⑴ 五指毛桃種子催芽法，怎麼自己用濕細沙跟種子混在一起十多天都不發芽
咨詢記錄 · 回答於2021-05-07
⑵ 五指毛桃的功效和禁忌_五指毛桃的營養價值
五指毛桃屬桑科植物，並不是桃，果實成熟時像毛桃而得名。五指毛桃的功效有哪些呢？下面就由我為大家介紹下五指毛桃的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
五指毛桃的基本介紹
五指毛桃屬桑科植物，並不是桃，廣泛分布在廣東龍門至萬綠湖區的山上，自然生長於深山幽谷中，“五指”、“五爪”者，均因其葉形而名;“毛桃”者狀其果;“牛奶”者謂其果汁。以根入葯，全年均可採收，洗凈，切片，曬干。
灌木或小喬木，高1～2米，全株具貼伏短硬毛和白色乳汁。根淺黃色，皮柔韌，有香氣。莖直立，很少分枝。葉互生，紙質，長橢圓披針形或廣卵形。夏季花序托球形，成對腋生。花序托熟時由紅變黑。
五指毛桃的營養價值其成份含有機酸、氨基酸、三萜、生物鹼、香豆精等。
食用時先取小部分用清水洗凈，用冷水再浸十五分鍾，即可以與豬排骨或豬骨頭，以及 其它 肉類等一齊煲湯，使用明火，效果更佳，宜濃宜淡，不論春夏秋冬，男女老少皆可食用，其獨特風味深受各界人士喜愛。
五指毛桃的功效和作用提高免疫力
補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。
五指毛桃能顯著提高環磷醯胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數，胸腺、脾臟重量指數及血清溶血素水平，提示五指毛桃對免疫功能具有調節作用，能提高機體的免疫功能。
健脾補肺
五指毛桃味甘能補，有健脾補肺的功效，能夠健脾化濕、益氣固表，可以用來治療食慾不振、消化不良、食少無力等症狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等症狀。
止咳
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇迴流後殘渣的水提取物，分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。
舒經活絡
五指毛桃能夠化濕行氣，舒經通絡，可以用來治療風濕痹痛、風濕性關節炎、腰腿疼痛、肋間神經痛、跌打損傷、骨折等病症。
五指毛桃的食用 方法1.五指毛桃煲雞湯
材料：五指毛桃根45--60克、光雞1隻、瘦肉200克、生薑3片。
做法：
①將老母雞去除內臟，內外徹底清洗干凈後，切成大塊。瘦肉洗凈後，也切成大塊。
②鍋中倒入清水，大火加熱煮沸後，先放入瘦肉焯燙，撇去浮沫後繼續煮3分鍾後撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鍾後撈出，用清水沖凈表面的浮沫。
③把五指毛桃沖洗一下後，用清水浸泡10分鍾，再洗凈表面的雜質。
④將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中，加入足量清水，大火煮沸後，撇去有可能再次產生的浮沫後，再放入蜜棗，枸杞和五指毛桃，蓋上蓋子，轉小火煲煮2小時。食用前加鹽調味即可。
功效：健脾胃、祛濕困、舒筋絡。
2.五指毛桃排骨湯
材料：五指毛桃200克、排骨兩條、姜兩片。
做法：五指毛桃洗干凈，放水裡泡十五分鍾。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可。
功效：益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰，對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。
3.五指毛桃龍骨湯
材料：500g龍骨、200g五指毛桃
做法：
①准備好五指毛桃和龍骨;
②把五指毛桃和龍骨放進內膽，加水;
