⑴ 锅烧糊了怎么清洗
原料：白醋
1、首先，准备一下，到厨房把烧糊的锅取出来。
(1)烧糊的炒锅怎样清洗扩展阅读
铝锅污垢巧除法
（1）用湿水泡上适量的石碱，然后用蛋壳蘸上碱水擦拭，这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。
（2）将两汤匙的洗洁剂，用半杯热水稀释，再用布蘸湿铝锅，然后用水砂皮边蘸边擦。
（3）洗洁剂1匙，洗衣粉2匙，半铝锅水，放在炉上煮，三五分钟后，手上戴一只纱手套，用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖，然后再擦铝锅。
（4）如果饭烧焦了，糊印“印”在了铝锅了，可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。
（5）把锅放在热水中，用家禽羽毛擦洗。饭煮热闷锅时，用旧报纸或湿布揩擦锅的表面，可保持锅的外表明亮清洁。
⑵ 烧糊的锅底怎么清洗
1、如果锅底烧糊的不是太厉害，建议用热水泡一段时间就好清理了，很多人会用钢丝球刷，不建议大家用钢丝球，钢丝球一刷就会把锅底刮坏，如果想要用东西刷，建议用魔力擦来刷，魔力擦比较温和不会伤害锅体。
2、烧糊的锅底加入几颗山楂，放入凉水烧开后煮5分钟然后再清洗，锅底烧糊的东西就会掉下来。
3、除了山楂之外，我们也可以用西红柿，直接放在烧糊的锅底加入水煮开5分钟也能清楚烧糊的污垢。
4、如果煮米饭的时候不小心糊锅了锅底产生了好多干吧的又粘的米垢，我们可以在里面放入啤酒、白酒、清水按照1：1：0.5的比例然后盖上盖子就可以了，过5分钟再用刷子一刷就可以刷下来。
5、家里吃水果削下的苹果皮或者是梨皮，都可以用来清洁锅底糊渣，只要加上果皮煮一会就可以了。
6、或者是你直接在锅里加入一些白醋，然后烧开，锅底的糊渣也会掉落。
7、锅底的糊渣如果不是很严重的话建议用抹布沾着牙膏直接擦拭也可以擦掉。
8、在锅里加入柠檬片加水直接煮开也可以让锅底的糊渣掉落。
9、还有就是用小苏打，在锅中加入一点水湿润一下锅底然后撒上一层小苏打，用保鲜膜包裹住，等30分钟再用抹布擦拭就可以了。
10、如果觉得上面的方法都不够专业，建议可以试试专业的锅底黑垢清洁膏，这种清洁膏清洁力度很大，对待锅底黑垢和糊渣很管用。
⑶ 烧焦的锅子怎么洗
铁锅烧焦了怎么办？教你5个妙招清洗烧焦锅，轻松把铁锅清洗干净
当锅子焦黑时一定要趁早清理，越早清理越能洗刷干净！1 号救星！小苏打粉小苏打粉可说是主妇最好的朋友，对付烧焦锅底当然也是没问题。1
在烧焦锅底上平均地撒上小苏打粉，约覆盖过烧焦的锅底面即可。2
接着将锅子静放一旁，等待约15～20分钟，让焦渍自动分解。3
再以适合锅子的刷具轻轻一刷，就可把焦渍轻松刷除了。
2 号救星！柠檬皮榨完后的柠檬皮别立刻丢掉，除了可消除冰箱臭味外，也是对付烧焦锅底的好帮手！1
把已经榨完汁后的柠檬皮（约4～5片，可视烧焦程度增加）丢入烧焦锅底里。接着在锅里加入盖过焦渍及柠檬皮的水量。2
将锅子放到瓦斯炉上，以中火加热至水滚，继续滚煮约5分钟即可熄火。3
熄火后约过10～15分钟、待水不烫手后，再用刷具轻松一刷，就可刷除烧焦的污垢，清洁后的锅子还会散发淡淡柠檬香喔。
3 号救星！苹果皮
吃苹果时总是把皮削掉，下次先别急着丢！苹果皮可是对付难缠焦渍的得力助手喔！
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收集家人吃剩下的苹果皮，把苹果皮丢进烧焦锅底当中。
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在有着苹果皮的锅子内加入水，水需掩盖过烧焦部份。
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接着开火，把锅内水煮滚，约滚3-5分钟即可以熄火。
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静置约10～15分钟，等待锅内热水不再这么热后，选用适合的刷具清理锅子即可。
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凤梨皮当中所含的酵素也是居家清理的小帮手，若家中刚好有吃剩的凤梨皮，将苹果皮换成凤梨皮，其他步骤都相同，也能清理烧焦的锅底。
4 号救星！不锈钢锅专属：盐巴
