怎樣快速開紅酒

⑴ 怎樣開紅酒

開瓶器：用開瓶器把瓶塞完全拉出來即可。毛巾：毛巾裹住酒瓶底部靠在牆面，撞擊瓶底，待軟木塞被頂出一部分，將其拔出即可。螺絲刀：螺絲一部分釘進軟木塞，用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出即可。刀具：刀子扎入軟木塞，握住瓶頸轉動刀柄，使軟木塞一起轉動。刀柄向上提，拔出瓶塞即可。

一、開瓶器法：

1、手摁住刀背，在瓶口處有突出的地方以逆時針的方向劃180度。

2、然後再以順時針的方向劃180度。

3、此時，瓶封就劃開了，可以用干布或紙巾擦乾凈。

4、接著用開瓶器的螺絲鑽對准木塞中間，垂直向下順時針旋轉用力。

5、要控制好力度，不要鑽透木塞，慢慢鑽，直到螺絲差不多鑽進木塞內。

6、然後把支架最上面一扣卡住瓶嘴，下面卡住瓶嘴。然後慢慢取出瓶塞，不要直接拿出來，防止木屑掉落。

7、最後慢慢把瓶塞完全拉出來，完成啦。

二、毛巾開瓶法：

1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。

2、將瓶底靠在牆面上，瓶身與牆面保持垂直狀態，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。

3、一旦軟木塞被頂出一部分後，便可以用手或鉗子將其拔出。

三、螺絲刀開瓶法：

1、將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。

2、使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。

四、刀具開瓶法：

1、使用水果刀，或者有鋸齒的刀子（注意：刀片不能太寬，也不能太窄，要剛好可以扎進軟木塞中，但又不會劃破軟木塞的邊緣）。

2、將刀片扎入軟木塞的中央，盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動；轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。

五、掛鉤開瓶法：

1、找一個掛鉤或者細細的鋼絲。

2、用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調整適宜。

3、將掛鉤從軟木塞的一側伸入瓶中，旋轉掛鉤並鉤住軟木塞，將其拖出。

六、鞋帶開瓶法：

1、找到鞋帶或其他牢固的繩子。

2、在帶子一端打一個結。

3、用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。

4、取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出。

七、回形針開瓶法：

1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。

2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。

3、旋轉回形針，鉤住軟木塞。

4、將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。

⑵ 紅酒開瓶技巧

方法一：毛巾開瓶法

1、准備一條毛巾。把紅酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾疊成方塊放到牆面上。讓紅酒瓶和牆面成90度角。

2、右手拿住毛巾，左手拿住紅酒瓶，有節奏的撞向牆面毛巾部位。

3、當把紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止了。

用手握住露出的塞子部分左右旋轉擰開。

好了，酒瓶塞子已經完好無損的起出來了。

方法二：皮鞋開瓶法

1、和毛巾法類似緩沖物換成了鞋子，把紅酒瓶底垂直放入皮鞋後跟裡面。

2、橫著拿好酒瓶和緩沖物，找一面牆（如果是戶外很可能是一棵樹）用合適的力道有節奏的砸上去，如果沒有這樣的面，也可以把酒瓶倒著夾在自己的膝蓋之間，找東西敲打酒瓶的底部。

3、注意：敲擊時用力一定要適當。紅酒塞快出來之前，停止敲打，用手拔出紅酒塞。

方法三：回形針開瓶法

1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。

2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。

3、旋轉回形針，鉤住軟木塞。

4、將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。

方法四：鉗子+螺絲

1、取出一根螺絲和一把鉗子。

2、將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。

3、使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。

方法五：釘子開瓶法

1、先准備工具，一些釘子，一個錘子（能拔釘子的那種）。把釘子逐個釘進軟木塞，形成一排。

2、然後用錘子把釘子拔出來。釘子出來的時候，你會發現軟木塞也出來了。

方法六：水果刀開瓶法

1、刀片不能太寬，也不能太窄，要剛好可以扎進軟木塞中，但又不會劃破軟木塞的邊緣。

2、將刀片扎入軟木塞的中央，盡量避免劃破邊緣。

一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動；轉動時力度不能過大。

然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。

方法七：鞋帶開瓶法

1、找到鞋帶或其他牢固的繩子。

2、在帶子一端打一個結。

3、用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。

4、取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出。

方法八：鑰匙開瓶法

1、把准備好的鑰匙輕輕地斜插入瓶塞中。

2、捏住鑰匙的大頭部分，選擇自己順手的方向旋轉，慢慢的瓶塞就被取出來啦。

方法九：掛鉤開瓶法

1、找一個掛鉤或者細細的鋼絲。

2、用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調整適宜。

3、將掛鉤從軟木塞的一側伸入瓶中，旋轉掛鉤並鉤住軟木塞，將其拖出。

方法十：把木塞推進去

1、不要軟木塞了，用筷子或合適的木棍把禁塞推進去。

2、切開瓶帽，擦乾凈瓶口和木塞，把瓶塞往反方向慢慢擠壓，就是往瓶子裡面壓。

瓶子絕對不會破裂，因為紅酒不同於其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專門處理過的，不會因為你施加的壓力而爆裂。

3、不過還是要注意，不能太用力，慢慢的往裡面擠，防止發生意外。

⑶ 開紅酒的小竅門有什麼

1、厚書開瓶法。在沒有開瓶器的時候，可以藉助一本厚書打開紅酒。首先，准備一本厚書，用一隻手將其按在牆上，再用另一隻手握住酒瓶瓶身，將酒瓶底部對著厚書中央砸下，重復幾次，就可以看見紅酒瓶塞慢慢升起。

