⑴ 經霜桑葉的萬能功效有哪些
桑葉經霜後採收的為佳，稱霜桑葉或冬桑葉。桑葉用途較廣，可以食用，霜桑葉也可以用來製作葯物，我國很多地方都有，霜桑葉具有降血壓、血脂、抗炎等作用。下面我和大家一起學習經霜桑葉的萬能功效。
經霜桑葉的萬能功效
[性味、歸經] 苦甘寒，入肺、肝經。
[功用] 疏散風熱、清肝明目。用於外感風熱頭痛咳嗽，肺熱燥咳、乾咳無痰，目赤腫痛、羞明多淚，肝陽眩暈，眼目昏花等症。
桑葉未經霜者，服之可引起嘔惡等副作用，故以冬季霜打後採集者為佳。 霜桑葉有一個特殊的功效，可能不被人熟悉，那就是止汗。《神農本草經》說：桑葉“氣味苦甘寒，有小毒，主寒熱出汗”。《本草綱目》雲：“經霜桑葉，除寒熱盜汗，末服。”《得配本草》：載，桑葉“甘，寒。入手足陽明經。清西方之燥，瀉東方之實。去風熱，利關節，疏肝，止汗。”可見，單用桑葉研末服用，可治出汗。
《本草備要》不但有相類的記載，而且還記錄有生動的病案：桑葉“末服止盜汗，嚴州有僧，每就枕，汗出遍身，比旦，衣被皆透，二十年不能療。監寺教采帶露桑葉，焙乾為末，空心米飲下二錢，數日而愈。”
金元四大家之一的名醫朱丹溪常用桑葉治盜汗。他在《丹溪心法》一書中記載：“經霜桑葉研末，米飲服，止盜汗。”明末清初的名醫傅青主，很擅長用桑葉止汗，還創制了不少以桑葉為主葯的方劑，如止汗神丹、遏汗丸、止汗定神丹。”
著名中醫路志正在治療盜汗、自汗時也常單用桑葉，多用9～15g水煎服或6～9g研末服。秦伯未先生亦喜用桑葉治頭面出汗。可見桑葉止汗，確有淵源。
桑葉也是很好的保健品。據現代葯理研究：桑葉中有黃酮類、多糖類、生物鹼類、植物甾醇類、揮發油、氨基酸、維生素及微量元素等多種化學成分，具有降血糖、降血脂、降血壓、抗菌和抗病毒、抗衰老等多種葯理活性，廣泛用於預防保健，有時單用即可獲效，真可謂簡、便、驗、廉。
中醫認為，桑葉性寒味甘苦，入肺、肝經，有疏散風熱，清肺潤燥，平抑肝陽，清肝明目，涼血止血等功效，並有助於輔治多種疾病。
桑葉泡水喝的功效
第一：降血糖的作用
桑葉中所含有的蛻皮甾酮進入身體之後具有降低血糖的作用，並且還能夠有效的促進身體多餘的葡萄糖轉化成為糖原，但是對於正常所需要的血糖卻不會造成影響。不僅僅不會危害身體健康，反而對於一些血糖過高的疾病有著很好的抑制以及治療的作用。
第二：美容養顏
你知道嗎，桑葉泡水喝除了能夠促進身體健康之外，同時還具有美容養顏的作用，非常的適合女孩子以及愛美人士的服用。桑葉屬於一種植物，中醫方面認為桑葉性寒，味苦，服用之後具有散風除熱的作用，同時對於我們的肝臟以及雙眼也有著很好的促進以及保護的效果。另外，如果臉部出現了痤瘡或者是褐色的斑點，經常服用桑葉也能夠白皙皮膚，增加皮膚彈性。
我們的身體出現痤瘡或者是粉刺的主要原因就是由於體內內分泌改變所導致的，這個時候雄性激素比雌性激素分泌相對來說增加了，這主要就是由於日常飲食以及生活習慣不科學所導致的，長期如此體內就會出現積熱生濕的情況。桑葉具有很好的清熱解毒的作用，可以將桑葉泡水喝或者是放入鍋中加水煎煮服用，大約十五天左右就能夠見到效果，皮膚痤瘡的問題就能夠得到很好的解決。
第三：治療便秘
桑葉中含有多種DNJ礦物質，這些都是身體所需要的營養物質，進入身體之後具有潤腸通便的作用，非常適合便秘的患者服用。除了能夠治療便秘之外，將桑葉泡水喝還能夠很好的排出身體廢棄物以及毒素，起到排毒的作用。
桑葉的功效與作用
1、抗凝血作用
桑葉提取物能明顯延長小鼠體內全血凝固時間和顯著延長家兔血漿的激活部分凝血活酶(APTI)時間，凝血酶原(PT)時間和凝血酶(TT)時間。說明桑葉對凝血酶——纖維蛋白原反應有直接抑製作用。
2、降血壓作用
桑葉中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，並減少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮，槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌循環。
3、降血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化作用
桑葉有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制動脈粥樣硬化形成的作用。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黃酮類等。
