A. 三明治怎麼做好吃簡單
三明裂滲治好吃簡單的做法如下:
需要的材料:吐司肆歷脊,黃油,雞蛋,培根,芝士碎,鍋。
1、吐司去邊。
三明治的來源
三明治的歷史幾乎和蛋糕一樣古老,只是最初似乎沒有一個特定爛亂的名字而已,關於三明治的來歷,還有一個有趣的故事呢。三明治本來是英國東南部一個不出名的小鎮,鋪上有一位Earl of。他是個酷愛玩紙牌的人,他整天沉溺於紙牌游戲中,已經到了廢寢忘食的地步。
僕人很難侍候他的飲食,便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片麵包之間,讓他邊玩牌邊吃飯,沒想到Montagu見了這種食品大喜。並隨口就把它稱作「三明治」,以後餓了就喊:「拿三明治來!「其他賭徒也爭相仿效,玩牌時都吃起三明治來。
不久,三明治就傳遍了英倫三島,並傳到了歐洲大陸,後來又傳到了三明治美國。如今的三明治已不再像當初那樣品種單一,它已經發展了許多新品種。
B. 好吃的三明治做法
三明治(Sandwich)是一種典型的西陵旦擾方食品,以兩片麵包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。三明治營養豐富,老少皆宜。三明治是現代人優質的早餐,享受健康的生活的食物。你知道好吃的三明治要怎麼做嗎?下面我跟你分享一下好吃的三明治做法。
一、黃瓜火腿三明治的做法
三明治的材料
白土司9片,水煮蛋3個,即食薄片火腿3片,西紅柿2個,小黃瓜1條,cheese3片,甜味沙拉適量
黃瓜火腿三明治
三明治的做法
1.白土司半條(剛好9片)、水煮蛋切片3個、即食薄片火腿3片西紅柿2個切片瀝干、小黃瓜1條切薄片撒鹽出水去澀.10分種後沖水下糖腌(百用)、cheese3片、甜味沙拉少許。
2.每片土司抹少許甜味沙拉,依序擺上,土司、cheese、蛋、土司、火腿、黃瓜片、西紅柿、土司.就ok啦!
二、番茄培根三明治的做法
菜譜簡介 簡單的土司片,這么一折騰,搖身成了三明治.味道也變得豐富了.9 4喜歡這樣省事味美的早點.
三明治的材料
土司3片,黃瓜4-6片,番茄4片,雞蛋1個,培根2-4片,沙拉醬適量,生菜適適量
番茄培根三明治
三明治的做法
1.雞蛋,培根分別煎熟備用
2.取一片土司,抹上適量沙拉醬
尺旦3.在土司遲液片上碼上生菜葉,煎蛋,還有番茄 (根據喜好,也可以加一些番茄醬)
4.另取一片土司,兩面均抹上沙拉醬,蓋到碼好的材料上
5.再把生菜,培根還有黃瓜碼在第二片土司上,將第三片土司其中一面抹上沙拉醬,並將這一面朝下蓋到材料上
6.三層土司都碼完畢,用手稍微壓一下,讓其緊實一些,用刀從中間沿對角線一分為二即可
三、番茄蔬菜三明治的做法
菜譜簡介 品種多,營養多,顏色也好看,小塊吃起來也淑女!
