① 豆腐粉条煎饺的做法，豆腐粉条煎饺怎么做好吃
步骤
1.粉条用开始煮泡至七成熟。
2.豆腐冼净切块，葱冼净切碎。
3.加入适量的油、盐调味，并拌匀。
4.备好饺子皮开始包。
5.煎锅内抹一层油。
6.放入包好的饺子，选择上下加热，盖好盖子开始煎。
7.成品
② 豆腐水饺怎么调馅
豆腐是富含蛋白质的一类食物，喜欢吃豆腐的人很多，豆腐的使用方法也很多，在众多食用方法中豆腐馅包水饺就是一种，很多人可能只吃过水饺但是没有调过豆腐馅的水饺，帮助大家调制馅料，下面文章内容要说的就是豆腐水饺怎么调馅，希望下面的文章内容对大家有帮助！
豆腐水饺的制作：
用料：海米，豆腐，木耳，食盐，香油，瓜籽油，鸡精，大葱
1、将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟;
2、香菇切末、葱、姜切末;
3、将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内，拌匀;
4、和面一团，饧20分钟;
5、豆腐上锅蒸15钟，晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内;
6、面团揉好，切成剂子，擀皮，包成饺子，下锅煮熟即可.
小贴士：
1、把豆腐洗净后放入锅中蒸一下，可去豆腥味;
2、用勺子捣碎，不必捣的过碎，留一些颗粒状会更好吃，或者切成小丁也可以.
豆腐的营养价值：
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
吃豆腐对治疗老年人便秘有好处，老年人因为年龄的关系，消化系统不好，经常会出现便秘，而豆腐是软食，容易消化。所以，专家建议老年人多吃豆腐，从而减少便秘。
③ 豆腐猪肉煎饺怎么做好吃，豆腐猪肉煎饺的家
豆腐猪肉煎饺的做法步骤
1. 猪肉用到剁成肉末
2. 老豆腐用刀背碾碎
3. 将猪肉末和豆腐泥混合均匀，加入适量的盐调味
4. 在饺子皮上放入适量的肉馅
5. 再用水在饺子皮上划半圈
6. 捏出褶皱至整个饺子包好
7. 平底锅放少许油，将包好的饺子整齐排列好，大火煎一分钟。
8. 将面粉和水调和均匀成面粉水，倒入煎饺中，水量为没过煎饺的一半。
9. 中火加盖焖制水干，出锅前撒少许芝麻即可
④ 豆腐煎饺怎么做
豆腐煎饺的做法
1.和面：凉水和面，饧发10分钟，趁饧面时间调馅
2.调馅：油菜洗净热水焯一下，立即放入冷水中（这样可以让绿色菜更鲜艳），沥干水份，切末。豆腐切末，姜切细末，放入油菜中，先加花生油拌匀后再依个人口味加盐、生抽（先加油调馅是为了尽量少出水）
3.包水饺：揉面，做剂子，擀皮，包好水饺（比平常包的略大）
4.水煎：平底锅抹一层油，水饺放入摆好，稍留空隙，加水至水饺一半，盖好锅盖，小火烧至无水，稍闷一会即可出锅
⑤ 煎饺子的做法
油煎饺子的做法是：1、准备一个平底锅，锅中倒入适量油，烧热后，放入饺子，注意开中小火煎至底部金黄；2、接着倒入清水至饺子三分之一处，加盖，焖煮5分钟；3、最后倒入水淀粉，撒白芝麻，收汁后即可。
煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄，口感香脆。有很多人分不清锅贴和煎饺的区别，认为它们是一样的，有些地方甚至把锅贴就叫做煎饺，但其实两者的制作方法是有本质区别的。煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，总之都少不了煮这道工序。
⑥ 喷香猪肉豆腐煎饺怎么做
用料：猪肉糜500克、豆腐300克、饺子皮500克
步骤：
1.准备食材。
2.老豆腐洗干净后沥干一些水，切小后再切碎，后面要和肉糜拌在一起的，豆腐鲜嫩多汁，能给整个饺子馅增加美味的口感，不过也因为豆腐不容易保存，所以拌好的饺子馅最好能一次性用完噢！
3.将切好的豆腐碎和猪肉糜放在同一个容器中。
4.加入葱花提香，小葱和豆腐本身就很配，还能给肉类提香，很好吃噢。
5.调味是个很个性的事儿，根据自己的口味来的，这里放一个适中的配比：一勺糖，一勺盐，半勺鸡精，一勺生粉，一勺生抽，两勺耗油，两勺料酒。混合后拌匀了，朝一个方向拌，馅可以上点儿劲。
6.平底锅中刷上一层油，等油热后（开小火约40秒左右）放上饺子，面向中心排成圈，每个饺子间留一点空隙防止粘黏，没一会饺子底部被煎的吱吱响。
7.等饺子底部起焦或煎至金黄时，倒入清水，漫到饺子的1/3处，盖上锅盖闷熟饺子。
⑦ 豆腐猪肉煎饺的做法，豆腐猪肉煎饺怎么做好吃
食材
老豆腐1块
猪肉半斤
饺子皮1叠
油适量
盐适量
小麦面粉适量
水适量
芝麻少许
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
猪肉用到剁成肉末
2
老豆腐用刀背碾碎
3
将猪肉末和豆腐泥混合均匀，加入适量的盐调味
4
在饺子皮上放入适量的肉馅
5
再用水在饺子皮上划半圈
6
捏出褶皱至整个饺子包好
7
平底锅放少许油，将包好的饺子整齐排列好，大火煎一分钟
8
将面粉和水调和均匀成面粉水，倒入煎饺中，水量为没过煎饺的一半
9
中火加盖焖制水干，出锅前撒少许芝麻即可
小贴士
1、市场上卖的饺子皮比较干，很难捏起来。包饺子的时候在饺子皮外围用水蘸上少许，这样能够帮助捏合。 2、放面粉和水是为了煎出冰花的效果，自家煎不放面粉直接加水也可以。
⑧ 喷香猪肉豆腐煎饺怎么做
喷香猪肉豆腐煎饺
用料
猪肉
嫩豆腐
葱
芝麻
饺子皮
生抽
盐
芝麻油
风味豆豉
白糖
喷香猪肉豆腐煎饺的做法
【准备】
猪肉剁成肉馅儿，葱切葱花
豆腐沥水剁碎
跟猪肉拌匀
放葱花
放生抽
芝麻油
风味豆豉
盐、白糖
拌匀待用
包饺子
锅中放适量油，码上包好的饺子
盖上锅盖，大火煎
饺子底部起焦，倒适量清水，盖上锅盖继续煎至饺子熟透
撒葱花、芝麻
⑨ 芹菜豆腐素煎饺怎么做
芹菜豆腐饺子的做法主料面粉2000g芹菜1000g猪肉500g豆腐4块鸡蛋4个蘑菇10朵大虾米1把辅料葱一把姜8片油适量盐适量生抽适量糖适量豆瓣酱适量步骤1.芹菜洗净，切碎备用；葱姜洗净，切末备用2.蘑菇切丁，鸡蛋摊好后切丁，虾米浸泡后切丁3.豆腐切小块入锅煎，加入盐、糖、豆瓣酱、生抽调味4.盛出备用5.猪肉馅入油锅熬出油6.加入葱、姜、盐、糖、豆瓣酱、生抽调味7.加入切成丁的芹菜、蘑菇、虾米、蛋皮以及豆腐，同时加入盐、糖调味，翻炒均匀晾凉后备用8.冷水和面，揉至光滑9.滚成长条后，切成一个个均匀的小剂子10.用擀面杖擀成中间厚，两边薄的皮子11.之后就可以包入馅，捏成漂亮的饺子啦