⑴ 蜂密花生米的做法
酥香蜂蜜花生的做法
步驟step
1
把花生盛到干凈的盤子里晾涼即可
⑵ 醋泡花生米加蜂蜜的正確做法
需要提前准備好的材料包括:炒熟花生米 200克、洋蔥 10克、醬油 2勺、白砂糖 3勺、蜂蜜 1勺、陳醋 4勺、水 5勺。
1、提前准備好炒熟的花生米。
⑶ 怎麼製作蜂蜜花生米
材料:花生 300g ,白芝麻 60g。
調料:蜂蜜 100g ,糖 60g。
蜂蜜花生做法:
1、准備食材
⑷ 蜂蜜花生米的做法
蜂蜜花生米的做法
食材
原料: 花生米, 白糖, 蜂蜜, 糯米粉, 黑芝麻
步驟/方法
1 花生末放微波爐3分鍾烤九成熟,也沒那麼准確,就是不要熟透。
2 鍋內放水和白糖,基本1:1,燒開,轉小火。可以先進行此步,再進行1,熬糖一開始不用看鍋。
3-4 鍋內糖水開始冒大泡有點粘稠時加入熟花生米,迅速攪拌。
5 不停攪拌花生,使花生均勻裹上糖漿。
6 篩入一些糯米粉,不要太多,攪拌。
7 糯米粉開始變黃,滴入一些蜂蜜,撒點黑芝麻,攪拌。
8 糖漿快變干時,停火,不停翻動,使花生間無粘連。稍涼一會出鍋。
⑸ 蜂蜜花生米的正確做法
很多人都喜愛吃花生,花生仁之中的蛋白質含量是十分高的,花生仁外邊的紅皮還能夠補血補氣,多吃花生能夠 增強抵抗力。並且花生米的做法有很多,不但能夠 立即吃,還能夠添加別的的調味品或是是食物製成別的的食品。純蜂蜜泡花生仁便是一種十分好吃的甜點。那麼,純蜂蜜泡花生米的做法是什麼呢?
一、純蜂蜜泡花生米的做法流程
1.花生仁清洗後晾曬。
2.取一個玻璃瓶倒進一層純蜂蜜。
3.添加一層花生仁。
4.再倒進一層純蜂蜜。
5.添加一層花生仁。
6.再倒進一層純蜂蜜直到瓶滿。
7.蓋上放5-6天就可以吃完,餐前空腹服5-10個就可以了。
小技巧
花生仁清洗後一定要晾曬,不可以有水份。
二、純蜂蜜和醋泡花生米的作法
原材料:花生仁、山西老陳醋、蜜語萱純蜂蜜(秦嶺山純蜂蜜香醇)、鹽。
流程/方式:
1、花生仁自來水清洗干凈,用廚紙把表層水分擦拭;
2、鍋中加點油,冷油時就倒進花生仁迅速煸炒,以確保花生仁可以勻稱遇熱;
2、待花生仁色調微變,這時候香氣也出來,馬上將花生仁撈起來控油補水;
3、醋,純蜂蜜,和少量鹽調為味汁,香萊切末(依據本人愛好能夠 沒放);
5、調準的汁倒進放冷的花生仁里翻拌,撒香萊末就可以。
小提示:一定要在油還是涼的情況下放進花生仁,讓花生仁伴隨著水溫慢慢加溫,那樣炒好的花生仁遇熱才會勻稱,內外的鬆脆水平才會一致,不然會外邊炸焦了里邊還是生的。炮製全過程中,看到花生仁色調變橙黃色就出鍋,要不然就糊了。
三、純蜂蜜醋泡花生米的作用
喜愛飲酒的盆友,實際上何不吃吃蜂蜜醋泡花生米,當下酒小菜也是非常好的,另外能夠 解酒,還能夠健脾開胃(純蜂蜜和醋都是有解酒的作用,另外都是有健康保健的作用,因此另外服用口味很非常好。醋泡花生米長期性堅持不懈可減少血壓,清理血管垃圾,降低膽固醇的沉積,是預防心血管疾病的健康保健食品。花生仁配醋,不僅口感好,並且有提高胃口、促消化、除菌等作用。
⑹ 蜂蜜花生做法
一、原料:
1.主料:花生米500 克,蜂蜜15 克。
2.調料:白砂糖、澱粉、精鹽、素油。
二、製法:
1.將花生米去雜洗凈去皮。鍋中放蜂蜜和適量水,放入花生米翻拌,直至花生米均勻裹上蜂蜜糖衣。慢慢撒入白砂糖與澱粉混合粉,翻拌至混合粉包附在花生米上。
2.油鍋燒熱,投入附有蜂蜜、糖、麵粉的花生米,炸酥即撈出,冷卻即成。
按:蜂蜜具有補中、潤燥、止痛、解毒的功效。花生米每百克含蛋白質27.6 克,並具有八種必需氨基酸;含脂肪45 克,其中不飽和脂酸佔80%以上,具有降低膽固醇和潤沽肌膚的作用;花生米還含有維生素E 能保持青春和長壽,含有卵磷脂、腦磷脂,可有使人聰明強志,延緩腦功能衰退等作用。二者組成此菜,具有滋補身體、抗病防病、益智健腦澤膚健美、延年益壽的
作用。
⑺ 請問蜂蜜泡花生怎麼做
把蜂蜜加點溫水然後再把花生去皮浸泡在一起,浸泡一周後每日清晨起床空腹嚼服。功效,補血生津,潤燥止嗽的功效,肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用。至於養胃,還沒有這個說詞,直接喝點蜂蜜水好一些,但也是因人而異,有些人會胃酸胃漲。
⑻ 蜂蜜泡花生多久可以吃
蜂蜜腌花生的做法步驟
1.花生米洗凈後晾乾。
2.取一個瓶子倒入一層蜂蜜。