三明治的材料
麵包3片,生菜1片,大番茄半個,土豆半個,火腿腸1根,水煮蛋1個,鹽,色拉醬少許,櫻桃2個
番茄蔬菜三明治
三明治的做法
1、土豆去皮煮爛後搗成土豆泥。
2、火腿腸和水煮蛋切丁(蛋黃碾碎)加人土豆泥中。
3、混入少許色拉醬和鹽,拌勻,待用。
4、切除麵包硬邊(也可以選擇不去掉),取一片麵包塗上土豆泥,鋪上一片番茄,再放上一片麵包塗上土豆泥後,放一片生菜,最後蓋上麵包片。
5、將麵包切成4份,放上半個櫻桃或者番茄小塊,穿上牙簽定型。
三明治的製作訣竅
麵包最好選硬一點,切邊比較容易,切小塊也不會變形
土豆泥還可以混入其他的食材,比如黃瓜,有紅有綠更好看也更營養。
C. 三明治怎麼做好吃
食材:全麥麵包、生菜、紫薯、西紅柿、雞蛋、黃瓜、胡蘿卜;
D. 三明治怎麼做好吃簡單
隨著社會上生活節奏的加快,三明治這種早餐的吃法也越來越受到大家的歡迎。因為他的做法簡單,而且又特別的美味,最重要的是特別的頂飽。所以這種在家就能做的早餐美食越來越受到年輕人的喜歡,盡管這種吃法在一些老人的眼中,像垃圾食品一樣的存在,其實三明治結合了人體所是必須攝入的碳水蛋白質和維生素等多種必不可少的物質。所以它並不能嚴格上算是一種垃圾食品。
首先,做三明治需要准備吐司或者是麵包片。不喜歡吃涼麵包片兒的話可以考慮使用麵包加熱機對它進行烘焙一下。這樣兩邊兒都會增加脆脆的口感。三明治這種吃法被好多減肥或者減脂的人所喜愛,所以,如果你想在減肥或者減脂期間吃三明治的話,可以選擇用全麥麵包片兒來代替還含有黃油和高筋麵粉的吐司。
或者你可以塗抹一層花生醬,放入一個煎蛋,一些紫甘藍和西紅柿片,再加上一片美味的午餐肉,這個三明治就已經完成一大半了。然後你需要有一張干凈的保鮮膜,將夾好的三明治全部包裹進去,最後用刀具將它對角切開,切成兩個三角形的形狀就好啦,三明治就是這么簡單完成了。
E. 三明治怎麼做才好吃
蔬菜三明治
1.番茄切薄片,雞蛋和香腸都要提前煎好備用。
2.保鮮膜平鋪在案板上,取一塊生菜葉子,先擠上番茄醬。接著放煎蛋、兩片番茄、肉鬆、香腸、香菜。
3.然後在食材上面蓋上一小片生菜葉子,將其稍微按壓一下,最後把生菜葉子從四周緊緊地包裹起來,把保鮮膜也從四周將蔬菜三明治緊緊地包裹起來。
小貼士:做蔬菜三明治用的不是普通生菜,而是球生菜,也叫西生菜。球生菜的葉子比普通生菜葉子要大許多,包裹性好,質地柔嫩,很適合做蔬菜沙拉或蔬菜三明治。
流心三明治
1.吐司用刀挖出和芝士大小的方洞。
2.我用的是平底鍋,放少許油。按照下圖放入挖好的吐司,打入一個雞蛋,撒上黑胡椒。(用電餅鐺更方便)
3.接著放入芝士片春漏,最後蓋上中間的吐司,輕輕按壓。
4.底面煎金黃後,給它翻個面,兩面都呈金黃色後就可以。
小貼士:做這份早餐一定要小火慢煎,如果用的是電餅鐺就用最低檔。中間一定要放芝士,這樣味道才好吃。
香腸三明治
1.取吐司一片,均勻地擠上蛋黃醬,然後把黃瓜片整齊地擺放在上面。
2.依次放上煎好的脆皮香腸、芝士片。最後放煎好的雞蛋,並且再擠上少許的蛋黃醬。
3.蓋上另一片吐司,用手輕輕按壓,使內部食材更融合,最後對半切開即可。
小貼士:雞蛋和脆皮香腸提前煎好,脆皮香腸可用其他肉類代替,比如培根、雞胸肉、金槍魚、午餐肉等。
西多士
1.取兩片吐司,把吐司的邊邊去掉。在吐司上面放一片芝士,或根據個人喜好塗抹上花生醬、蛋黃醬和果醬。我偏愛花生醬和芝士這兩種味道,越吃越香。
2.在芝士上面扒頃爛蓋上一片吐司,切成四小方塊,取其中一個裹滿蛋液。
3.平底鍋中放一小塊黃油,等黃油融化依次放入裹滿蛋液的吐司。如果沒有黃油就用家裡的植物油,但更好吃的做法是放黃油,用黃油煎出來的西多士味道更濃香。
4.期間一直保持小火,否則很容易就會煎糊。除了要煎到兩面金黃,四周也要豎起來煎一下,這樣乎沖做才好吃。
F. 三明治是一種美味方便的食品,那麼三明治怎麼做,才能做得外酥里嫩
引言:三明治原本是一種典型的西方食品,主要是以兩片麵包加上肉,乳酪,蔬菜等其他食材製作而成。因為做法非常簡便而且口感美味,所以廣泛流行於西方國家,現在我們國家年輕人的生活碼嘩節奏非常快,於是這種做法簡單又美味的食物,受到了很多年輕人的喜歡,今天跟大家分享如何自己製作外酥里嫩的三明治。
三、製作竅門
根據自己的口味,可以挑選喜歡吃的醬,包括裡面加的火腿和生菜,西紅柿,這些食材都可以換成自己喜愛吃的,比如紫菜、海苔或者肉鬆都可以用來猜神製作三明治。想讓三明治更加酥脆一些,還可以在平底鍋中放少量的食用油把麵包片裹上雞蛋液放進鍋里煎一下,這樣吃起來會更加的美味酥脆。
G. 三明治怎樣做才好吃
火腿乳酪三明治
主料:法棍麵包:不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質感,與蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西紅柿、乳酪片、沙拉醬。 三明治做法:
1.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。麵包橫切兩半。
2.在麵包上依次鋪上火腿片、乳酪片、西紅柿片、生菜,並且可以按個人喜好塗抹些沙拉醬。
特點:原料簡單,製作時間很短,富於營養。
編輯本段
金槍魚三明治
主料:吐司麵包,質地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細膩柔滑。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片麵包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點:口感鮮美,營養豐富。
