A. 螞蚱怎麼清洗
把螞蚱除背部，全身放在水裡。
B. 蝗蟲不用去內臟嗎
蝗蟲不用去內臟，但是最好放置幾個小時讓其排糞，腸道內的草會影響口感。
C. 吃蝗蟲必須去掉頭、翅膀、腿、和內臟嗎或者必須去掉這其中的一個或幾個嗎謝謝
只要把螞蚱放兩天就可以，換句話說就是讓螞蚱把肚子里的東西排凈就可以，什麼都不用去。
D. 炸螞蚱回潮了怎麼處理
把螞蚱剪掉腿和翅膀，放在濃鹽水裡泡，活的時候剪，活的時候泡，這樣螞蚱就會把肚子里的黑水吐出來。油炸螞蚱的做法：
主料：螞蚱50克。
輔料：精鹽3克，孜然粉3克。
1、把螞蚱剪掉腿和翅膀，放在濃鹽水裡泡，活的時候剪，活的時候泡，這樣螞蚱就會把肚子里的黑水吐出來，再清洗干凈。
2、油鍋燒熱。
3、油溫4、5成熱時放入螞蚱。
4、快速炸制，約2～3分鍾即可撈出。
5、炸好的螞蚱放入盛器，撒上精鹽、孜然粉掂均勻。
6、一盤又脆又香的油炸螞蚱就做好了。
E. 螞蚱不去內臟能吃嗎 螞蚱有什麼物質
1、不能。可以用美工刀將螞蚱的肚皮劃開，然後把內臟擠出來，洗干凈就可以了。要是螞蚱比較小，也可以不單獨去內臟，把螞蚱放在濃鹽水裡泡，螞蚱會把肚子里的黑水吐出來，多泡一段時間，可以把臟東西排出來。
2、螞蚱又名蝗蟲，它不僅富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣磷鐵鋅錳等元素，還是治病良葯，能治療破傷風、小兒驚風、發熱平喘等，集食用、葯用、滋補於一身，而且許多大型飼料廠家都需螞蚌干品磨粉做動物飼料添加劑。
F. 螞蚱的做法有哪些
蝗蟲也就是咱們經常說的螞蚱，它是一種農業害蟲。但現在隨著生活質量的提高，蝗蟲已經由害蟲變成了綠色野味美食。蝗蟲營養豐富，肉質鮮嫩，味美如蝦，油炸之後和金蟬一樣特別的香酥好吃。
記得小時候總是和小夥伴們出去抓金蟬，找螞蚱。把找回來的螞蚱腌上，第二天放油鍋里一炸，別提多香了。我個人感覺螞蚱要比金蟬做出來吃著香。
咱們且不說這千億只蝗蟲如果到中國來能不能吃，今天小編先為大家分享一下蝗蟲怎麼做好吃，喜歡的小夥伴趕緊收藏起來吧。
油炸螞蚱的做法
所需食材：螞蚱一斤、食用油適量、食鹽適量、孜然適量、辣椒面適量。
1.將螞蚱（蝗蟲）首先放入到盆中，用清水沖洗上幾遍，然後放入上適量的食鹽腌制上半天的時間；然後取出控干水分，螞蚱的翅膀可以去掉可以不去，看你喜不喜歡了，小編為是比較喜歡帶翅膀的。
2.鍋中倒入適量的食用油，大火燒至7成熱的時候，將腌制控干水分的螞蚱放入到油鍋當中炸制，然後轉成中小火慢炸。
3.直到炸到螞蚱肚子鼓起來，變成差不多透明的狀態就可以了，如果喜歡吃嫩一點的就炸一遍就可以了，如果喜歡香酥的可以小火炸兩邊或者多炸一會，炸好之後的螞蚱撈出瀝干油，趁熱撒上適量的食鹽和孜然粉，喜歡吃辣的可以放入適量的辣椒面。到這里油炸螞蚱就做好了。
辣炒螞蚱的做法
所需食材：螞蚱、裡脊肉、干紅辣椒、食鹽、花椒、大蔥、香菜、生抽等。
1.將所有的食材准備好，螞蚱清洗干凈；大蔥去皮之後切成蔥花；香菜切成段備用，干紅辣椒切段備用；豬裡脊肉清洗干凈切條。
2.准備平底鍋，鍋中放入少許的食用油，燒熱之後轉小火，放入螞蚱翻炒，翻炒好之後盛出；鍋中再次放油，放入蔥花、花椒、辣椒段炒出香味，放入肉條，調入適量的生抽炒熟，再放入螞蚱，調入食鹽炒勻即可。
滬上醉螞蚱的做法
所需食材：螞蚱一斤左右、食鹽適量、白砂糖適量、大蔥一段、生薑一塊、花椒適量、陳皮適量、花雕酒適量、大麴酒適量。
1.首先鍋中倒入適量的清水，放入白砂糖、食鹽、花椒煮開，煮好之後關火冷卻之後倒入花雕酒、大麴酒攪勻，勾兌成醉鹵。
2.螞蚱清洗干凈，控干水分之後，取一個玻璃容器，先放入切好之後的大蔥段，然後放入生薑片和陳皮，緊接著放入清洗後的螞蚱，上面再放上一層大蔥、生薑、陳皮然後倒入勾兌好的醉鹵，再用東西將玻璃容器密封起來。
3.將密封好的容器放入到冰箱的冷藏室，大約放上4天的時間就可以了。