① 怎样描写客家酿豆腐的颜色
我的家乡是风景优美的河源龙川,这里有令人垂涎的特色美食酿豆腐。
酿豆腐颜色金黄,口感嫩滑,老人小孩子都喜欢吃。
② 描写豆腐的优美句子
1、它们身上的甲壳就像一顶古怪的帽子,关公蟹的帽子上隐约可见人面般的花纹;大眼蟹的帽子四角方方,好像一块豆腐干;梭子蟹的帽子两端尖尖,好像织布的梭子;拳蟹的帽子,像半只皮球……真是形形色色,无奇不有。
2、西塘的特产也是闻名中外呀!比如说,豆腐花、臭豆腐、八珍糕、芡实糕等等。呵,特别是那个臭豆腐和芡实糕,一块一块金黄色的臭豆腐涂上一层辣椒酱,咬上一口,油酥酥的,臭里带香,味道好极了!游人们边走边吃,整个古镇尽是那诱人的香味.再说芡实糕,糕肉饱满松软,清爽可口,真让人馋涎欲滴呀。
3、盼望已久的春节终于来了,我们换上了新衣服,一家人围坐在火炉旁,吃着丰盛的年夜饭,有墨鱼炖猪肚红烧边鱼乡里豆腐煮土鸡芹菜炒猪血粑小炒菠菜等等……现在想起来我都口水直流。我们以便吃一边看着中央电视台的春节晚会,大兵和张卫国的相声段子把我们笑得人仰马翻,在不知不觉中2012年的钟声敲响了,密密麻麻的鞭炮声响彻了神州大地,绚丽的烟花像鲜花一样在天空中绽放,把茫茫的黑夜点缀得如同白昼一般。
4、我们的爱情从麻辣火锅,变成了一锅白菜豆腐。
5、张飞卖豆腐——货不硬人硬
6、那天晚上吃饭时,我用恶狠狠的眼神看着他。他好像忏悔似的拿起我的筷子,夹了块小豆腐,站起身来小心翼翼的喂我,我当时心想:长记性了,知道我嫌他脏,所以用我的筷子。我自然而然的张开嘴,但是奇怪的是他用筷子在我的嘴里倒来倒去,我一惊觉得大势不妙,突然豆腐掉了,老爸分了心去捡豆腐。我见筷子一离开嘴,立马把嘴合起来。我瞪着眼质问他刚才想干嘛?老爸像犯人一样如实招来。听完后我和妈妈恍然大悟,捧腹大笑起来。爸爸为了给我拔牙可真是机关算尽呀。
7、送你一束玫瑰花,传情达意依靠它;给你一支大桃花,时来运转有赖它;给你一碗豆腐花,食完之后笑哈哈。
8、你是风儿我是沙,你是豆腐我是渣,你是疯子那我就是傻子,怎样咱们都互相依存,缺一不行,谈了一场轰轰烈烈的恋爱后,咱们该结婚了。
9、我喜欢这样的生活,波澜不惊、小桥流水,有家常夫妻的温暖。如果从前我的爱情是一道爱情火锅,麻辣香鲜,非常刺激非常浓烈,那么现在,我的生活就是一道白菜豆腐,可以日日吃,不会吃坏我的胃。
10、爱情像豆腐,心急吧,吃不了热豆腐;心不急吧,豆腐被人吃了;慢慢拖吧,豆腐都凉了;慢慢培养吧,说不定熬成豆花;所以爱是一种把握,更是一种缘分!
11、我吃过你做的饭,有小葱拌豆腐,豆腐拌小葱,小葱拌小葱,豆腐拌豆腐
12、"送你一束玫瑰,传情达意都靠它。送你一只桃花,时来运转全靠它。送你一扎白合,百年好和指望它。送你一碗豆腐花,吃完之后笑哈哈。720到了,送你一条短信,和你说一句,妻,爱你!"