4、降血糖作用
自古以來，中醫就將桑葉作為治療消渴症(即現代醫學的糖尿病)的中葯應用於臨床，日本古書《吃茶養生記》也記載桑葉有改善“飲水病”(即現代醫學的糖尿病)的作用。國內外研究資料證實，生物鹼和多糖是桑葉中主要的降血糖成分。
5、抑菌、抗炎作用
桑葉汁對大多數革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生長作用。而且所需的抑菌濃度低、pH值范圍為寬(4~9)、熱穩定性強。桑中的芸香苷能顯著抑制大鼠創傷性浮腫，並能阻止結膜炎、耳郭炎、肺水腫的發展。桑葉具有較強的抗炎作用，與祛風、清熱功效相符。
6、抗病毒、抗腫瘤作用
⑵ 便秘喝什麼茶好 四種茶潤腸通便好
首先你要知道你的體質是那種。
陽虛的人適合喝紅茶。
肝氣郁結的人可以適當喝點茉莉花茶。
體內有熱的人可以喝點綠茶。
烏龍茶，鐵觀音等茶適合大多數人喝。
現在網上大面積的宣傳綠茶美容通便養顏，什麼清除體內自由基。但是現在人的體質基本上都是陽虛體質，不適合喝綠茶，越喝綠茶只會身體越差。大便越不通，或是腹瀉，但是記住，腹瀉是大便通暢的假象。
我建議你可以先喝紅茶試試，看會不會上火，如果上火的話可以喝些鐵觀音等性質溫和的發酵茶。
⑶ 用桑葉泡水喝，這些好處讓不少人受益
桑葉，我們第一個想到的就是這是蠶寶寶吃的食物，而桑樹上的果子則是人們喜愛的水果之一，那麼被人忽略的桑葉到底人能不能吃呢？
現代中、西醫把桑葉和桑葉生物制劑作為改善糖尿病及其他各種疑難雜症的葯物而使用，認為其葯效極為廣泛。有清肺潤燥、止咳、去熱、化痰、治盜汗;補肝、清肝明目、治療頭暈眼花、失眠、消除眼部疲勞;消腫、清血『治療痢疾、腹痛、減肥、除腳氣、利大、小腸;抗應激、涼血、降血壓、降血脂、預防心肌梗塞、腦溢血、祛頭痛、長發;降血糖、抗糖病等。
在古書《本草綱目》也有記載，秋後經霜打的桑葉為「神仙葉」，並註明桑葉主治：清寒熱；汁：解蜈蚣毒；煎濃汁服，能解除腳氣水腫，利大小腸；炙熟煎飲，代茶止渴。經霜桑葉研末，末湯飲服止盜汗。
1、幫助消炎。如果患有結膜炎或者是一些炎症感染疾病時，用桑葉泡水可以起到消炎殺菌的效果。
2、保護眼睛。桑葉有清肝明目，疏散風熱的效果，能夠幫助緩解因為上火引起的一些眼睛疼痛疾病。有一些人在出現眼睛疼痛的時候有可能是身體的調節系統出現問題，在這個時候如果用桑葉泡水喝可以幫助散熱降火，能夠有效緩解因為上火引起的眼睛疼痛等症狀。
3、幫助抗衰老。桑葉中含有一些維生素c、酚類化合物等物質，這些物質能夠幫助清除身體自由基，降低皮膚受到自由基的損害，起到抗衰老的作用而用桑葉泡水喝能夠更好的吸收這些物質。
4、調節內分泌。女性很容易因為一些身體原因以及外界因素讓自己的內分泌受到影響出現紊亂，在平時適當的用桑葉泡水可以讓身體的代謝處於平衡，調節內分泌。
5、防治便秘。在目前很多人因為生活飲食不當而讓自己出現便秘，在發生便秘的時候會讓自己痛苦難堪，而桑葉有清熱解毒的效果，能夠幫助潤腸通便，從而幫助排出身體多餘的毒素，進而緩解便秘以及預防便秘的出現。
如何用桑葉泡水喝？
1、桑葉枸杞茶
材料：新鮮的桑葉、新鮮的車前草、新鮮的枸杞苗
做法：桑葉的量是其他兩種中葯材的兩倍，將三種中葯材洗干凈之後放入鍋中加入清水煎煮服用。
功效：這道茶飲的主要作用就是清熱解毒以及利尿，適合在夏天服用。
⑷ 霜打桑葉如何用
1、霜桑葉泡茶
首先把桑葉曬干，然後把它進行一些處理後，就可以用來泡茶喝了。平時要是空閑的時候，可以用霜桑葉來泡水喝，有一定的幫助的。
2、涼拌霜桑葉
先將洗凈的霜桑葉，然後去掉葉柄，接著切成絲，之後倒入開水鍋內焯一下，接著用涼開水過涼，等到瀝干水分，就加一些作料，然後調拌均勻就可以了。
3、用霜桑葉做主食
平時很多人會用霜桑葉來當主食，就是先將桑葉洗凈後，然後去掉葉柄，將霜桑葉切成小塊，再把它在開水裡焯一下，然後放入麵粉中，把這兩者混合在一起，接著加工做成桑葉饅頭、桑葉面條、桑葉菜餅這樣就可以了。
tips：在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2、看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
⑸ 桑葉怎麼吃，治什麼病