利用盐巴的粗粒附着性，轻轻松松就能将烧焦部分带起来呢！此法以不锈钢锅子清理为主，若是其他材质的锅子会破坏锅面，较不建议。
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在烧焦锅底里，加入约3～4匙的盐巴，若是烧焦面积太大可酌量再增加盐巴量。
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接着开火，使用锅铲将盐巴与锅底不断地翻炒。
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经过不断翻炒，烧焦部分会渐渐被盐巴带起、结成一块一块，盐巴也会变成深褐色。当翻炒至锅底焦渍都被带起后，再倒掉残渣，锅底又回复原本的面貌了。
5 号救星！铝箔纸
烤肉过后的铝箔纸，竟然也可去除烧焦锅底！铝箔可以发挥宛如铁刷般的威力，清除焦垢更不费力。
这个做法适合在野外就地取材时使用，但较适合不锈钢锅，比较特别材质的锅子就不适用。
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使用过后的铝箔纸勿丢弃，先揉成一团的圆形铝箔球。
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在烧焦锅底加入一点水，再利用铝箔球刷洗锅子，有如钢刷般的清洁效果立刻帮你搞定难除焦渍！
⑷ 烧焦的铁锅锅里面用什么方法来清洗干净呀
可以用热水和小苏打来清洗掉烧焦的铁锅里面，以下是具体步骤：
所需工具：热水，小苏打。
1、首先，把铁锅加热到冒烟。
⑸ 锅子烧焦了清洗方法有什么
在家做饭的人会知道，有时候炒着菜的时候一不小心就可能把锅烧焦了，那对于这种情况应该怎么进行清洗呢?以下是我为你整理的锅子烧焦了清洗方法，希望能帮到你。
锅子烧焦了清洗方法
1、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
2、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
3、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁)，再用钢丝球刮擦。
如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。
以上两法前者是去除烧焦的油脂，后者是去除烧黄后的颜色。
4、平底锅焦垢去除
锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。
5、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新!
6、金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。
7、铝锅污垢巧除法
(1)用湿水泡上适量的石碱，然后用蛋壳蘸上碱水擦拭，这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。
(2)将两汤匙的洗洁剂，用半杯热水稀释，再用布蘸湿铝锅，然后用水砂皮边蘸边擦。
(3)洗洁剂1匙，洗衣粉2匙，半铝锅水，放在炉上煮，三五分钟后，手上戴一只纱手套，用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖，然后再擦铝锅。
(4)把锅放在热水中，用家禽羽毛擦洗。饭煮热闷锅时，用旧报纸或湿布揩擦锅的表面，可保持锅的外表明亮清洁。
(5)如果饭烧焦了，糊印“印”在了铝锅了，可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。
厨具保养不要忽略
要点一：新锅开锅
新锅买回来后，经过开锅的手续，让锅表面的金属毛细孔变得更平整，也做为第一次使用的清洁。
第一步，将洗米水倒进锅中，煮沸二十分钟后倒掉。第二步，待锅冷却后，倒入油使锅子表面均匀覆盖油层，再加热三十秒，冒出油纹后即可关火。
要点二：避免空烧
因不粘锅表面有涂层，若空烧加热过久，将使涂层损坏，失去不粘锅的效能。
要点三：定期养锅、烹煮前热锅
冷锅中倒入油，均匀布满后中小火热锅两分钟，即完成养锅。
若需烹煮，此时可开始料理，若为定期保养，则将油倒掉，再以面纸擦干净即可。
要点四：少数食材黏锅处理
千万不要用铁刷、钢刷或研磨去污粉清洗，不粘锅会越刷越容易粘锅!