③把內膽放進電壓力鍋里;
④50分鍾後，等氣排完，打開蓋子，香噴噴的五指毛桃龍骨湯就煲好了。
4.五指毛桃海底椰竹蓀雞湯
材料：五指毛桃30克、海底椰15克、竹蓀8克、沙參10克、老母雞半隻、甜玉米1--2根、薑片少許、鹽適量、清水2升。
做法：
①雞洗凈，剁掉雞pp(可保留雞胗、雞肝和雞心)，剁成塊。然後入涼水鍋中煮開，取出沖凈瀝干;
②五指毛桃、沙參、海底椰用清水浸泡5分鍾，然後洗凈瀝干;
③將五指毛桃、沙參、海底椰、雞塊和薑片一同放入砂鍋中，注入清水2升。大火煮開後轉小火慢煲40分鍾左右;
④40分鍾後將洗凈的甜玉米切段兒放入，繼續煲20分鍾;
⑤竹蓀用溫的淡鹽水泡發10分鍾，然後將竹筍根部，即封閉的那一段和頂部的網狀物都剪掉不要，只保留白色菇體部分，再剪成2--3cm長的小段兒;
⑥加入玉米煲20分鍾後放入處理好的竹蓀，再煲15分鍾即可。之後加少許鹽調味。
功效：潤肺止咳、養陰清熱、補中益氣、健脾養胃、美容瘦身、增強體質。
5.五指毛桃豬骨湯
材料：五指毛桃、土茯苓、豬骨、鹽適量
做法：
①五指毛桃、土茯苓洗凈，浸泡十五分鍾;
②豬脊骨斬塊，洗凈，氽水撈起;
③煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鍾，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。
功效：清熱祛濕、清肝潤肺。
五指毛桃的食用禁忌1.少吃辛辣或者刺激性食物。
2.無濕邪無火熱者少用五指毛桃。
⑶ 五指毛桃的功效與作用及食用禁忌
五指毛桃雖然叫毛桃但其實它並不是桃哦，只是因為果實成熟的像毛桃所以才得此名，五指毛桃的功效有哪些呢？我為大家介紹下五指毛桃的功效和作用，希望可以幫到大家。
五指毛桃的功效
提高免疫力
補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。
五指毛桃能顯著提高環磷醯胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數，胸腺、脾臟重量指數及血清溶血素水平，提示五指毛桃對免疫功能具有調節作用，能提高機體的免疫功能。
健脾補肺
五指毛桃味甘能補，有健脾補肺的功效，能夠健脾化濕、益氣固表，可以用來治療食慾不振、消化不良、食少無力等症狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等症狀。
止咳
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇迴流後殘渣的水提取物，分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。
舒經活絡
五指毛桃能夠化濕行氣，舒經通絡，可以用來治療風濕痹痛、風濕性關節炎、腰腿疼痛、肋間神經痛、跌打損傷、骨折等病症
五指毛桃的作用五指毛桃根--五指毛桃，別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣。其成份：含有機酸、氨基酸、三萜、生物鹼、香豆精等。《中華葯典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。
本品具有平肝明目，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，祛濕化滯，清肝潤肺等作用。不論春夏秋冬，男女老少皆可食用。
客家人自古以來，有採挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃的食用 方法1.五指毛桃煲雞湯
材料：五指毛桃根45--60克、光雞1隻、瘦肉200克、生薑3片。
做法：
①將老母雞去除內臟，內外徹底清洗干凈後，切成大塊。瘦肉洗凈後，也切成大塊。
