① 蛋糕裡面有個歌劇院怎麼做
歌劇院蛋糕於上世紀60年代,由一位著名的法國餅師發明。
法式歌劇院蛋糕的表面會用巧克力奶油寫上「OPERA」,有些師傅會在鋪了巧克力淋面的蛋糕面上畫音樂符號。無論是哪悉戚棚一款設計,都充滿了歌劇院的色彩。
配方做法:
蛋糕仔肆一共有7層,依次為:杏仁蛋糕-巧克力醬-杏仁蛋糕-咖啡醬-杏仁蛋糕-巧克力醬-咖啡醬,最表層淋巧克力鏡面.
這個配方能製作45*25cm蛋糕一塊,你根據自己情況改動配方:
杏仁蛋糕;
320g yolks蛋黃
220g sugar糖
210g flour麵粉
250g almond powder杏仁粉
140g butter黃油
380g eggwhite蛋白
140g sugar糖
做法:蛋黃,糖,打發,加杏仁粉繼續打發,蛋白加糖打發,同打發的蛋黃拌勻,加麵粉,再加融化的黃油,烤箱溫度220,10分鍾左右.
chocolate ganache巧克力醬
500g chocolate黑苦甜巧克力
500g cream鮮奶油
鮮奶油加熱,沖巧克力,拌勻,可適當加少許黃油
coffee butter cream咖啡奶油
200g
sugar糖
160g yolks蛋黃
400g butter,softed黃油,軟化
蛋黃打發,糖加少許水燒到121攝氏度,沖到蛋黃中,繼續打,然後加軟化黃油,再加濃縮咖啡糖漿調味和顏色.
咖啡糖漿就用咖啡,水,糖,濃縮即可.
coffee syrup咖啡糖水
coffee,咖啡
Water水
Sugar糖
可以自己用Espresso,用量自己根據製作大小掌握.
組合方式就是按照前面說的順睜則序,依次進行,杏仁蛋糕刷咖啡糖水,要刷透,否則太干.
② 巧克力歌劇院怎麼做
主料:杏仁粉66g,糖粉66g,低筋麵粉20g,全蛋2個,蛋白66g,無鹽奶油13g,砂糖13g
鏡面:巧克力甘那許
巧克力甘那許 材料:巧克力50g,牛奶24cc,鮮奶油24cc
咖啡奶油餡 材料:蛋黃2個,砂糖66g,水20cc,無鹽奶油100g,咖啡少許
糖漿 材料:砂糖60g,水200cc,即溶咖啡1匙
准備工作
1、糖粉、杏仁粉、低筋麵粉混合過篩,加入一半蛋混合,再將剩餘的蛋分次加入做辯握攪拌到麵糊發白;
2、無鹽奶油隔熱水溶化成液態,加入少許1拌勻;
3、砂糖分3分加入蛋白,打發,分兩次加入1,翻拌,最純慶後將2倒入混合;
4、麵糊倒入烤盤,刮平,200度10分鍾左右;
折疊巧克力甘那許
1、巧克力隔熱水溶化, 牛奶+鮮奶油煮沸,慢慢倒入溶化的巧克力中攪拌至無顆粒,放到冷卻有些厚厚的感覺時再用。
折疊咖啡奶油餡
1、蛋黃打散,水+砂糖煮到118度,像線一樣慢慢倒入蛋黃中,邊倒邊打,直至麵糊發白、冷卻為止(建議使用電用打蛋器)
2、軟化的奶油分2次加入蛋黃糊中,攪拌至沒顆粒,加入咖啡精(我加了點:即溶咖啡加了點點水化開成濃濃的咖啡液)拌勻。
糖漿的做法
水+砂糖煮沸,加入即溶咖啡混合過篩晾涼備用
折疊組合
1、蛋糕平分成四塊,第一片烤面朝下放在油紙上,刷上大量的糖漿;將1/3咖啡奶油餡均勻平抹在蛋糕上;
