『壹』 玉米炒雞肉怎麼做如何做好吃
准備食材 :雞肉,玉米,胡蘿卜,芹菜
步驟 :
1.准備好材料
2.將雞肉和胡蘿卜切丁備用
3.熱鍋後先將胡蘿卜放在鍋里爆炒一下,然後炒雞肉,雞肉炒好後盛在盤子備用
4.最後將玉米炒一下,放入炒好的胡蘿卜混合,加水燜熟
5.當玉米熟了之後,倒入雞肉。一起翻炒幾下,最後加入芹菜末,加入適量的胡椒粉,出鍋。
『貳』 雞胸炒玉米粒怎麼做
雞胸炒玉米粒
用料:雞胸肉 200g,玉米粒 100g,黃瓜 200g,小洋蔥 20g
做法
1.半個生玉米剝粒,黃瓜去瓜瓤,並同小洋蔥,雞胸切略大於玉米粒小塊
2.炒鍋熱油放小洋蔥粒炒出香味,倒入雞胸翻炒到剛開始泛白,放生抽和鹽,翻炒至完全變色
3.倒入玉米粒翻炒半分鍾,放入黃瓜粒,鹽、翻炒片刻出鍋
『叄』 玉米炒雞肉丁的家常做法 玉米炒雞丁怎麼做
1、主料:雞胸肉1塊、玉米1根、毛豆米80克、花生油50克、鹽3克、生抽兩勺、蚝油1勺、料酒3勺、干辣椒兩個、姜1塊、白糖5克、生粉8克、涼拌醋半勺、十三香少許。
2、先把雞胸肉洗凈切丁,放入1克鹽、少許十三香、1勺料酒抓勻,再放入4克生粉抓勻,最後淋入少許花生油抓勻,腌製片刻。提示:要想雞胸肉炒出來又嫩又香,這步是關鍵,不可忽略哈!
3、碗里放入鹽、白糖、涼拌醋、生抽、蚝油、料酒、生粉,攪拌均勻,調成料汁。
4、把玉米洗凈,先用菜刀對准玉米粒的縫隙,削下兩排玉米粒,再用手一排排剝完。
5、燒鍋開水,放入洗凈的毛豆米先煮三分鍾,再放入玉米粒煮一分鍾,撈起過涼,控干水份。
6、把姜去皮洗凈切粒;干辣椒浸泡幾分鍾切段,去掉辣椒籽。
7、起油鍋,放入雞胸肉炒至八分熟,再放入姜和干辣椒炒香。提示:雞胸肉炒至全部變色就差不多熟了。
8、放入毛豆米和玉米粒炒勻。倒入料汁燒入味,即可出鍋享用。
『肆』 怎麼做玉米炒雞肉好吃
主料雞胸肉4隻 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量檸檬汁適量黑胡椒碎適量玉米粒適量
步驟
玉米炒雞肉的做法步驟11.雞胸肉和玉米粒:各位親,最好選用新鮮的玉米粒喔。
玉米炒雞肉的做法步驟22.雞胸肉切丁,白鬍椒粉和檸檬汁腌制二十分鍾即可。
玉米炒雞肉的做法步驟33.熱鍋燒油,放入腌制好的雞胸肉,炒至一分鍾即可出鍋待用。
玉米炒雞肉的做法步驟44.另起鍋炒玉米,玉米粒炒到沒有白心即可。
玉米炒雞肉的做法步驟55.放入圖3雞胸肉,炒一分鍾,放鹽和黑胡椒碎,出鍋嘍。
『伍』 怎麼做好吃,玉米炒雞肉的家常做法
主料
雞胸肉250克
輔料
油適量
胡椒粉適量
黑胡椒碎適量
鹽適量
檸檬汁適量
玉米粒適量
玉米炒雞肉的做法步驟
1. 雞胸肉和玉米粒:各位親,最好選用新鮮的玉米粒喔。
2. 雞胸肉切丁,白鬍椒粉和檸檬汁腌制二十分鍾即可。
3. 熱鍋燒油,放入腌制好的雞胸肉,炒至一分鍾即可出鍋待用。
4. 另起鍋炒玉米,玉米粒炒到沒有白心即可。
5. 放入圖3雞胸肉,炒一分鍾,放鹽和黑胡椒碎,出鍋嘍。
小貼士
檸檬汁代替了料酒,這樣讓雞肉更有清新的味道。黑胡椒碎是起到了提香的作用,這道菜很簡單,木有放任何的輔助菜料:蔥姜蒜。
『陸』 玉米粒炒雞肉腸的家常做法
前言
玉米含有維生素A和維生素E及谷氨酸等,這些成分具有抗衰老作用。玉米還含有豐富的纖維素,不但可以刺激腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。雞肉腸炒玉米是我寶貝最愛吃的菜,做法簡單。
材料
主料:玉米1根、雞肉腸2根;
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、蔥花適量
玉米粒炒雞肉腸
1
把玉米洗清洗干凈,把玉米須除去。
2
用刀把玉米粒從棒上剝下來。
3
把玉米粒放碗里,備用。
4
准備兩根雞肉腸。
5
把雞肉腸切成粒狀。
6
把蔥切成蔥花,備用。
7
熱鍋里放油。
8
把雞肉腸倒進鍋里翻炒20秒左右。
9
加入玉米粒炒1分鍾左右。
10
加入蔥花翻炒1分鍾,加入少量水。
11
加入生抽、鹽再炒1分鍾,收汁即可。
12
簡單美味的玉米粒炒雞肉腸炒好啦~~真是色香味俱全,我家寶貝的最愛。
小貼士
做這道菜時要注意,要用嫩的玉米,雞肉腸和玉米粒不能炒太久,以免影響口感,添加調味料時要注意,玉米做菜適宜清淡,生抽和鹽都不能放太多,雞肉腸的軟加上玉米粒的香甜才是這道菜的特點,做法非常方便,很適合孩子吃的一道下飯菜。
『柒』 我要玉米雞肉怎樣做菜
- 准備食材 -
雞腿 2個
甜玉米 1根
紅椒 少許
小蔥 幾根
姜 1小塊
鹽 適量
油 適量
生抽 適量
料酒 適量
澱粉 適量
- 步驟 -
1.准備好材料;
2.雞腿去骨去皮切小丁,加鹽、澱粉、料酒、油少許拌勻腌一會兒;
3. 玉米剝粒洗凈;
4.紅椒切小丁;蔥切末,蔥白分開;姜切末;
5. 鍋中加油燒熱,入雞丁滑熟盛出;
6.鍋留底油,炒香姜蔥末,倒入玉米炒至變色;
7.加入雞丁翻炒均勻;
8.加鹽調味,加入紅椒丁和蔥白炒勻即可。