Ⅰ 怎么腌橄榄好吃
做法：
1、先烧好一壶水，把食盐放到开水里,水与盐比例约为 4:1，把盐水放凉。
2、把橄榄洗净，用干净的干毛巾吸走水分。
3、清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油，用酒把坛子涮一下，净洗后 把水擦干。
4、把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可;
5、如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可;
6、封存一星期可食用,不过只要盐味合适。
(1)橄榄怎样腌制好吃扩展阅读：
青橄榄的功效与作用：
1、补充营养
青橄榄是一种营养价值极高的水果，人们使用它后能为身体补充丰富营养，这种水果中不但含有维生素c和维生素a，还含有丰富的微量元素连体和多种对身体有益的氨基酸，人们在使用它以后能维持身体正常代谢并能提高身体多器官功能可增强身体素质延缓身体衰老。
2、润肺止咳
青橄榄性质微寒能清热解毒，也能消炎杀菌，而且能滋阴润燥，它对人类经常出现的肺热肺燥和咳嗽气喘以及痰多等症都有特别好的治疗作用，在需要的时候可以把它切成薄片加清水，煎煮后服用，也可以把它与蜂蜜搭配在一起泡水喝。
3、消炎抗病毒
青橄榄虽然是一种水果，但却具有很高的药用价值，它既能清热解毒也能消除人体内出现的炎症，而且能增强人体的抗病毒能力，在人们不小心出现乙型脑炎时，可以把它与白萝卜搭配在一起，加水煎煮后服用，多数患者服用后脑炎症状能明显减轻，因脑炎引发的高热也能很快消失。
Ⅱ 腌咸橄榄窍门 如何腌制咸橄榄
1、先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干（也可晒干）。
2、将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的。
3、根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐（各大商场有销售）。
4、充分搅拌后用密封容器装起来；
5、放置1-2两个星期后橄榄逐渐变色（视放置温度而定时间长短）。
6、然后拿出来晒到半干就可以了，最好腌的时候能再加点糖好吃，要不都是咸的不是很好吃。
Ⅲ 橄榄怎么腌制最好吃
如下：
食材：橄榄1000克、盐200克、水800克。
方法：
1、橄榄清水洗净，淡盐水浸泡10分钟。
Ⅳ 新鲜橄榄怎么腌制 新鲜橄榄怎么腌制好吃
1、先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为4:1,把盐水放凉。
2、把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干。
3、清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下。
4、把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可。
5、如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可。
6、一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛
要确保外口的水不干。
7、根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些。
Ⅳ 橄榄怎么腌制好吃
橄榄得腌制方法如下：
原料
橄榄适量，甘草适量，食盐适量，矿泉水，不沾油的玻璃罐，塑料瓶一个。
做法
1、新鲜橄榄在水中多淘洗几次，洗去灰尘、杂质，去掉枝叶、果把。淘洗完，在水中撒上豌豆粉，泡洗四、五个小时，这样，就更干净了。将洗净的橄榄晾干水分待用。
放一颗到嘴里，轻轻一咬，橄榄肉一下分成五、六瓣，核与肉完全分离，此时，嘴里已是满口生津，细品味道，新鲜橄榄的涩已经消失，只有淳淳的酸和无穷的回甜。
Ⅵ 橄榄怎么腌制
盐水泡过再晒，然后再腌制。具体操作可参考以下步骤：
1、用清水冲洗后，用淡盐水浸泡10分钟。
Ⅶ 橄榄如何腌制好吃
腌制步骤
1、把准备好的橄榄用手挨个挑选一下，去除那些有伤痕或有虫蛀的橄榄果，把准备好的清水放在锅中加热烧开，再放入适量的食用盐，水与盐的比例应该是4:1左右，等盐全部化开以后，关火降温。
2、把准备好的橄榄果用清水洗净以后，然后把表面的水分晾干，再把它装入到无油无水的玻璃瓶中，随后倒入降温以后的盐水，要让盐水没过橄榄3到4厘米。
3、把瓶口密封好以后，放在阴凉的环境中腌制，一星期以后瓶中的橄榄就能入味，想吃的时候可以直接取出食用，而且这种橄榄腌制时间越长，味道越好。
腌制橄榄除了可以用盐水腌制以外，还可以用白糖和甘草粉进行腌制，腌制的时候也需要把橄榄果清洗干净，去掉水分，然后把白糖和甘草粉放在一起调匀，均匀的涂抹在橄榄果的表面，放在瓶中密封保存，过十几天以后橄榄就能入味，这样腌出的橄榄果口感比较甜，平时更适合当零食来吃。
Ⅷ 橄榄怎么腌制最好吃
橄榄的腌制方法如下：
1、把准备好的橄榄用手挨个挑选一下，去除那些有伤痕或有虫蛀的橄榄果，把准备好的清水放在锅中加热烧开，再放入适量的食用盐，水与盐的比例应该是4:1左右，等盐全部化开以后，关火降温。
2、把准备好的橄榄果用清水洗净以后，然后把表面的水分晾干，再把它装入到无油无水的玻璃瓶中，随后倒入降温以后的盐水，要让盐水没过橄榄3到4厘米。
3、把瓶口密封好以后，放在阴凉的环境中腌制，一星期以后瓶中的橄榄就能入味，想吃的时候可以直接取出食用，而且这种橄榄腌制时间越长，味道越好。
黑橄榄腌制方法
1、黑橄榄的腌制时可以把它从中间切开，再加入粗盐腌制，两天以后取出，去掉表面的大盐，再准备好适量白蒜，剁成碎末，在锅中放油加热以后放蒜末炒香，炒成蒜头油降温备用。
2、把炒好的蒜头油与生抽一起倒入到腌好的黑橄榄中，再加少量的南姜末调匀以后腌制两天，黑橄榄就能入味，喝粥时取出一些直接食用就可以。
Ⅸ 橄榄怎么腌制好吃 腌橄榄方法介绍
1、食材：橄榄500克、盐一大勺、糖100克。
2、青橄榄洗净，完全沥干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可。
3、一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天，然后将苦水倒掉。
4、加糖，一斤橄榄两两糖左右，然后就可以了。
5、两天后就腌好了，也可以塞冰箱速冻。
Ⅹ 新鲜橄榄怎么腌制好吃 新鲜橄榄如何腌制好吃
1、原料：新鲜橄榄、纯碱、食盐、百里香、干茴香、香叶、大蒜、橘子皮。
2、首先是挑选好个头大，新鲜的橄榄，肉要多的才好吃。然后用清水把橄榄洗净。 将洗干净的橄榄捞出装入一个可密封的容器里。接着拿个干净的容器装入水，并且在水中加入纯碱。将稀释好的纯碱水倒入装有橄榄的容器内，稍微翻搅，盖上盖子，腌制至少一个晚上。第二天的时候，橄榄软化了，淘掉纯碱水，用清水再淘几遍，直到水为清澈状，再次盖上盖子密封。 密封半个月的时间。期间每天需要换一次清水，直到浸泡的水不再浑浊，就可以入调料腌制了。 水不再浑浊后加入适量的盐，一把百里香和干茴香，几片香叶，一头蒜头和几片橘子皮，搅拌后密封，静静等待香料入味，腌制一周左右就可以吃啦。