2、第二片蛋糕面朝下平鋪上,刷上大量的糖漿;塗上巧克力甘那許抹平;第三片蛋糕面朝下平鋪上,刷上大量的糖漿,再將1/3咖啡奶油餡均勻平抹在蛋糕上;第四片蛋糕面朝下平鋪上,刷上大量的糖漿;將剩餘的1/3咖啡奶油餡分兩次塗於表面,灶雹抹平淋上鏡面巧克力,冷藏後切掉四邊多餘部份,切分好後裝飾
③ 揭秘國家大劇院色彩世界:現代手法演繹20種紅色
坐落於人民大會堂西側的國家大劇院即將竣工。國家大劇院在2001年開工之後,目前主體結構已經完工,工人正對國家大劇院玻璃幕牆內部構件開始全面清洗。
故宮外牆的紅引領方向,明暗對比的紅映襯「水晶宮」,泛出漆器光澤的紅環繞大廳……來自法國的「化妝師」阿蘭•博尼用超過20種不同的紅色為天安門旁的巨蛋形建築繪制出了一張獨特的名片——中國國家大劇院。本月25日,大劇院將迎來「處子秀」。作為一件藝術品,它等待人們的感官評價,在經過多次技術和數據的理性介紹後,北京晨報邀請國家岩遲攔大劇院內部設計首席顧問阿蘭•博尼帶您探詢劇院內心的色彩世界。
現代手法演繹20種紅色
「中國國家大劇院具備了世界劇院的共同點。在此基礎上,我們希望在整體現代風格中體現它的國籍。我選擇了中國傳統的紅色。紅色代表情感的爆發,對於我本人而言,紅色和中國乃至亞洲之間存在特殊的關聯。我想強調的是,通過光線變化和映射等現代的手法,紅色被賦予了不同的氣質,這也是對中國傳統的現代闡釋。旦雀」——阿蘭•博尼
入口暗紅色取自故宮外牆
設計師安德魯曾經這樣描述劇院入口:「要讓人們有進入到這個殼里去發現什麼的願望。當你從水下進入這一藝術殿堂的時候,馬上會明白這與你去購物中心不一樣,與你去參觀歷史古跡也不一樣,你的精神將有所變化,你會有新鮮的感覺。這是一個有夢幻色彩的地方。」
劇院入口並不高,取自於故宮外牆的暗紅色塗在簡單朴實的材料上,牆壁上雕刻著高低起伏的不規則線條,勾勒出光影的律動。阿蘭•博尼說:「這是盛典的氣質。」從入口開始,「發現」和「改變」的概念貫穿了整個內部空間設計。紅色調變得鮮亮和細膩,一個個不規則的四邊形燈座點綴在亞光的紅色天花板上,亮麗的紅色給天花板平添了幾分動感。同色下,亞光和亮光在對比中突出了雍容大方的氣質。
阿蘭•博尼坦言,劇院入口尋求的不是一鳴驚人,而是一個自然而然卻不乏熱情的過渡,未來,人們將從80米透明的水下廊道「游」進大劇院,仰望上方,徐徐流動的清水將在明暗相間的色彩映襯下更加通透。
漆器紅光帶環繞音樂廳
中國傳統漆器的流光溢彩作為跳動的五線譜點綴在蛋形金屬殼內。穿過水下廊道,站在觀眾廳內稍加留心就會發現環繞音樂廳和戲劇場的紅色光漆帶會隨著自然光的變化而變化。紅色忽強忽弱,向著木製天頂相接的地方逐漸變得模糊、朦朧,直至融入和消失在建築內部空間的盡頭,這些紅色的光環給空間帶來了能量和視覺的跳躍。「細數起來,整個劇院中用了20多種不同的紅色,僅僅是這些光環,你就能在其中發現至少5種紅色的變幻。」
漆布上手繪紅色印跡
「我們在這里營造了紅色的環境粗胡,整個氛圍就是要渲染京劇喧鬧熱烈、神秘而富有藝術感的氣氛。這是為中國國家大劇院特別設計的。」戲劇場外空間無疑是阿蘭•博尼的得意之筆,通體紅色的樓梯、燈的色彩和亮度、牆壁上大塊大塊的油彩……幾乎覆蓋到每個角落的紅色使戲劇場成為一個獨立空間。兩側牆壁暗色底上的紅色印跡微微凸起,藝術家親手在漆布上堆出了油畫式的色塊,由紅向黑緩緩過渡,沿著樓梯下行,體味著掌心觸摸牆壁傳來的起伏,逐漸將人們的情緒帶向另一個故事場景。