13、豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。
14、长的个棒槌样,脑子还进了沸水,脑浆都蒸发不掉最后都成豆腐渣了。
15、每次收不到你的信息,我都痛苦万分!我试着用面条上吊,用豆腐砸头,用维生素服毒自杀,用降落伞跳楼,可就是死不了!我难受得想吃肯德基,你请客吧!
16、人生战略,不能太过执着,要自然而成。如俗话说“晚上千条路,白天买豆腐”既要有大志向的道路,又要踏踏实实地做被人占便宜的工作。
③ 描写豆腐的色泽30字左右,要有美食家的感觉
纯白,洁净的没有一丝杂物。感觉就像一块未经雕琢的璞玉,晶莹剔透。那一块块小立方体似乎在引诱你去品尝它们。
④ 霉豆腐应该用什么形容词来形容它的颜色
青色的吧,应该还有霉斑?!
⑤ 豆腐是什么颜色的呢
豆腐乳的一种,颜色呈青色,闻起来臭,吃起来香。发明人是安徽人王致和,流传至今已有300多年。他原是个文人,多次进京赶考不中,改为以制豆腐为生,并创制出臭豆腐。臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名“御青方”。
⑥ 豆腐什么的颜色好
不同种类的豆腐颜色不同,制作工艺不一样。
比如一般的北豆腐不要太白,含水量不要太大;内酯豆腐相比较来说白一些;日本豆腐、鸡蛋豆腐等是黄色的。
总之不是特别夸张的颜色就行。
还有挑选时看看是否有异味,是否新鲜。
⑦ 好豆腐是什么颜色
从颜色上说,优质豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色,稍有光泽,淡黄色很大一部分来源于胡萝卜素,它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,还有助于身体免受自由基的伤害;豆腐中的核黄素也略带黄色,能维持皮肤、口腔和眼的健康。
除此之外,淡黄色豆腐还暗示黄酮类物质较多,黄酮类对改善血液循环,降低胆固醇,提高人体免疫力等都有重要作用。而劣质豆腐则呈深灰色、深黄色或者红褐色,颜色过白的豆腐有可能加入了增白剂。用手摸,优质豆腐用手轻压,有一定的弹性和硬度,劣质豆腐则弹性较差。闻豆腐的气味,优质豆腐有浓浓的豆香味,劣质豆腐则无豆香或豆腥味。
看豆腐的加工,优质豆腐块形完整,质地细嫩,结构均匀,无杂质,而劣质豆腐则切面较粗糙,加工较差。
⑧ 描写豆腐的优美段落
【第1句】俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的便是山城重庆的麻婆豆腐。麻婆豆腐不仅吃起来香,而且颜色各异。绿色的葱花洒落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐成了一朵朵盛开的红花,在绿叶中的映衬下显得格外引人注目。
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【第2句】麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!
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【第3句】麻婆豆腐的做法非常简单:把豆腐切成一个个正正方方的小块。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块炒酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入干辣椒、花椒粉和姜片,在快起锅时放入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成啦!
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【第4句】麻婆豆腐味道很鲜美,特殊的酱汁经过高温加工,已经完全溶入豆腐中.既不破坏本身味道,又溶入豆腐本身的香味,真是鲜美异常.嫩:麻婆豆腐很嫩,只要轻轻一夹豆腐就四分五裂,这也是好处之一,因为豆腐嫩,酱汁就更容易渗进豆腐里去. 让那味蕾来跳舞,唇舌一起来鼓掌,我推荐给各位这道川菜--麻婆豆腐,大家不要错过,快去品尝吧.