3.加入一層花生米。
4.再倒入一層蜂蜜。
5.加入一層花生米。
6.再倒入一層蜂蜜直至瓶滿。
7.蓋蓋放5-6天就可以吃了,飯前空腹吃5-10個就可以了。
小竅門
花生米洗凈後一定要晾乾,不能有水分。
⑼ 怎麼做蜂蜜芝麻花生米
原料: 花生米, 白糖, 蜂蜜, 糯米粉, 黑芝麻
步驟/方法
1 花生末放微波爐3分鍾烤九成熟,也沒那麼准確,就是不要熟透。
2 鍋內放水和白糖,基本1:1,燒開,轉小火。可以先進行此步,再進行1,熬糖一開始不用看鍋。
3-4 鍋內糖水開始冒大泡有點粘稠時加入熟花生米,迅速攪拌。
5 不停攪拌花生,使花生均勻裹上糖漿。
6 篩入一些糯米粉,不要太多,攪拌。
7 糯米粉開始變黃,滴入一些蜂蜜,撒點黑芝麻,攪拌。
8 糖漿快變干時,停火,不停翻動,使花生間無粘連。稍涼一會出鍋。
⑽ 蜂蜜花生米怎麼製作有沒有正宗的做法
蜂蜜花生!應該叫做香酥花生更確切。酥脆-----是蜂蜜花生的最大的亮點,香酥花生的問世,一下顛覆了傳統花生製品的百花爭艷的亂象,他的香酥焦脆、入口化渣的獨特口感,稍高於同類產品價格的市場定位,;老少皆宜,婦孺喜歡。由於銷售紅火,利潤豐厚,作為蜂蜜花生的研發者,當然要保留一些秘密。有的朋友提出來,你的做法好像不大對頭??是嗎?感謝朋友們的關注和熱心,看來不少朋友已經按耐不住親自動手做了。作為個人家庭而言,用我的做法按比例減少,是可以的,成本較高,口感一樣,如果用於商業運作就需要商業做法。商業做法高度體現在加工簡單,成本低廉,只有這樣才會吸引更多的新朋友加入到蜂蜜香酥花生的大家庭,才使得這一時令小吃的新寵,迅速瘋傳大江南北,紅遍長城內外,一位來我處學習的安徽淮南的朋友很有見地,談吐儒雅,氣度不凡。他說要把蜂蜜花生做到俄羅斯!!君不見市場上蜂蜜花生--蜂蜜香酥花生--水晶蜂蜜花生--無水蜂蜜花生--正宗蜂蜜花生--正宗東北蜂蜜香酥花生-正宗台灣蜂蜜香酥花生--等等。不管什麼名字他們都是由最初的蜂蜜香酥花生派生出來,這是第一個相傳的師傅,教授了多個學生,學生們天賦異稟,獨自專研才派生出五花八門的名字來,但是,君若有心觀察一下,網上的圖片,有以下特點:有的芝麻多,有的芝麻少,有的表面晶瑩剔透,有的似乎掛層白霜,有的顏色古董咖啡,有的顏色晚霞映雪,但品嘗的時候口感基本大同小異,沒有明顯區別。下面我們來分析一下原因:一:芝麻的多少。芝麻,有的用生芝麻,有的用炒熟的芝麻,絕大多數用生芝麻。芝麻的作用防止粘連,美觀好看。但是需要注意的是不管芝麻是生的還是熟的,不要放太多,不然的話就不叫香酥花生了,改叫香酥芝麻好了!是不是有喧賓奪主之嫌?哈哈哈。
二、糖,糖是後加的,糖的量彈性很大,加多加少不僅影響甜度,還會出現加糖多的話,糖的溶化速度慢,就會出現反掛霜雪的場景。
三、顏色、影響顏色的因素有以下幾個方面,花生的品種存放時間,1、當年的花生淺紅白,往年的花生深紅,2用的輔助材料,花生的酥脆跟輔助材料有直接的關系,輔助材料成分—生產廠家—生產批次會有不同影響成色,當然最主要的是學生跟著師傅學習後,有的苦心專研,派生出分支系列這是造成顏色差別的決定性因素。行內人知道,發紅的加工容易,發白的難一些。這只是相對而言。
朋友們,同行們,想學習的朋友們,還在為了選擇蜂蜜花生師傅糾結嗎??
不過,在此提醒一下,前幾天山東淄博的朋友來我處學習,有淄博趕來青島後,一個小時就學完了。但是他在來青島之前,已經去了河南新鄉的什麼金碗烹飪學校學習,花了學費700元,了;臨時購買所需器具外加路費花了1000多元。師傅炒了2斤一鍋,剛出鍋很像土豆拔絲,黏糊糊的。就是這樣的東東也被別的學員搶光了。回來後做出的產品還是黏糊糊的,不能上市銷售,我問,你去了後先看一看樣品啊?????他說沒有樣品!先交錢後學習……………………我無語了。
在這里,我告訴想學習的朋友們,不管去哪兒學習,先看樣品,讓校方承諾做出來的跟樣品一樣,就像飯店櫥窗陳列的菜品樣板,這樣才公正透明。這樣的烹飪學校是不是有點不仗義??
好了,朋友們,蜂蜜花生,昨天還是如日中天現在已經昨日黃花。雖然學費降下了很多,但是利潤空間已經降低,想學習的朋友看一下當地的銷售情況,調研一下市場行情,不管怎麼說,蜂蜜花生的製作銷售,投資不大,風險很小,幾乎所有的客戶當月回收成本,當然大部分應該一周到十天回收成本。需要詳細了解的可以嘉我威信,號碼是156中間8995後面是3192,想了解的都能為您解答!