要說有一種樹改變了世界，估計在眾多樹木之中，最有發言權的當屬於桑樹了。因為桑樹的葉子可以養蠶，蠶絲可以編織絲綢，也因此有了絲綢之路，絲綢之路早在古代就改變了世界。其實桑樹還是很低調的，一直默默的為人類的 健康 事業做貢獻。
每次看到桑樹，就有一種別樣的情懷，我們說桑樹渾身是寶，還真是一點不錯，就說桑葉吧，無論葉嫩還是葉枯，都為人所愛。再說桑葚，那更是古代帝王御用的補品，在民間也是極受歡迎，還被稱作「民間聖果」。
在春天，桑葉嫩時，是蠶寶寶最愛。因此，江南養蠶人家每日要采新鮮桑葉喂蠶，才能換取身上羅錦。春天，「日出東南隅」，女人採桑在樹上，「羅敷善蠶桑，採桑城南隅」。秋天，女人揀經霜後的桑葉在樹下，也蔚然一景。
桑葉不僅是蠶兒最愛，也是中醫人的良品。在葯書中早有記載，桑葉「味甘，苦；性寒。 歸肺，肝經。」可以「疏散風熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目、涼血止血」。 一般來說，桑葉入葯，多選用深秋霜打後的葉子為最佳，處方上稱之為霜桑葉。
桑葉水煎後，有種奇特的香味，又有祛風明目烏發之效，為太後老佛爺之最愛。讀清宮醫案，常見以桑葉配菊花等葯，煎湯內服外洗，治療老佛爺的頭痛、脫發之疾。清朝末年，朝政之腐朽，積重難返，絕不是慈禧一人可只手回天的。老佛爺在外人看來，「一次吃一百多道菜」，但內心之焦慮，恐不能向外人道，也不能為外人知。因此，外表光鮮的太後會經常有頭痛之疾，而且，慈禧生來一頭烏發，她本人對頭發愛護備至。根據清末德齡公主的記載，說晚年的慈禧，仍有一頭秀發，令人艷羨不已。可能就是常用桑葉的功勞。
現代人有了手機與電視，常常會勞動眼睛，使其長期處於疲勞狀態，桑葉煎湯外洗，就可緩解症狀。估計是哪位中醫大咖在電視台上講過此節，因此，只要秋風一起，桑樹下面便多了許多老嫗彎腰揀拾桑葉的場景。這也可算的上是秋日一景了。
在臨床配伍上，桑葉也是十分靈巧。一般來說，傳統的桑葉使用，多與菊花相伍，比如桑菊飲，可治療風熱感冒。或者與黑芝麻配伍為丸，稱之為桑麻丸，治療肝陰不足的老眼昏花，頭暈目澀。再或者，是將桑葉以蜜炙之後，可以用來治療肺燥咳嗽。
桑葉不僅具有養蠶的經濟價值，也有治病救人的醫學價值，更有防病 養生 的食療價值。也有巧思之人，將桑葉的嫩芽入饌，味道也是極美的。但要是將桑葉製成茶，每日飲上幾杯，則可清肝肺之熱，生舌底之津，且來得簡單而自然。
我家有種桑樹所以經常吃桑葉的，用雞蛋或瘦肉煮湯吃，甚至煲豬骨湯都放一些落去，有時不放其他就甘煲水當茶喝可以解熱氣，總之吃桑葉就是好處多，請放心吃吧。
桑葉是桑樹的主要產物，且生命力很強，每年可摘3~6次，自古以來桑葉就是葯食同源之物，有 養生 保健的作用，被民間稱為「神仙葉」。桑葉也是常用的中葯，中醫稱其為「鐵扇子」。
桑葉食用方法如下。
桑葉茶
將新鮮的桑葉經蒸煮、揉搓、烙炒、貪晾、過篩等工序即可製成品質良好的桑葉茶。
功效： 每天飲用一定量的桑葉茶可防衰老，對預防糖尿病等有良好的效果。桑葉茶在日本、韓國頗受歡迎，被譽為「長壽茶」和「神仙茶」。
桑菊茶
霜桑葉配黃菊花，用保溫杯加沸水沖泡15分鍾，代茶飲用。
功效： 具有疏風散熱、消熱明目等功效，可治高血壓、頭目眩暈、風熱感冒。
桑葉枸杞茶
桑葉與枸杞子、綠茶一起煎水。
功效 ：具有抗應激，抗衰老，增強機體免疫力，降低膽固醇，調節腎上腺功能等。
桑葉也可以裹點麵糊炸著吃，也可以涼拌，採摘鮮嫩的桑葉，在開水燙一下，再用冷水過一遍，切絲後加入一些鹽、蒜泥、香油，一盤美味的涼拌桑葉就可以吃了。桑葉還能做餡，和肉末或肉丁摻在一起，用來包餃子、混沌、包子等。
總之，桑葉中含有糖類、脂肪、氨基酸、膽鹼、胡蘿卜素、維生素B、豐富 的鈣質等，同時還具有超強的抗氧化功能，對人體有莫大的好處。
桑葉作用廣泛，被古人稱作神仙葉，可以食用，也可以用來製作葯物，我國很多地方都有，它含有人體所需的十六種氨基酸、七種維生素，還有鋅、錳、鈣、鐵等營養元素，除了營養價值高，還具有降血壓、血脂、抗炎等作用。
1，清熱降燥、養肝涼血
《本草分經》：「苦甘而涼。滋燥涼血，止血去風，清泄少陽之氣熱。」 中醫認為，桑葉性味甘、苦、寒，有疏散風熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目、涼血止血的功效。
2，降三高、護血管