遇到粘锅时，趁锅子还热，加入温热水浸泡，或加水煮沸十分钟，再用海绵或软性丝瓜布清洗即可轻松去除。
要点五：严重烧焦处理
一个不小心，红烧肉烧过了头，焦化的酱汁黏在锅子底部，
赶快倒入浓茶水或柠檬皮、柚子皮、凤梨皮，再用水煮滚三到五分钟，顽固的黏锅酱汁就能用海绵轻松刷掉啰!
要点六：避免刮伤锅表面
铁铲、钢铲易刮伤不沾锅具，使不沾锅失效，
⑹ 烧焦炒菜锅的清洗方法有哪些
在炒制食谱的时候使用炒菜锅可以很好的发挥出食谱的美味，那么如果在炒制的时候炒菜锅烧焦了应该怎么处理才好呢?以下是我为你整理的烧焦的炒菜锅清洗方法，希望能帮到你。
烧焦炒菜锅的清洗方法
烧焦的锅清洗方法一：用松香水加上牙膏粉擦拭
锅底部烧黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不错的效果。
烧焦的锅清洗方法二：用醋煮
如果锅内沾有烧焦的食物，洗不掉又很难刮掉，怎么办?
解决方法：这时只要往锅里注入三分之一的任何种类的醋，加三分之二份水的比例，加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻用汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。
烧焦的锅清洗方法三：用茶叶煮
解决方法：加水后，再放些茶叶一起煮滚三分钟，熄火放置2分钟，使用洗锅刷将锅内刷洗一番，即可。
烧焦的锅清洗方法四：用香灰刷锅底
先在锅底沾少许水，,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，接着用钢丝球慢慢刷，效果很好。如果不愿意损伤锅底，可以用普通的洗碗布也可以。
铁锅的正确使用方式
1、首次使用前：
请将铁锅上所有标贴除去，加入适量洗洁精洗净锅身，再用中小火烘干水分，倒入少量食用油，小火加热5-10分钟，这样便可使锅具具备较佳的煮食效果，并有利于保养。
2、使用时：
1)若要煎、炒食物，在煎、炒前以中火预热，这样可以保持在整个烹饪过程中热力均衡传递;
2)油炸食物时，注意锅内的食用油不要超过锅体容量的三分之一，以确保加入食物后滚油不会溢出烫伤;
3)不要长时间烘干锅体，以免损坏锅体，缩短使用寿命。
4)铁锅符合中国人猛火爆炒的传统习惯，但不适合长时间蒸煮食物，尤其是酸碱性很强的食物。
3、使用后：
1)每次使用后清洗铁锅，不仅是锅内，锅外部也应洗净，这样可以防止国外油污粘在锅体上，久而久之会影响锅体的均匀导热。
2)清洗好铁锅后，要擦干，特别是锅内，不能有水渍残留。
3)不接触食物的部分，也要注意经常清洗干净。
新铁锅的使用方法
新铁锅的使用方法一
开水煮锅有利于杀毒消菌
1、锅放火上，倒入适量的清水，开大火烧沸，煮10分钟左右关火。
2、等锅里的水降到微温，用百洁棉把锅的内壁均匀的擦洗干净。
3、连同锅盖也一起擦洗干净。
4、锅盖洗净后用布擦干表面水分。
5、锅里的水倒掉，准备一个百洁布。
6、手握百洁布，把锅里的水分擦干。
新铁锅的使用方法二
陈醋煮锅有利于去除异味，防止生锈
1、锅里倒入1勺山西老陈醋。
2、开小火熬煮。
3、用筷子按着百洁棉，蘸取醋液，均匀的在锅内壁擦拭3～5分钟，等锅里的醋液变黑倒掉。
4、锅里重新加入适量的清水，大火烧至水微温。
5、用百洁棉把锅的内壁均匀的擦洗干净。
⑺ 严重烧焦的锅怎么清洗
1、用塑料铲子将锅中的焦糊物质慢慢铲掉。