②鍋中倒入清水，大火加熱煮沸後，先放入瘦肉焯燙，撇去浮沫後繼續煮3分鍾後撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鍾後撈出，用清水沖凈表面的浮沫。
③把五指毛桃沖洗一下後，用清水浸泡10分鍾，再洗凈表面的雜質。
④將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中，加入足量清水，大火煮沸後，撇去有可能再次產生的浮沫後，再放入蜜棗，枸杞和五指毛桃，蓋上蓋子，轉小火煲煮2小時。食用前加鹽調味即可。
功效：健脾胃、祛濕困、舒筋絡。
2.五指毛桃排骨湯
材料：五指毛桃200克、排骨兩條、姜兩片。
做法：五指毛桃洗干凈，放水裡泡十五分鍾。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可。
功效：益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰，對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。
3.五指毛桃龍骨湯
材料：500g龍骨、200g五指毛桃
做法：
①准備好五指毛桃和龍骨;
②把五指毛桃和龍骨放進內膽，加水;
③把內膽放進電壓力鍋里;
④50分鍾後，等氣排完，打開蓋子，香噴噴的五指毛桃龍骨湯就煲好了。
4.五指毛桃海底椰竹蓀雞湯
材料：五指毛桃30克、海底椰15克、竹蓀8克、沙參10克、老母雞半隻、甜玉米1--2根、薑片少許、鹽適量、清水2升。
做法：
①雞洗凈，剁掉雞pp(可保留雞胗、雞肝和雞心)，剁成塊。然後入涼水鍋中煮開，取出沖凈瀝干;
②五指毛桃、沙參、海底椰用清水浸泡5分鍾，然後洗凈瀝干;
③將五指毛桃、沙參、海底椰、雞塊和薑片一同放入砂鍋中，注入清水2升。大火煮開後轉小火慢煲40分鍾左右;
④40分鍾後將洗凈的甜玉米切段兒放入，繼續煲20分鍾;
⑤竹蓀用溫的淡鹽水泡發10分鍾，然後將竹筍根部，即封閉的那一段和頂部的網狀物都剪掉不要，只保留白色菇體部分，再剪成2--3cm長的小段兒;
⑥加入玉米煲20分鍾後放入處理好的竹蓀，再煲15分鍾即可。之後加少許鹽調味。
功效：潤肺止咳、養陰清熱、補中益氣、健脾養胃、美容瘦身、增強體質。
5.五指毛桃豬骨湯
材料：五指毛桃、土茯苓、豬骨、鹽適量
做法：
①五指毛桃、土茯苓洗凈，浸泡十五分鍾;
②豬脊骨斬塊，洗凈，氽水撈起;
③煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鍾，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。
功效：清熱祛濕、清肝潤肺。
五指毛桃的食用禁忌1.少吃辛辣或者刺激性食物。
2.無濕邪無火熱者少用五指毛桃。
⑷ 五指毛桃如何育苗
五指毛桃的價值逐漸被挖掘，農村每年都有很多收購五指毛桃的販子，根據一般市場價格來看，前兩年的五指毛桃鮮貨價在10元一斤左右。當然，五指毛桃有價值的東西並不是果實，而是它的根莖。五指毛桃的根莖有著非常好的葯用價值，根據研究，五指毛桃具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡之功，簡單來說就是具有養生的功效，對老人很有價值。
五指毛桃的根莖在農村一般都是佐料，也就是用來燉湯喝。在民間，五指毛桃可以用來燉老母雞，可以用來燉豬蹄，對人體具有良好的補益作用。
五指毛桃種植方法：主要是播種苗栽。
種植六年來的情況來看，五指毛桃由於其特殊的生理特點（根葉果都有大量的毛），並末發生過任何病蟲害，因此五指毛桃園有較安全的生態環境，可利用這個優良的環境來發展養雞業，雞可幫五指毛桃除去雜草，而雞糞促進了五指毛桃的生長，為生產綠色食品提供了保障。
五指毛桃作為桑科，其葉蛋白質含量達到13﹪，營養全面；五指毛桃容易掛果，其果成熟後味甜，營養豐富，可用來泡酒或者與五指毛桃葉攪碎發酵後作動物飼料。
主要產地