桑葉富含黃酮多糖和生物鹼，不但降糖控糖的功效非常好，而且降三高和減肥的功效也不錯。 調查顯示，常年食用桑葉可延長壽命，且高血壓、高血脂、高血糖患病率低。
3，去肺熱
桑葉泡水可以去肺熱，如果咳嗽痰少，鼻咽乾燥等肺熱或者燥熱傷肺的症狀，用桑葉茶可以去肺熱。
4，預防心血管疾病——神仙茶
做法：將上圖所有葯材放入壺中，普洱茶最後放，用開水沖泡即可，每天可以沖泡2次，一天內喝掉即可。
干桑葉有著「神仙葉」的美譽，能平肝明目、疏風清熱、降三高； 山楂能消食活血；菊花清肝明目； 枸杞補腎明目； 決明子平肝明目，潤腸通便； 普洱茶能輔助降脂降壓。整個方子對輔助治療三高有很好的幫助。
5，治療風熱感冒
桑葉最大的作用就是疏風散熱，中醫把感冒分為風熱感冒和風寒感冒。
風熱感冒，一方面要疏風，一方面要清熱，桑葉既可以疏風又可以清熱。 風熱感冒初起的時候，用點桑葉，再加點菊花，泡茶喝，就可以把風熱感冒扼殺在萌芽狀態之中。
6，突然耳鳴用桑葉
突然耳鳴，耳鳴的聲音很大，轟隆隆的，通常有兩個原因，一個是風熱感冒導致的，一個就是生氣導致的。風熱堵住了耳竅，肝火飆升到了耳竅，所以出現耳鳴。桑葉既可以疏風，又可以清理肝火，所以可以調理突然導致的耳鳴。如果是虛症，比如腎精不足導致的耳鳴，桑葉的效果就不大了。
7，鼻子長瘡喉嚨痛，用桑葉
鼻子長熱瘡，屬於肺經有熱了，肺開竅於鼻。桑葉辛涼，辛可以入肺，涼可以清熱，辛涼可以解表，可以把肺經的熱疏散出去。肺經的熱沒有了，鼻子也就涼爽了，泡一杯桑葉茶，再加點蜂蜜滋陰潤肺，讓鼻子出於溫潤的狀態，妥妥的。
嗓子痛的時候，尤其是春天發作的嗓子痛，大多是風熱襲肺，就是上火了，而且是實火。症狀是咽喉紅腫熱痛，咽口水都疼那種，桑葉加點金銀花加點甘草泡茶喝就可。金銀花是咽喉要葯，甘草緩急止痛，桑葉疏風散熱。
說到「桑葉」，我們就會自然想到，這是蠶的食物。殊不知，桑葉的價值，遠不止蠶食這么簡單。它除了是蠶的食物，還是一味中草葯，而且價格低廉，但葯物的功效卻又較好。桑葉不僅清肝明目，而且還清肺潤燥，它除了葯用外，也可泡水飲喝。當然也可以用桑葉泡酒。
酒文化在我國有幾千的 歷史 ，適量飲酒有利於 健康 。適量飲用葯酒，對身體 健康 更為有利。愛酒的人士不免有些關心桑葉泡酒的功效。總的來講，桑葉泡酒（以高度自釀米酒為佳）有下面幾大功效：一、清肺潤燥，這是桑葉的葯性決定的。要知道桑葉苦寒清泄肺熱，甘寒涼潤肺燥。可以用於肺熱或者燥熱傷肺，咳嗽痰少，色黃而粘稠，或者乾咳少痰、咽癢等症狀。二、疏散風熱，這是因為桑葉甘寒質輕，可以輕清疏散，雖疏散風熱作用較為緩和，但又能清肺熱、潤肺燥，因此可常用於風熱感冒、或溫病初期溫熱患肺，發熱、咽癢、咳嗽等症狀。三、清肝明目，桑葉既能疏散風熱，又能清瀉肝熱，且具有甘潤益陰以明目的作用，因此可以用於治療目赤昏花等症狀。四、平抑肝陽，這是因為桑葉苦寒，又可以入肝經，因此有平抑肝陽的作用，可用於治療肝陽上亢所引起的頭痛眩暈，頭重腳輕，煩躁易怒等症狀。五、增強抵抗力，止痛。用桑葉泡酒來喝，可以增加自己的抵抗能力，甚至可以達到抗衰老的目的。尤其是一些男性或者是女性朋友們，可以選擇用它來喝的。同時在生活中當出現一些關節炎疼的時候，也可以選擇用桑樹葉泡酒的方式來喝，也可以達到止痛的效果。桑葉泡酒的功效雖好，但一定要注意不能過量。用於泡酒的桑葉最好是經霜後採收的為佳，稱霜桑葉或冬桑葉。這樣的桑葉泡出的酒，葯性才是最好的。
吃桑葉可以降血糖，高血糖患者並不能完全地依靠降糖葯，吃葯只能是治標不能治本，因此糖尿病患者在飲食上多加註意，一旦攝入的糖分過多，吃再多的降糖葯物都是沒有用了。桑葉是一種具有降糖效果的植物，現代醫學證明經常吃桑葉的人，血壓、血糖、血脂、膽固醇都能得到很好的控制，並且還有抗衰老、增強耐力等等功效，這些對於大家的 健康 都是非常有好處的，主要原因是桑葉進入人體內能夠抑制腸內細菌的繁殖，這樣一來有害的氧化物就不是那麼容易形成了，很好地降低血糖。
桑葉怎麼吃降血糖？
桑葉粥
桑葉怎麼吃降血糖？製作方法：買點新鮮的桑葉和糯米回來，將它們分別清洗干凈，然後把桑葉切碎，和糯米放在一個鍋裡面煮，等到糯米熟了就可以吃了，長期堅持吃是可以降低血糖的。需要注意的是桑葉買回來一定要浸泡一段時間，防止出現農葯殘留。
桑葉豬肝湯
製作方法：將買回來的豬肝清洗干凈之後，切成片，然後放去鍋中焯一下水，然後用冷水洗干凈，再放入鍋裡面煮，等到七成熟的時候放入桑葉，再加入食鹽就可以吃了。