2、小刀開瓶法。紅酒的瓶塞還可以用水果刀打開，小刀開瓶法的關鍵是要找一把合適的刀，最好是有鋸齒形刀刃，並且刀刃較薄細的水果刀，將其扎入紅酒瓶塞中，鋸齒狀的刀刃就會勾住瓶塞，然後用力拔出瓶塞即可。

3、溫水開瓶法。紅酒的瓶塞還可以用溫水打開，將紅酒放入溫水中，氣壓會使瓶內的空氣膨脹，使紅酒的瓶塞能自然向外移動，等瓶塞松動到一定程度時，藉助小刀等工具就可以很好的開啟。

以上就是關於開紅酒的小竅門有什麼的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。

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⑷ 紅酒怎麼開

不論是用酒刀還是蝴蝶開瓶器開紅酒，步驟方法都大同小異。開紅酒的方法步驟：1、如果是陳年的老酒先將瓶塞、酒瓶上的灰塵擦乾凈；2、如果是用酒刀就用刀口沿著瓶口突起的上緣或下緣，把瓶口的封套隔開，露出酒塞。如果是用蝴蝶開瓶器則用開瓶器的鑽頭著瓶口突起的上緣或下緣，把瓶口的封套隔開，露出酒塞；3、把瓶口用布或毛巾擦乾凈；4、將酒刀打開，將鑽頭向順時針方向鑽入軟木塞中，不要鑽穿軟木塞以免木屑掉入酒中，只需鑽到快穿了即可。然後，用另外一隻手按住紅酒瓶頸部，用恰當的力把軟木塞拔開，聽到」嘭「一聲，你就成功開啟了這瓶紅酒。接下來就准備醒酒，待醒酒完之後，你就可以盡情飲用了。另外一種開瓶器開紅酒的方法：氣壓開瓶器開紅酒的方法1、將割紙器90度置於酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙;2、將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口；3、上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打開）；4、利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。（注意：每瓶酒的注氣次數不能超過規定次數。）

⑸ 開紅酒的方法

開紅酒的方法

1、用紅酒開瓶器。

2、把鑰匙輕輕斜插在紅酒木塞中，捏住鑰匙頭，順時針方向旋轉紅酒塞即可拔出。

3、在紅酒塞上均勻地插上幾根牙簽，用手一起握住牙簽用力拔即可拔出。

4、用打火機均勻加熱瓶口周圍，瓶口受熱膨脹，就會自己出來。

紅酒儲存

1、軟木塞

軟木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強、不滲透、抗腐壞、抗分解、抗變質等特性，可以保持葡萄酒品質經年不變。

通常一般等級的葡萄酒所使用的軟木塞長度約3.5公分至5公分左右，比較優質的葡萄酒的使用的軟木塞長度多在5公分以上。一般優質酒使用較長的軟木塞，但使用長軟木塞的葡萄酒並不保證一定是優質葡萄酒。

2、室 溫

我們常聽到某款酒最適合"在室溫下飲用"，到底室溫是指多少度呢？其實室溫通常是指原產地的溫度，而不是中國的室溫。

以法國葡萄酒而言，室溫通常是指16至18攝氏度左右。對於幅員遼闊的中國而言，除了寒冬，這個溫度大部分都需要冷藏方式來達成，千萬不要將酒放在常溫狀態下，理所當然地認為那就是「室溫」。

3、品酒杯的選擇

選擇適當的品酒杯才能完全品出葡萄酒的物色，品酒時所用的酒杯以鬱金香型或縮口的透明酒杯為上選，可以將酒的香氣集中於杯口附近，便於嗅聞判斷。不要有雕花或是有其他顏色，以免對葡萄酒顏色產生錯誤判斷。

⑹ 紅酒怎麼開生活小妙招

紅酒可以使用剪刀來開，操作方法如下：

准備材料/工具：紅酒，剪刀。

步驟一、首先准備好需要開的紅酒。

⑺ 開紅酒的小妙招

可以用剪刀來開紅酒，操作方法如下：

第一步、首先准備好需要開的紅酒，如下圖所示：

⑻ 紅酒瓶蓋怎麼打開技巧

今天就介紹幾個隨手就能找到工具開瓶的方法，跟著菜菜試一下吧~
方法一：毛巾開瓶法

1、准備一條毛巾。把紅酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾疊成方塊放到牆面上。讓紅酒瓶和牆面成90度角。
2、右手拿住毛巾，左手拿住紅酒瓶，有節奏的撞向牆面毛巾部位。
3、當把紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋轉擰開。好了，酒瓶塞子已經完好無損的起出來了。

方法二：皮鞋開瓶法

1、和毛巾法類似緩沖物換成了鞋子，把紅酒瓶底垂直放入皮鞋後跟裡面。
2、橫著拿好酒瓶和緩沖物，找一面牆（如果是戶外很可能是一棵樹）用合適的力道有節奏的砸上去，如果沒有這樣的面，也可以把酒瓶倒著夾在自己的膝蓋之間，找東西敲打酒瓶的底部。
3、注意：敲擊時用力一定要適當。紅酒塞快出來之前，停止敲打，用手拔出紅酒塞。

方法三：回形針開瓶法

1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。
2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。
3、旋轉回形針，鉤住軟木塞。
4、將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。

⑼ 開紅酒的小妙招有哪些

可以用剪刀來開紅酒，操作方法如下：

第一步、首先准備好需要開的紅酒，如下圖所示：

(9)怎樣快速開紅酒擴展閱讀

喝紅酒的好處

1、紅酒可增進食慾。葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放鬆心情。

2、紅酒有滋補作用。葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。

葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧（Ros）對人體的傷害，因此，經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。