水果刀
大刀
菠蘿
鹽巴
方法/步驟
1
先不把菠蘿葉切掉，這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。
不要切太深，差不多1cm，別浪費果肉哈。
差不多削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。
直到把所有表皮都大概削掉,
再削菠蘿的葉子處的表皮。
全部大概削完就是這樣的。
認真觀察下，會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分布規則，所以取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。
剔除一排後就是這樣的。
以此類推把剩下的繼續削完。
然後把菠蘿葉子切掉，再切成幾等份。
再把幾等份的菠蘿切成丁。
最後要泡下鹽水，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。
注意事項
使用小刀要小心點哦。
❷ 怎麼削菠蘿皮小竅門
1、挑選一個外皮金黃、葉子新鮮的菠蘿。用清水清洗其表面。把菠蘿切去一個頭部。
2、把菠蘿切頭去尾後，削掉其外皮。不要切太深，差不多1cm，別浪費果肉。差不多削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。直到把所有表皮都大概削掉。
3，認真觀察下，會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分布規則，取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。用刀斜著向上沿著菠蘿上的洞洞旁邊剃進去。再把另一邊也剃進去。這樣就可以把有洞洞的地方給拿出來。這樣就把一條洞洞上的菠蘿刺給拿出來了。最後用同樣的方法把剩下的都剃干凈
方法二:1.切掉菠蘿的底端，使其能豎立在砧板上，大面積地從頂部到底部筆直方向切掉果皮。
2.切掉的果皮要有必定的厚度，以便盡可能地帶走菠蘿刺。
3.用尖角水果刀一個一個地挖掉殘留在果肉內的菠蘿刺。每次挖的深度要滿足，假如還留有尖刺，無妨在其周圍多挖掉一些果肉。
4.挖完脫落刺後就能夠切片食用了。
溫馨提示：
1、削好的菠蘿塊仍是要用鹽水浸泡頃刻，這樣能抵抗菠蘿酶的生機;
2、切下來的菠蘿頂部的葉子種在土裡還能持續成長，長長葉葉什麼的，也挺養眼的;
3、如今市場上菠蘿許多，艷麗豐滿的，氣味濃重的即是甜美的菠蘿。
4、剩餘的菠蘿皮是去掉異味的好資料，可放在剛裝飾完的屋子裡吸收各種有害物質，冰箱里的異味，也能夠如此去掉，之後還能留下菠蘿的香氣，比任何工業香精的滋味都天然喲
❸ 削菠蘿技巧視頻教程
削菠蘿技巧視頻教程工具/原料
菠蘿
廚師刀
案板
選菠蘿。聞一聞菠蘿葉的根部，選一個聞起來甜香的。
用手指按壓菠蘿皮。如果按上去不是硬梆梆的，表示菠蘿成熟了。
洗干凈菠蘿表面，抖干水。大多數皮都要削掉，所以洗的時候不用特別用力。
將菠蘿置於案板。你需要一把很鋒利的廚刀。
把菠蘿側著放。從葉子下方約半厘米處下刀，直到切到葉子。
滾動菠蘿，按上一步驟切一圈，直到切到中心的葉子。把周邊的葉子取下，剩下中心的葉子，待會削皮時可以拎著，以便穩住菠蘿。
❹ 菠蘿怎麼削皮 快速削菠蘿皮的方法
記住，削菠蘿時最重要的一點是削掉那些非常難吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到這點，除了要浪費一些果肉外另無其他容易的方法。
一、切掉菠蘿的底端，使其能豎立在砧板上，大面積地從頂部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便盡可能地帶走菠蘿刺。
二、用尖角水果刀一個一個地挖掉殘留在果肉內的菠蘿刺。每次挖的深度要足夠，如果還留有尖刺，不妨在其周圍多挖掉一些果肉。還有就是讓別人幫你削皮..
❺ 簡單的怎樣快速削菠蘿
削菠蘿的方法步驟：
1、 用清水把菠蘿洗干凈。
2， 用刀切去菠蘿頭部和底部。
3， 將去頭去尾的菠蘿對半切開。
4， 再分成六個小塊，八塊這個數量可大可小。
5，取其中的一小塊，把硬芯切掉豎著切成N個小塊。
6，再用水果刀貼著菠蘿皮切過去，菠蘿就切好了，如果喜歡更小的塊，可以繼續切。
❻ 自己在家怎麼削菠蘿 在家如何快速削菠蘿皮 自己在家
工具/原料
水果刀 大刀
菠蘿
鹽巴
方法/步驟
1
先不把菠蘿葉切掉，這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。
不要切太深，差不多1cm，別浪費果肉哈。
差不多削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。
直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠蘿的葉子處的表皮。
全部大概削完就是這樣的。
認真觀察下，會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分布規則，所以取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。
剔除一排後就是這樣的。
以此類推把剩下的繼續削完。
然後把菠蘿葉子切掉，再切成幾等份。
再把幾等份的菠蘿切成丁。
步驟閱讀
最後要泡下鹽水，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。
❼ 生活小竅門，在家裡如何用菜刀快速削菠蘿
挑選外皮金黃、葉子新鮮的菠蘿。用清水洗凈表面。
將菠蘿放在砧板上，用到從脖子處把菠蘿頭兒切掉。
然後從中一劈為二，在將其中一半從中劈開。
拿起其中一塊，用到切去外皮，依次切完其他小塊菠蘿。
將切掉皮的菠蘿，斬成小塊。
准備一碗涼白開，加入5克鹽。將菠蘿塊放入浸泡十分鍾即可食用。