編輯本段
茄子三明治
主料:
法棍麵包,此款麵包本身有淡淡的香味,無論直接食用還是烤食都很棒,基本可以與任何材料搭配。
配料:
茄子、西紅柿、鮮乳酪。
做法:
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。
3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片,西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在乳酪上撒適量鹽調味。
特點:
這款全素的三明治以茄子作為主料,加入鮮乳酪調味,味道鮮美,與眾不同。
編輯本段
火雞三明治
主料:法棍麵包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料:火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍麵包橫切兩半,火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。
3.在麵包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒。
4.最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點:火雞是常見的三明治原料,可加黑胡椒調味。
火腿乳酪三明治
主料:法棍麵包:不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質感,與蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西紅柿、乳酪片。
做法:
1.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。麵包橫切兩半。
2.在麵包上依次鋪上火腿片、乳酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點:原料簡單,製作時間很短,富於營養。
金槍魚三明治
主料:吐司麵包,質地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細膩柔滑。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片麵包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點:口感鮮美,營養豐富。
茄子三明治
主料:法棍麵包,此款麵包本身有淡淡的香味,無論直接食用還是烤食都很棒,基本可以與任何材料搭配。
配料:茄子、西紅柿、鮮乳酪。
做法:
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。
3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片,西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在乳酪上撒適量鹽調味。
特點:這款全素的三明治以茄子作為主料,加入鮮乳酪調味,味道鮮美,與眾不同。
火雞三明治
主料:法棍麵包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料:火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍麵包橫切兩半,火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。
3.在麵包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒。
4.最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點:火雞是常見的三明治原料,可加黑胡椒調味。
肉鬆三明治
主料:牛角麵包,本來不是三明治常用的麵包材料,但它獨特的外形、微鹹的味道,絕對適合發揮你的創意。
配料:肉鬆、雞蛋、沙拉醬。
做法:
1.雞蛋煮熟切片。
2.牛角麵包在烤麵包機中略烤一下後橫切兩半。
3.每片麵包先塗一層沙拉,然後鋪上一層肉鬆,最後加入雞蛋即可。
金槍魚三明治
主料:吐司麵包,質地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細膩柔滑。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片麵包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點:口感鮮美,營養豐富。
番茄火腿起司三文治
材料∶
1.英式吐司 6片
2.番茄 1個
3.火腿 2片
4.起司(乳酪) 2片
5.牛油 適量
製法∶
1.番茄切片用紙巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3.把吐司拿去烘。
4.在烘好的吐司上抹牛油,夾進番茄、起司和火腿即可。
印度咖哩魚排三明治
原料/調料
(1)雞蛋土司 3片
(2)洋蔥 1/2顆 茄子(小型) 1條(小型) 蕃茄(小型) 1顆
(3)鯛魚片(70公克) 2片 低筋麵粉 適量 雞蛋 1個 麵包粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量