桑葉和野菊花都屬於中草葯，它們有著相同的功能：清熱解毒，清肝明目。也就是可以消炎，對於肝火上炎引起的眼睛干澀，眼腫痛有一定作用，但是單獨服用桑葉並沒有這種功能，還需要與其他葯物一起配合使用。
一、桑葉的作用與功效
1、疏散風熱
桑葉常用於人的風熱感冒和目赤腫痛，經常配菊花使用。
2、清肝明目
用於風火目疾(如急性結膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用於肝陰不足，肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花。
3、清肺潤燥
用於肺熱燥咳，本品苦寒清泄肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺、乾咳少痰，輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用，如桑杏湯。重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。
4、美容作用
據研究表示，桑葉有很好的美容作用，對褐色斑和痤瘡有比較好的作用。可以將桑葉搗碎敷在痤瘡上，半小時後洗掉，可以有效的治療痤瘡。
還有用桑葉治療黃褐斑的，用桑葉經水煮後，去除雜質，乾燥後，可用來泡茶，對於黃褐斑可以起到一定的治療效果。
5、散風熱
桑葉善於散風熱而泄肺熱，對外感風熱、頭痛、咳嗽等，常與菊花、銀花、薄荷、前胡、桔梗等配合應用。桑葉不僅可用於風熱引起的目赤羞明，且可清肝火，對肝火上炎的目赤腫痛，可與菊花、決明子、車前子等配合應用。至於肝陰不足，眼目昏花，桑葉還可配滋養肝腎的女貞子、枸杞子、黑芝麻等同用。
6、解痙
桑葉中的槲皮素能降低腸、支氣管平滑肌的張力，其解痙作用強於芸香苷，芸香苷可以降低大鼠的胃運動功能。
7、抗病原微生物
桑葉的煎劑對一些乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌和大腸桿菌、金黃色葡萄球菌都有一定的抑製作用。除此之外，還可以殺死鉤端螺旋體。
8、抗炎
桑葉汁對大多數革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生長的作用。桑葉中的芸香苷可以阻止結膜炎、耳郭炎、肺水腫的發展。
9、降血糖
其所含的蛻皮甾酮對多種方法誘導的血糖升高均有降糖作用，可促進葡萄糖轉化為糖元，但不改變正常動物的血糖。
10、降低血壓
桑葉提取液給狗麻醉後股靜脈注射，出現暫時血壓降低，但不影響呼吸。
11、對平滑肌有影響
對平滑肌有影響，其對動物動情子宮有興奮作用，對鼠腸肌有抑製作用。
二、桑葉的食用方法
1、桑葉茶
對於桑葉的食用，方法有很多種，最為常見的就是用桑葉來浸泡茶水，定期的飲用，可以明目潤肝，消炎止痛，還有就是利尿等一些功效。另外用桑葉泡製茶水的時候，應該注意選取晚秋桑樹中上部無污染、無病蟲害的葉片。桑葉經霜最好，晚秋至初冬經霜後採收的桑葉。以葉大而肥、色黃橙者為佳。所以中醫上說「霜桑葉」或「冬桑葉」。
2、桑葉鯽魚湯
還有的就是桑葉和鯽魚來煲湯。用桑葉的清香，和桑葉的降低血糖和解熱的作用，配合鯽魚的消渴生津的作用，泡製出味道鮮美的桑葉鯽魚湯。
3、日常燉湯
用桑葉和豬肉一起燉，在燉的時候，大家一定要記住用溫火，火候不能夠太大，還有選用的桑葉最好的春季時候的桑葉，比較嫩和新鮮，最後在適當的放入一些調料就可以了，這種方法燉出來的豬肉有一股桑葉的清香，豬肉也更醇香。
桑葉屬於桑科植物桑的乾燥的葉，是蠶的日常食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等。老葉較厚黃綠色，新鮮桑葉葉厚肥美，嫩葉較薄，暗綠色，氣淡，味清新，味微苦澀。入肺、肝經。入葯功效是疏風散熱、清肝明目。
其芽頭營養價值豐富而被大眾喜愛，被現代人稱為桑芽菜。桑椹兒果成熟後呈黑紫色、紫紅色，味酸甜可口，也深受人們喜愛。
除了芽頭和桑葚果子外，桑葉還可以怎麼吃呢？
如：桑葉炒蛋，做菜，桑葉排骨湯，蜜制桑葉芝麻丸，還可以用來製作糕點，也可直接泡水喝。
桑葉除了可以做成 美食 外，因其主要成分是黃酮類，生物鹼，植物甾，γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid)，桑葉多糖，維生素C、B1、B2，葉酸及多種氨基酸等。因此還具有降血糖、降血脂、還能美容保健、促進新陳代謝、消除疲勞等功效。