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【第5句】俗话说得好“民以食为天”,仅一个城市就能有上百种美食。今天,我要给大家介绍的是重庆的麻婆豆腐。赏美食:像雪一样白的豆腐丁儿像一支支军队似得整齐地排在碗中,穿上了火红火红的“辣酱衣服”格外的显眼。它戴上了绿色的胸章——葱花,还伴着一些外酥里嫩的肉沫。那些撒在上面的香菜,如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁,成了一朵朵美丽的火红的花朵。
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【第6句】“麻婆豆腐”也就是川菜系的代表之一。“麻婆豆腐”也就一种街边小吃,它的构造非常简单,就是两根竹签把一块交报的豆腐串起来。当然,最诱人的还是它的味道。看着一块米黄的豆腐上有一些辣椒籽,一阵麻辣中带有香味扑鼻而来,不禁嘴里得唾液开始分泌。一口咬着豆腐,开始是有点清凉且有点清甜且有点清甜,但逐渐发觉辣味才刚刚开始。它的味道很特别,辣中带甜,麻中带辣,而且有些脆脆的感觉,是消费者不得不感叹,也由此引来了许多消费者品尝。
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【第7句】嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!
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【第8句】吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
⑨ 一段描写豆腐的样子。写的美味些,多用些好词,如水嫩、弹指可破、入口即化
豆腐,它的晶莹有如白玉一般细腻温柔,凝脂一般的肌肤又如同刚出浴的少女,弹指可破,只可远观而不可亵玩焉。在风中,它微微的颤抖,有如受惊的玉兔,让人怜惜,忍不住将它捧在手心,细心呵护。用小勺轻轻舀起一块嫩白的豆腐,在口中细细品尝,豆子浓厚的醇香与其温润的细腻相得益彰,感受着它沿着舌尖,缓缓滑入口中的嫩滑,感受着它入口即化的梦幻般的触觉~
希望对您有用,望采纳~
⑩ 麻婆豆腐的色,香,味,形描写 作文
麻婆豆腐是一道着名的四川菜。它鲜辣麻香,色艳味长,别具一格,尤为人们喜爱。关于麻婆豆腐的来源,还有一段趣味故事。
在四川成都北郊护城河万福桥头的金华街里,有一家陈兴盛饭庄,由老板陈春富之妻掌勺,因为好的脸蛋上长了几颗麻子,人们便叫它“陈麻婆”。小店专门以做豆腐为生。由于陈麻婆有眷这人的点浆技巧,做出的豆腐又白又嫩,烧制的豆腐菜又特有风味,因此,生意十分红火。
然而,这竟引起她对门一家豆腐店老板娘的娘娘。一天,一位过客提着两斤刚剁好的牛肉末来陈麻婆店中落座,对门豆腐店的老板娘便依仗自己几分的姿色,勾引这位客人。这位客人一时兴奋,轻自向对门走去,忘了提那包牛肉末。此时,陈麻婆见状心中十分生气。
这时,又走进几位,他们看见餐桌上的牛肉末,便要吃牛肉炒豆腐。陈麻婆本不想用别人的牛肉末,但客人急着要吃,加之刚才的气愤,就把这牛肉末同豆腐一起做菜给人家吃了,没想到这道菜做出来,色、香、味俱全,令客人十分满意。结果,吃的人越来越多,生意非常火爆。
这可更加气坏了对门的老板娘,于是,她遇到客人就说陈麻婆的坏话,还骂她是麻子,丑八怪。陈麻婆对于这个老板娘早就心知肚明,根本不理会她,把心思全都用在了做豆腐上面。最后,她干脆给自己的店名取叫做“陈麻婆豆腐”店。
后来,随着店名声越来越大,麻婆豆腐这道佳肴也就名扬四海,成为脍炙人口的豆腐菜肴了。
陈麻婆是个值得纪念的人物,中国烹饪史上应为她大书一笔,因为麻婆豆腐确实很好吃。
制作方法:
先将豆腐切成丁,放入温开水中略焯,取出沥水。牛肉剁成末,蒜苗切成小段,再把炒锅加油烧热,加入牛肉末炒散,待颜色黄时,放辣椒面与豆豉、精盐、酱油同炒。然后,加鲜汤、豆腐块同烧片刻。最后,放入蒜苗,用湿淀粉勾芡,出锅装盘,撒上花椒面即可。