用第一眼感覺打動觀眾
「對觀眾來說,印象就是第一眼看到的感覺,所以要一下子讓觀眾有發現和打動他們的地方。我並不是建築師,我與建築師的合作是在空間解構和氛圍的營造上給予建議,並通過色彩和材質的使用增添建築的藝術感。但我同意在一件作品中要有創新,你能在音樂廳看到雕塑感的內外牆和天花板,這是獨一無二的。」——阿蘭•博尼
歌劇院:金屬網包出「稻草屋」
作為國家大劇院的主角,歌劇院、音樂廳和戲劇場三者通過不同的主色調彼此獨立。居中的歌劇院是體量的,當腳手架全部拆去,記者赫然發現,在大劇院現代的外衣下佇立著一座中國茅廬。一道「竹簾」從三層樓的高處直垂而下,隱隱透出淡黃色。古樸的銅門向兩側緩緩打開,恍惚間彷彿置身於三國時期諸葛亮的茅廬前。走近看,「竹簾」竟是極細的金屬管編成的,時隱時現的黃色其實是緯線的顏色。「我自己倒是覺得像貴夫人的面紗,朦朧而神秘。」對於記者的感覺,博尼給出了一個很「法國」的回答,「這首先是一種分割歌劇院和公共空間的手段,同時我們給歌劇院披上一個高貴和華麗的包裝。」
歌劇院內部也用這樣的金屬網包裹著,但看上去卻不覺得有金碧輝煌的冰冷,阿蘭•博尼的「秘密」就在於金屬背後的紅色,「如果露出建築主體也就是水泥的顏色,氣氛會非常冷,而紅色的背景在金屬縫隙間透出來使整個歌劇院都籠罩在一片深橘紅色之中,溫馨浪漫之感油然而生,並且延伸了空間。」聲音穿過金屬網後再反射回來,形成「自然聲」,即使在沒有麥克風的條件下,舞台上的聲音,台下各個角落的觀眾都能聽到。
音樂廳:工人用手堆出「沙丘」
銀灰色調從音樂廳外牆延續到室內,燈光打在沙丘般凹凸起伏的牆面上光影交錯。「小時候玩過堆沙子嗎?沒錯,這樣的牆壁就是中國工人用雙手在細沙上揣摩出來的。」提起與中國團隊的合作,博尼說這是一個「很有趣的過程」,「音樂廳內部的牆體是在細沙上做出的造型,目的就是得到沙丘一樣的柔和起伏和形態,來烘托平靜安詳的基調。我們要教會工人用雕塑的手法,就是用手在沙上揣摩,在此過程中工人隨意發揮內心的想法。他們還是第一次在如此大面積的牆體上採用這樣的手法實現創作。」
沿著中國工人親手堆出的柔和線條向上,猛然幾道溝壑劃過天花板,沖破寧靜和安詳,猝不及防地沖進眼簾,音樂廳的頂棚竟是一片開墾的荒地。對於阿蘭•博尼而言,這種沖擊正是他想要的:「牆體的柔和感與天花板的壯麗雕塑感形成強烈對比,你會感覺到寧靜中有一股巨大的力量蓄勢待發。」
戲劇場:浙江絲綢當壁紙
用來上演京劇和話劇的戲劇場並不大,與音樂廳的現代、抽象相對,戲劇場的牆壁紫色、暗紅、橘色、黃色的豎條紋規則相間,沉靜中見跳躍,寫實間又有延伸。用手摸上去,牆壁軟軟的,而出人意料的是,這些壁紙竟是由浙江絲綢經過防火處理後做成的。
劇場內特別設立了5排可升降座椅以適應不同的演出,熱鬧的京劇開鑼,坐椅降下以拉開觀眾和舞台的距離,而演出話劇時,觀眾們就多出了幾排靠前的位置。
④ 歌劇魅影口紅盤怎麼用歌劇魅影口紅盤怎麼混合
很多人以為口紅盤有幾個顏色就可以塗幾個顏色,不得不說還是太天真,如果將口紅做一個混合的話,就可以調出多種色彩,簡直就是一個口紅的百寶盤!