桑葉雖然有如此多的功效，但不代表它可以直接用於治病，如果不提取有效物質，只是用桑葉泡水或者水煎服用，很難以達到治病的有效劑量，切不可誇大其效果，更不要僅食用桑葉就停用葯物了。
除此之外，在食用桑葉的時候還要注意以下的情況：
1.女性在經期盡量不要用，因為桑葉茶是涼性的，可能會引起或加重痛經。
2.桑葉代茶飲對於人的血糖和血壓有一定的降低作用，血壓和血糖比較低的朋友最好也不要使用，可能會引起不適。
3.桑葉性涼，長期、過量的服用，會導致體內精血受損，還會導致脾胃受涼，影響脾胃運化功能，甚至可能造成疾病。
文：焦薇薇/王傳航教授
農村桑葉採摘後一半用編織袋裝起來，回家直接放在養蠶的編織筐里，蠶直接就吃了。
不過，如果桑葉塵土多的話，最好用清水清洗一下，晾乾再讓蠶吃。
⑹ 霜桑樹葉的功效及用法
功效：疏散風熱，清肺潤燥，平肝明目。用於風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。
用法：
1、准備霜桑葉100克。
能緩解眼部疲勞干澀、視力下降、飛蚊症等症狀。方中，霜桑葉有清肝明目、疏散風熱、清肺潤燥的效果；黑芝麻補肝腎、益精血，可通過調理機體肝腎虧虛、精血不足，進而改善症狀；以鹽湯送服，鹹味入腎經，通過增強葯物入腎的作用而改善飛蚊症。
(6)霜桑葉怎樣喝潤腸效果好擴展閱讀：
霜桑葉明目方法：
用菊花加霜桑葉，煮沸後熏眼睛。需要注意的是，熏眼睛時，不要離得太近，否則可能會燙傷眼睛，自己覺得舒適即可。每日5分鍾左右，能有效緩解眼睛干澀、酸癢等不適症狀。
菊花性微寒，有平肝明目、散風清熱、消咳止痛的功效，常用於治療頭痛眩暈、目赤腫痛、風熱感冒、咳嗽等。冬桑葉又名霜桑葉，性寒，味甘、苦，歸肺、肝經，疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的效果不錯。
桑葉入葯，分為兩種：嫩桑葉和霜桑葉。嫩桑葉在春季枝葉茂盛時採收葉大而肥、色碧綠者入葯；霜桑葉為晚秋至初冬枝葉經霜後採收，以葉大而肥、色黃橙者為佳。
⑺ 秋霜後的桑葉泡茶什麼功效
1、具有美容養顏的功效
中醫認為桑葉具有散風除熱的功效，能夠促進雙眼以及肝臟的健康，當臉部出現黃褐斑或者痤瘡時經常性的服用桑葉，能夠讓皮膚變得更加美白，增強了皮膚的彈性
2、潤腸通便
桑葉裡面有大量的營養元素，具有潤腸通便的功效，適合於便秘的患者，另外也可以把身體裡面多餘的毒素以及廢棄物排出體外。
3、滋補功效
桑葉不僅僅可以養蠶，同時泡水喝具有一定的滋補功效，長時間服用具有疏散風熱以及清肝明目的功效，把桑葉和女貞子、枸杞子一起配合，具有滋養肝腎的功效。
(7)霜桑葉怎樣喝潤腸效果好擴展閱讀：
桑葉泡水喝的注意事項：
桑葉泡水喝過量的壞處除了上面介紹的容易損傷脾胃之外，也容易導致臉色越來越差，甚至是食慾不振、惡心想吐；也有可能導致身體出現渴症；如果是空腹過量的服用了桑葉茶，茶水會直接經過我們的腎經部位，對於腎臟非常的不利。
桑葉性寒涼，同時還具有止血的作用，這對於月經具有一定的阻礙作用，甚至還有可能導致月經停止的嚴重後果。所以小編建議，女性在月經期間千萬不要服用桑葉，或者是將桑葉泡水喝，否則有可能導致非常嚴重的後果。
⑻ 霜桑葉的治療偏方有哪些
明日霜降，霜降節氣後經霜打而採收桑樹葉，即霜桑葉。那麼，下面是我給你介紹的霜桑葉的治療偏方，希望對你有幫助。
霜桑葉的治療偏方
1、治痤瘡
痤瘡是常見於青年人的一種炎症性皮膚病。進入青春發育期後，體內性激素分泌旺盛，促使皮脂腺分泌增多，導致皮脂淤積，堵塞毛囊口，容易形成痤瘡。用桑葉煎劑治療痤瘡，每日取霜桑葉50g，煎水分3次服，一般15天可見效。若取鮮桑葉適量，搗爛後敷於痤瘡處，每日30分鍾，也有滿意的效果。
2、護膚
用霜桑葉浴護膚，能使皮膚光潔。取經霜的干桑葉50～100g，放入鍋中，加水煮10～15分鍾後，倒入浴盆內晾涼後洗浴，護膚而不脫脂，是很好的健美浴方，皮膚粗糙的人可使皮膚盡快變得細嫩起來。若取冬桑葉適量，水煎15分鍾後去渣取汁，再加熱濃縮，藏入冰箱內備用。每天清晨洗臉時，於洗臉水中加入30ml冬桑葉煎液，可治療面部雀斑、黧黑斑，使肌膚美白增色、光潔如玉。
3、烏發