(4)印度咖哩塊 3塊 高湯 200cc
[製作流程]
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數根牙簽以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數段。
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗凈各切成兩半後瀝干水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。
(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。
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素三明治
材料:
吐司2片
蘋果切成2薄片
蕃茄切成2薄片
素火腿切成2薄片
cheese片2片
綠色蔬菜葉燙過
芋泥少許
做法
1.吐司對切成三角形,將上述材料做成兩個三明治
2.置攝氏100度烤箱烤10分鍾。
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煎起司三明治
材料:
土司兩片
起司一片
火腿一片
洋菇幾片(新鮮或罐頭)
奶油少許
做法:
1.在土司的兩面塗上奶油
2.土司夾上起司,火腿後放入平底鍋用小火煎(不用放油喔因為有奶油嘛)
3.至土司成金黃色起鍋
4.在加入洋菇即可
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豬排三明治
材料: 豬肉片
土司2片
蛋1個
做法:
1.把蛋煎八分熟備用
2.豬肉片用醬油腌約15分鍾,入油鍋煎熟。
3.土司中加入蛋及豬排對切成三角形即可。
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燒肉蘋果三明治
材料(6人份):
全麥吐司8片、里肌肉片200克、蘋果1顆、西生菜30克
腌料:
醬油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少許、大蒜2粒(略拍碎)
做法:
1. 將里肌肉片放入腌料中腌大約10分鍾至入味。
2. 蘋果洗凈、切片後泡於鹽水中;西生菜用冷開水洗凈,撕成適當大小備用。
3. 里肌肉片瀝乾腌汁,放入烤箱中烤約3分鍾,或入鍋中,放少許油煎熟取出。
4. 將蘋果片、生菜瀝乾水分,再與燒肉片一起排入吐司中略壓緊,再三角形對切即可。
花生醬三明治
原料:
一袋三明治麵包
一瓶肉鬆
一瓶花生醬
一袋早餐奶
一個番茄
做法:
取兩片三明治麵包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉鬆,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
小香腸棍子三明治
原料:
法式長棍麵包
香腸兩根
5-6片油炸洋蔥圈
甜椒片適量
濃番茄汁
1.用三分之一的長棍麵包或一隻手工做的普通麵包, 將其切開。
2.在底部放一些番茄濃汁,隨後放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。
3.再澆上一層番 茄濃汁.蓋上上層麵包即可食用。
玉米蛋三明治
材料:
土司兩片.雞蛋一顆.玉米粒1-2匙.鹽少許.番茄醬適量.胡椒粉適量.油
做法:
1.雞蛋打散加入玉米粒.鹽拌均勻.
2.平底鍋起鍋,加少許油,倒雞蛋進去煎成四方形.
3.土司拷熱或不拷皆可.
4.把煎好的玉米蛋擺到土司上,灑上胡椒粉.番茄醬,就可以開始享用早餐羅
H. 怎麼做三明治好吃簡單
焗烤三明治:主料:吐司麵包6片、培根4片、pepper Jack 乳酪4片、 輔料:黃油30克、干歐芹少許 1. 麵包片切掉四邊; 2. 培根切半,入鍋中煎一下; 3. 麵包片塗一層薄薄的黃油,擺上一片乳酪,再放2片培根蓋上一片麵包; 然後重復一次; 4. 做好兩份三明治,把四邊上壓實一點;5. 把三明治對角切開,灑上少許歐芹; 6. 入預熱烤箱180度上下火烤10分鍾即可。
雞蛋三明治主料:吐司/麵包片4片、雞蛋2枚、 輔料:蛋黃醬適量、黃油少許、黑胡椒適量、鹽少許 1. 首先做一枚煮熟的雞蛋。煮雞蛋涼水入鍋,煮至全熟,撈出過涼水,去皮備用。 2. 將雞蛋碾碎,注意不要太碎,保留些許顆粒口感更好。 3. 在雞蛋碎里加入蛋黃醬、黑胡椒,少許鹽,攪拌均勻。 4. 麵包片切去硬邊。5. 塗上厚厚一層雞蛋碎。 6. 切成喜歡的形狀,用角旗做裝飾,擺盤
火腿肉鬆三明治主料: 吐司2片、澳洲火腿1片、乳酪1塊、雞蛋1個、肉鬆適量 1. 准備材料,雞蛋用黃油煎,攤成餅狀。放吐司上。 2. 放火腿 3. 放乳酪 4. 放入肉鬆5. 整塊切成兩段,就可以食用了哦,味道棒極了
迷你草莓果醬三明治:1. 吐司片放在模具中把四周硬皮去掉,用到切下去也可以 2. 麵包片上塗一些草莓果醬 3. 再蓋上一片,之後切成四份,摞在一起即可
煎雞肉三明治 1. 雞腿肉去骨,加生抽、黑胡椒和適量鹽調味,老抽上色腌製片刻。 2把生雞蛋放入燜燒杯或保溫杯,把燒好的開水放涼3分鍾後倒入杯中,水沒過雞蛋3厘米高,蓋上蓋子燜13分鍾3. 把吐司片烤起來。然後不粘鍋用大火燒熱,放入腌制好的雞腿肉,無油煎3分鍾左右,至兩面金黃4. 雞肉煎好了,烤的吐司片這時也烤脆了5. 將生菜、番茄厚片、雞肉夾入吐司片6. 13分鍾差不多了,取出蛋,7. 可以把蛋夾在三明治里吃