歌劇魅影口紅盤怎麼用
質感幼滑柔軟、貼薄,容易推開及上色,色澤純正,不易脫妝,質地細膩柔和,全面修護雙唇,使雙唇潤滑而富有彈性;珍珠光澤,如玻璃般透明,色彩明快有效修補唇部脫妝。
使用方法
這一盤包括了粉嫩豆沙色,正紅色,橘紅色,橘色,玫紅色,梅子色。用唇刷蘸取一個顏色當做口紅,或者是兩個到三個顏色任意混合成其他的顏色。
歌劇魅影口紅盤使用心得
再說使用感受,這個盤是香草奶油的味道。你也可以說是咱們小時候用的香味橡皮泥的味道。總之能接受,還蠻好聞的。我每個顏色都試了一遍,很好上色,很滋潤,不拔干。我自己是每天晚上都用小蜜緹的小黃罐做唇膜,厚塗一層早上起來擦掉,基本沒有死皮,嘴唇狀態比較穩定,但我是一天不保養嘴就會乾的人。試了六個顏色,反復塗上擦掉,嘴唇依然情況良好。的確很滋潤,尤其是兩個姨媽色,塗上以後是有細膩光澤的亞光質地,又不厚重,不黏,不沾頭發,用紙巾輕輕按一下,完全啞光,幾乎不沾杯,相當的持久,但是嘴唇又很舒服,完全不會緊綳的難受。
這一盤包括了粉嫩豆沙色,正紅色,橘紅色,橘色,玫紅色,梅子色。既有小清新也有重口味。質地有奶油,有水潤,有啞光。1號是豆沙粉,薄塗很嫩,厚塗旅純很歐美。2號色是水紅色,有點dior999,但是持久度比dior強一點。3號色是水晶唇釉的那種質地,橘色的,適合疊加,顯得嘴唇嘟嘟的。每個色!!!都很好看!!!4號是橘紅色,很顯白,抬氣色。尤其我最喜歡5號6號兩個姨媽色,一個偏玫紅,一個偏玫紫,非常有氣場,超適合秋冬。薄塗很日常,厚塗也能hold住。
還是建議用眼唇卸妝來卸,一是為了沒有殘留對自己好,二是專物專用卸的更干凈,不會撕扯唇部的皮膚。拆談咐
歌劇魅影口紅盤多少錢
品牌:KRYOLAN (德國面具/歌劇魅影)
名稱:迷你口紅盤
質地:膏體 產地:德國
規格:18色(11ml) 16色(15ml)
包裝:盒裝
售價:220-249元
適合人群:所有人
歌劇魅影口紅盤點評
分分鍾舔屏的節奏,強推要入,省去你出門換妝容換心情換場合換約會對象而要不停換口紅的困擾,一盤搞定,唇色是妝容的點睛之筆,不僅僅是提氣色的效果而是侍如讓你整個人氣場感覺立馬拉高兩米八有木有,隨性隨心搭配,單色或混搭任意創作出你獨*特的色彩!非常好著色,顯色度炒強,妝感持久不沾杯。自然服帖不卡紋,順滑觸感一抹成形