霜桑葉使頭發烏黑、光澤、柔軟。桑葉含有較豐富的銅，有防治毛發和皮膚白化的作用。取霜桑葉或鮮桑葉500g，除去梗葉，研末;另取黑芝麻250g，炒熟研末;二者加白糖調勻或製成大蜜丸，每日早晚各服20g，白開水送服。長期堅持可使白發轉黑，面容紅潤，並能預防少白頭發生。
桑葉簡介
桑葉，中葯名，是桑科植物桑的乾燥葉，是蠶的日常食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國南北各地廣泛種植桑樹，桑葉產量豐富，桑葉提取物脫氧野尻黴素與葛根提取類黃酮物質結合形成一種新物質——洗胰清糖素，適合用於治降血糖、血脂、抗炎等作用。
完整葉片呈或寬卵形，長約15厘米，寬約10厘米，葉柄長約4厘米，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。老葉較厚黃綠色。嫩葉較薄，暗綠色。質脆易，握之扎手。氣淡，味微苦澀。葯用一般認為霜後采者質佳。
桑葉泡水喝的功效
老中醫告訴我們，桑葉進入身體之後具有很好的保健身體的效果，主要就是分為三種，疏散風熱、清肝明目以及清肺潤燥，適合一些風熱感冒患者以及頭暈目眩的患者服用，另外，如果身體出現了肺熱所引起的咳嗽情況，將桑葉泡水喝也能夠令身體快速恢復健康。具體的桑葉泡水喝的好處如下：
第一：疏散風熱
桑葉在進入身體之後具有很好的疏散風熱的作用，並且對於肺部燥熱也有很好的治療效果。另外，如果身體出現了頭痛、咳嗽以及風熱感冒的情況，可以將桑葉和金銀花、菊花或者是薄荷以及桔梗等等一起配合泡水服用。
另外，桑葉不僅僅可以用於由於風熱所導致的雙眼發紅情況，同時還具有清除肝火的作用，對於由肝火上炎所引起的雙目紅腫情況治療效果非常的不錯，可以將桑葉和菊花、車前子以及決明子等等配合服用。
如果身體出現了肝陰不足的情況，這就會導致身體出現頭眼昏花的毛病，可以將桑葉和一些具有滋養肝腎效果的中葯材一起服用，例如女貞子、黑芝麻以及枸杞子，這些都能夠很好的促進身體恢復健康。
第二：解攣作用
如果身體出現了四肢或者是身體痙攣的情況，可以將桑葉泡水喝或者是煎煮之後服用葯液，具有很好的解攣作用，緩解身體的不適情況。
第三：消炎作用
現代醫學研究發現，桑葉中含有的某些物質具有很好的消炎作用。所以說，如果身體出現了發炎的情況或者是想要預防發炎，可以根據情況服用適量的桑葉，能夠很好的避免以及治療發炎。
第四：抗病原微生物
科學家通過實驗發現，桑葉水在體外測試對於各種細菌以及病原微生物具有一定的抑製作用，例如金黃色葡萄球菌、白喉桿菌以及大腸桿菌等等，除此之外還具有滅殺鉤端螺旋體的效果。
第五：降低血壓的作用
⑼ 霜桑葉泡水喝的功效和作用 霜桑葉泡水喝的功效和作用有哪些
1、霜打的桑葉也叫霜桑葉，桑葉最好是在霜降後採摘，效果最好。霜桑葉主要是具有疏風清熱、清肝明目、平肝潛陽等作用。可以治療風熱引起的頭痛、發熱、咽痛等症狀，可以與雙花、連翹、薄荷、蔓荊子等葯物配伍使用。
2、對於肝熱引起的頭痛、口苦咽干、目赤腫痛等，也有非常好的治療效果，常與菊花、龍膽草等葯物配伍使用。
3、除此之外，霜桑葉還可以治療肝陽上亢引起的頭暈目眩、高血壓等疾病，常與天麻、雙鉤、石決明、夏枯草、天麻等葯物配伍使用。
⑽ 霜桑葉茶的功效與作用有哪些
霜桑葉茶的功效與作用有哪些
霜桑葉茶的功效與作用有哪些，霜桑葉茶是人們採集霜後桑葉製成的養生茶，人們可以直接用它泡水喝，能吸收豐富營養，是一種健康飲品，下面我們看看霜桑葉茶的功效與作用有哪些。
霜桑葉茶的功效與作用有哪些1
霜桑葉茶的功效與作用
1、預防血栓
霜桑葉茶是人們採集霜後桑葉製成的養生茶，人們可以直接用它泡水喝，能吸收豐富營養，也能增強身體的抗凝血能力，它能提高人體血液中血小板活性，並能促進血液循環，人們經常飲用可以稀釋血液預防血栓發生，對維持類心血管健康有很大的好處。
2、調節血壓
霜桑葉茶中含有芸香苷和槲皮素以及黃酮類化合物，這些物質可以營養心肌，提高心臟功能，並能穩定心率，而且能擴張冠狀血管，加快血液循環，它能讓人體血壓血脂處於穩定正常狀態，平時人們出現低血壓或高血壓時，多喝一些霜桑葉茶，就能讓血壓盡快恢復正常。
3、減肥瘦身
霜桑葉茶是一種低脂低熱量的健康飲品，人們也用它以後能吸收豐富纖維素和一些果膠，這些物質可以增加人體飽腹感，抑制身體，對其他食物攝入，同時也能促進腸胃蠕動，加快身體代謝，堅持飲用一段時間以後能讓人們的體重明顯減輕。霜桑葉茶還能調節人體內分泌，增強人體的耐糖性，並加快人體內胰島素產生，它對現在人們經常出現的高血糖也有明顯預防作用。