五指毛桃分布於福建、廣東、海南、廣西、貴州、雲南等地，又以廣東河源人工種植面積最廣。
⑸ 五指毛桃種子催芽法，怎麼自己用濕細沙跟種子混在一起十多天都不發芽
應該是操作步驟的不當導致不出芽
五指毛桃種子催芽法如下：
在五指毛桃的生長前期還需及時除掉田間的雜草，以減少養分的消耗。可在田中撒入適量的除草劑進行除草。此外還需根據五指毛桃的長勢做好摘心和打頂工作，使五指毛桃能夠更好的生長，此外還需對過長的枝條進行適當的修剪，防止枝條徒長。
⑹ 五指毛桃的種植和管理方法
選地整地：種植五指毛桃時需要選擇松軟深厚的砂質壤土。 育苗移栽：把種子播撒在育苗缽中，在每年2月時移栽。 栽後管理：每周澆水一次，並覆蓋稻草保濕。 除草施肥：五指毛桃生長期需要拔除雜草並施加復合肥。
五指毛桃怎麼種植
1、選地整地
五指毛桃適宜生長在松軟深厚、腐殖質含量豐富且排水性良好的砂質壤土，種植五指毛桃時，需要先翻耕30-35厘米的土地，再往土壤里施加腐熟的過磷酸鈣，為五指毛桃提供生長所需要的養分。
2、育苗移栽
種植五指毛桃時，需要准備圓潤飽滿的種子放入到溫水中浸泡4-6個小時，使其發芽率提高，再將五指毛桃種子播撒在裝有營養土的育苗缽中，等待每年的2-3月份時，將五指毛桃移栽至土壤里。
3、栽後管理
五指毛桃栽種後，需要每周澆水一次，保持土壤濕潤，並且在地面上覆蓋一層稻草或者塑料薄膜，減少水分的養分，使五指毛桃快速適應新環境，而且要將植株枝條頂端的葉梢剪掉，促進其萌生側枝。
4、除草施肥
養殖五指毛桃時，需要在植株生長期每月追施一次氮磷鉀復合肥、腐熟的有機肥，使其生長速度加快，並且要及時拔除雜草，可以採用人工除草法或者化學葯劑除草法，避免雜草與五指毛桃搶奪養分。
⑺ 五指毛桃黑色的要削掉嗎
不用。
五指毛桃在清洗時不要剝掉外皮上的黑色部分，只要用擦擦外皮即可，因為黑色部分是最有功效的。
⑻ 五指毛桃種子保存
咨詢記錄 · 回答於2021-11-03
⑼ 五指毛桃怎麼吃
五指毛桃是一種中葯材，也是廣東人非常喜愛的最佳煲湯原材料，五指毛桃入湯有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效，尤其是在春夏之季多飲用些五指毛桃湯，可以起到祛濕、活絡的功效。常見的五指毛桃搭配煲湯材肉類有豬骨、雞肉、水鴨、豬手等；其他配料上的話有土茯苓、黨參、牛大力、赤小豆、靈芝、麥冬、枸杞、紅棗、芡實、淮山、薏米等。
一、五指毛桃素湯
材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、靈芝50克、羅漢果5克。
做法：
1、把所有的原材料都處理好，洗凈以後，放入清水中浸泡30分鍾時間。
2、之後把處理好的材料都一起放入進去湯煲內，加熱足夠量的清水，蓋蓋子。
3、大火燒開以後，轉小火繼續慢燉2小時，最後加鹽調味即可喝湯。
功效：此湯有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰。
二、五指毛桃煲龍骨
材料：龍骨500克、五指毛桃80克、紅棗、枸杞、薑片，食鹽。
做法：
1、把五指毛桃用清水浸泡15分鍾的時間；豬龍骨斬塊，放入沸水中，焯去血水和腥味，撈起。
2、接著把五指毛桃和龍骨一起放入進湯煲內，放入薑片、紅棗、枸杞，足夠量的清水。
3、大火燒開後，轉小火繼續慢燉2小時的時間，最後調味即可。
功效：此湯具有健脾化濕、行氣化痰的功效。
三、五指毛桃牛大力骨頭湯
材料：豬骨250克、新鮮牛大力150克、五指毛桃150克、麥冬15克、薑片2-3片，食鹽適量。
做法：
1、把豬骨頭洗凈，斬塊，放入沸水中焯去血水，撈起備用。
2、接著把牛大力洗凈；五指毛桃洗凈；麥冬洗凈。
3、鍋內加入足夠量的清水，把麥冬、牛大力倒入進去，
4、接著把豬骨頭、五指毛桃也一起倒入進去湯鍋內。
5、大火煮開後，轉小火繼續慢煮2-3小時，關火前加鹽調味即可開吃。
功效：此湯具有益氣生津、健脾益胃、滋補強身的功效。