4、抗炎抗衰
抗炎也是霜桑葉茶的主要功效，它含有的葯用成分能消滅人體內的多種致病菌和民管局，能阻止炎症滋生。霜桑葉茶中還含有多種微量元素，它能提高人體內超氧化物歧化酶的活性，能加快人體內過氧化脂質代謝，並能增強人體的應激能力和反應能力，經常飲用能讓人體保持一個年輕健康的狀態，能延緩多種衰老症狀發生。
霜桑葉茶的功效與作用有哪些2
1、降血糖 桑葉具有抑制血糖上升的作用，其作用機理與桑葉中豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質及多種生理活性物質（生物鹼和多糖）有關，其中主要功能物質是桑葉中的DNA能抑制α－葡萄糖苷酶活性，從而抑制及延緩澱粉，食物分解為葡萄糖、果糖，明顯抑制食後血糖上升。
2、抗菌 體外試驗表明，鮮桑葉對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性球菌、白喉桿菌、炭疽桿菌均有較強抑製作用。桑葉中的植物防禦素有抗微生物的作用。
3、降血壓 降血壓的主要功效成分是γ－氨基丁酸。
4、降血脂 主要的功效成分是植物甾醇。
5、抗氧化、抗衰老 這兩種作用的主要功效成分是異黃酮化合物。據浙江大學臨床葯理研究所通過4年實驗，證實桑葉具有類似人參的'補益和抗衰老作用。人參屬於熱補，而桑葉屬於清補，老幼均可使用，四季皆宜。
6、緩解更年期綜合征 桑葉具有穩定植物神經系統功能的作用，可緩解老年人更年期情緒激動，性情乖戾。
7、美容
（1）治臉部褐色斑常使不少女性為之苦惱，可用桑葉治療：取冬桑葉500g，隔水蒸煮消毒，去除雜物，乾燥處理後備用。每日取15g，沸水浸泡當茶飲。1個月為一療程，一般服用20天後即有明顯療效，斑塊消退或色素變淺。治療期間應多吃些豆製品，如豆腐、豆芽等。
（2）護膚 用桑葉浴護膚，能使皮膚光潔。取經霜的干桑葉50～100g，放入鍋中，加水煮10～15分鍾後，倒入浴盆內晾涼後洗浴，護膚而不脫脂，是很好的健美浴方，皮膚粗糙的人可使皮膚盡快變得細嫩起來。若取冬桑葉適量，水煎15分鍾後去渣取汁，再加熱濃縮，藏入冰箱內備用。每天清晨洗臉時，於洗臉水中加入30ml冬桑葉煎液，可治療面部雀斑、黧黑斑，使肌膚美白增色、光潔如玉。
（3）治痤瘡 痤瘡是常見於青年人的一種炎症性皮膚病。進入青春發育期後，體內性激素分泌旺盛，促使皮脂腺分泌增多，導致皮脂淤積，堵塞毛囊口，容易形成痤瘡。用桑葉煎劑治療痤瘡，每日取鮮桑葉50g，煎水分3次服，一般 15天可見效。若取鮮桑葉適量，搗爛後敷於痤瘡處，每日30分鍾，也有滿意的效果。
（4）美發 使頭發烏黑、光澤、柔軟。桑葉含有較豐富的銅，有防治毛發和皮膚白化的作用。取霜桑葉或鮮桑葉500g，除去梗葉，研末；另取黑芝麻250g，炒熟研末；二者加白糖調勻或製成大蜜丸，每日早晚各服20g，白開水送服。長期堅持可使白發轉黑，面容紅潤，並能預防少白頭發生。
（5）減肥 堅持長期飲用桑葉茶，可明顯減肥。桑葉的利水作用，不光可以促進排尿，還可使積在細胞中的多餘水分排走，所以桑葉能夠消腫。桑葉還可以將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清，即清血功能。肥胖是腹部、脊背的脂肪細胞中貯存了過多的脂肪。當血液里的中性脂肪減少時，貯存的脂肪就會被釋放出來，以熱量的形式被消耗掉。這樣反復下去，身體里的脂肪就會減少。因此減肥和改善高脂血病是相互關聯的。另外，高脂血病人的血液粘度高，在毛細血管中的流動特別不暢通。毛細血管只有我們頭發的1/100那麼粗，所以當然容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結果。桑葉中含有強化毛細血管，降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血症的同時，又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用。
8、通便、消腫 在桑葉的作用下未被小腸吸收而輸送到大腸內的糖質由腸內菌群作用，生成二氧化碳、氫氣、丁酸、丙酸、醋酸、乳酸等有機酸，使腸內外環境酸性，抑制了有害細菌增殖，起到整腸效果，改善便秘，改善腹脹。桑葉還能去除體內多餘水而改善水腫。